加工定制:是 種類:切菜機(jī) 電壓:380/220（V） 功率:1.6（Kw） 外形尺寸:1200*660*1000（mm） 凈重:155（Kg） 包裝:木框 適用范圍:西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,蔬菜 水果切丁 片等 營銷:新品 售后服務(wù):整機(jī)保修一年 規(guī)格:1200*660*1000 適用范圍 果蔬加工廠設(shè)備、冷凍食品廠設(shè)備、休閑食品廠設(shè)備、其他 營銷 新品 調(diào)速電機(jī) 第一：概述 1。1用途 CHD-80型數(shù)字切菜機(jī)是我廠最新采用數(shù)字化技術(shù)研制的新型切菜機(jī)。本機(jī)主要用于各種莖葉類軟菜切斷，以及細(xì)長類硬菜切片或絲，是蔬菜加工行業(yè)制作保鮮蔬菜和脫水蔬菜較理想的加工設(shè)備。 1。2特點 該機(jī)采用旋轉(zhuǎn)的刀盤切削，將各種蔬菜切成段或片，具有切面質(zhì)量好，所切蔬菜長度誤差小，切片厚薄均勻，切面組織新鮮，不破壞纖維組織的特點，同時該機(jī)切菜效率高，操作方便，能耗低，衛(wèi)生，安全，高效，是蔬菜加工行業(yè)的理想設(shè)備 2。1主要結(jié)構(gòu) 本機(jī)主要有機(jī)架、壓菜部分，輸菜部分，切菜部分，傳動部分，數(shù)字控制電路部分等結(jié)構(gòu)組成 2。2本機(jī)輸菜支架、壓菜部分，殼體底盤、殼體圍板、機(jī)架護(hù)板等主要部件均采用不銹鋼材料制作，且輸送帶及壓菜帶采用無毒橡素材料制成，一保證長期工作不銹，不蝕，無毒。無害等特性，符合食品加工機(jī)械衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求 2。3工作原理 本機(jī)工作時，是將待切蔬菜置于輸菜帶上，將蔬菜輸送至入料口，高速運轉(zhuǎn)的切刀將其切成斷狀或片狀 2。4傳動原理 本機(jī)傳動系統(tǒng)采用了皮帶傳動，齒輪傳動，鏈輪傳動等多種形式，通過調(diào)整數(shù)字控制面板上的數(shù)字，來改變傳動系統(tǒng)的轉(zhuǎn)速，從而實現(xiàn)蔬菜長度的調(diào)整，切制出滿意長度尺寸的蔬菜 3技術(shù)參數(shù) a生產(chǎn)能力：150-2000kg/h b切刀轉(zhuǎn)速：658r/min c電機(jī)功率：Y990-41.1kwHCD63/5280/500W d額定電壓:220V e額定功率：50HZ f防水等級：IPXI g普通V帶：A900-2 h多楔帶：J1372.P8楔-1 i切菜規(guī)格：1-30mm(1-15mm為雙刀切削，16-30mm為單刀切削) 4尺寸重量 4.1外形尺寸：1200*660*1000mm 輸送帶：1960*138mm壓菜帶：710*138mm 4.2機(jī)器重量：155kg 5安裝、調(diào)試 5.1使用前將機(jī)器放置在干燥 通風(fēng)的水平地面上,確保機(jī)器工作平穩(wěn)、可靠 5.2使用前對各部位進(jìn)行檢查,緊固件是否在運輸途中松動,開關(guān)及電源線是否因運輸而破壞,輸送帶上是否有異物 5.3檢查電源電壓是否與本機(jī)使用220v電壓相符合 5.4本機(jī)線路已按標(biāo)準(zhǔn)接好,并配備了電源插頭.(其使用的電源插座線路也必須按標(biāo)準(zhǔn)接好,即火線.