滄州億品佳食品有限公司是一家專業(yè)生產(chǎn)果蔬粉的食品科研公司, 其產(chǎn)品有:紅棗粉,山楂粉,枸杞粉,紫薯粉,核桃粉等。產(chǎn)品主要應(yīng)用于烘焙原料,糕點(diǎn)零食,奶品飲料等行業(yè)。 公司坐落于具有馳名中外的金絲小棗產(chǎn)區(qū)---河北滄州,擁有上千畝天然無公害種植基地。 公司成立于2008年注冊(cè)資金500萬,公司設(shè)立有科研部擁有高級(jí)研發(fā)人員3名,技術(shù)職工20名。 由于多年的科研創(chuàng)新,敢于超越,成為當(dāng)?shù)刂髽I(yè)。公司擁有標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)代化廠房占地10余畝,并配有先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備。 億品佳純天然紅棗粉精選自滄州金絲小棗為原料,生產(chǎn)工藝為:清洗---去核---烘干---粉碎---研磨---篩選---分級(jí)---包裝。細(xì)度劃分為40目---250目,廣泛應(yīng)用于烘培輔料,糕點(diǎn)飲料等各種零食,在提升營養(yǎng)口感同時(shí)又能提升產(chǎn)品檔次。 億品佳紅棗粉特點(diǎn)一:100%純天然,目前國內(nèi)生產(chǎn)紅棗粉的工藝有2種,1種是噴霧生產(chǎn)工藝,此工藝生產(chǎn)的最大特點(diǎn)就是不會(huì)結(jié)塊,最大的缺點(diǎn)就是在生產(chǎn)的過程中需要添加大量的其他輔助材料才能生產(chǎn),所以純度最大只能達(dá)到60%-70%且成本較低。而本品采用第2種傳統(tǒng)工藝,此工藝在生產(chǎn)過程中不需要添加其他輔料,在精細(xì)研磨過程中提取,純度可達(dá)100%,此工藝生產(chǎn)成本較高。 億品佳紅棗粉特點(diǎn)二:不容易結(jié)塊,因?yàn)榧t棗本身含有高唐高熱量,所以當(dāng)溫度較高時(shí)紅棗粉會(huì)產(chǎn)生結(jié)塊現(xiàn)象,本品經(jīng)過多年研究與實(shí)驗(yàn)突破了技術(shù)難關(guān),在高溫35度---50度依然可保持正常狀態(tài),35度以下可長(zhǎng)期存儲(chǔ)。 億品佳紅棗粉特點(diǎn)三:速溶,本品遇水即溶120目以上用水沖服其肉眼可見沉淀物低于1%,200目以上肉眼可見沉淀物可低于0.1%,細(xì)度目數(shù)越低沉淀物與懸浮物越多,紅棗粉由于細(xì)度要求越高,生產(chǎn)工難度越高,所以市場(chǎng)常見紅棗粉細(xì)度普遍低于150目。