零線及接地線與機(jī)器上所接線路一致)把機(jī)器可靠接地,把機(jī)器的電源軟線伸長,將插頭插入插座孔中,打開電器盒上的電源開關(guān),按下啟動按鈕視運轉(zhuǎn)按鈕是否正確,運轉(zhuǎn)無誤后空轉(zhuǎn)試運轉(zhuǎn),各部位無異常,關(guān)閉前門方可開機(jī)工作 5.5所切蔬菜應(yīng)無泥沙,夾渣等,并不得混入異物,以免將切刀刃口損壞 6使用操作 6.1本機(jī)所切蔬菜規(guī)格是1-30mm,加工蔬菜長度誤差小于 _0.5mm,只需按照所切蔬菜要求調(diào)整控制面板上的數(shù)字即可切出相應(yīng)規(guī)格的蔬菜(易打滑蔬菜誤差偏大,可根據(jù)實際要求調(diào)整到理想長度)如果切制蔬菜規(guī)格在1-15mm范圍內(nèi),由雙刀切削加工(機(jī)器本身安裝有兩片切刀),調(diào)整控制面板上的數(shù)字即可得到相應(yīng)長度尺寸的蔬菜.如果切制蔬菜規(guī)格在16-30mm范圍內(nèi),必須單刀切削加工(將一片切刀拆下?lián)Q上隨機(jī)附件配重塊)調(diào)整面板上的數(shù)字即可得到相應(yīng)長度尺寸的蔬菜 6.2切菜規(guī)格與切刀配制 切菜規(guī)格 切刀數(shù)量 1-15mm 2片 16-30mm 1片 配重塊 6.3切刀與底刀口的間隙在0.5-1mm為宜,太近容易損壞刀具,太遠(yuǎn)切菜效果不好,調(diào)整或更換切刀時,先將刀盤柄上的緊定螺釘松開,再用螺栓頂?shù)遁S端部位是刀盤外移,從而實現(xiàn)調(diào)整或卸下刀盤更換刀片.然后用工具輕擊刀盤端部,至合理間隙為止.緊固刀盤柄上的緊釘螺釘即可 7常見故障分析與排除 故障現(xiàn)象 產(chǎn)生原因 排除方法 正常生產(chǎn)過程中,所切至蔬菜切面不光或效率降低 切面用鈍 用機(jī)械方法修磨刀具 切菜時切刀速度變慢 三角帶松動 松開4-M8螺母,向下調(diào)整電機(jī)后,備緊螺母 輸送帶及壓菜帶打滑甚至不轉(zhuǎn)動 輸送帶及壓菜帶松動 同時調(diào)整輥子兩端的手輪或螺桿,使帶松緊適度 打開電源后控制面板不顯示 控制盒線路板上插頭松動 切斷電源,打開控制盒后蓋,插好插頭 1、產(chǎn)品說明：本店承諾所售產(chǎn)品均為正規(guī)合格產(chǎn)品，質(zhì)量保證，請親放心購買。本店產(chǎn)品價格低，性價比高，受到廣大用戶的好評。所售產(chǎn)品的尺寸和參數(shù)由于款式的更新，技術(shù)的改進(jìn)可能會有所改變，望親理解！ 2、關(guān)于運費：本店所有產(chǎn)品不包含運費，小件走快遞，大件走物流，物流是運費到付，由于全國各地運費差價較大，故寫成0.1元或1元為虛擬運費，我們只能給您提供運費的大致估價，估價可能會有偏差，我們盡量幫您把運費價格壓到最低，具體運費以物流公司的收費為準(zhǔn)，但我們不能保證物流到貨的時間和具體運費，望親諒解！ 3、關(guān)于簽收：本店產(chǎn)品大多數(shù)是木箱包裝，在您收到貨的時候，請親檢查驗收一下貨物是否有損壞，如有損壞請當(dāng)面告知送貨人員，立即電話聯(lián)系我們，我們給您向物流公司索賠，如果只是小問題，沒有什么影響也請親體諒一下，不要為難我們，在這里先謝謝了。如果當(dāng)時有問題不說，我們是無法向物流公司給你索賠的，請親諒解！ 4、關(guān)于評價：在您收到貨以后，請檢驗試用一下，如果沒什么問題請及時確認(rèn)收貨。對于物流路上耽擱這是無法避免的，請親不要給中評或差評，如果感覺寶貝好，掌柜的服務(wù)好，請給個好評，掌柜的先多謝了！如果沒有和我們商量私自給予差評的，我們將不負(fù)責(zé)產(chǎn)品的售后服務(wù)及保障，請親理解和支持！ 5、售后服務(wù)：本店所售產(chǎn)品，非人為原因損壞出現(xiàn)質(zhì)量問題均保修一年，并提供所售產(chǎn)品零部件的服務(wù)，請親放心使用！