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公司基本資料信息
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產(chǎn)品品牌:神鷹
產(chǎn)品型號:MG65/2
產(chǎn)品用途:制作圓饅頭及面團均勻分割
MG65/2I型饅頭成形機使用說明
1概述:
MG65/2I型饅頭機是我廠研制的一種成型好、計量準(zhǔn)的新產(chǎn)品,適用于用小麥饅頭粉加水、添加劑和好面團的成形,面團通過輸送、剪切、滾圓的辦法加工成圓球形饅頭,廣泛應(yīng)用于機關(guān)、廠、礦、學(xué)校食堂、饅頭加工單位及專業(yè)戶,也是配置饅頭生產(chǎn)線的理想設(shè)備。
型號解釋:
MG: 饅頭 、 滾圓 漢語拼音的第一個字母組合
65:生產(chǎn)能力(個/分鐘)
2:500克干面粉生產(chǎn)饅頭數(shù)量
I:改進序號
2結(jié)構(gòu)特征及工作原理:
2.1結(jié)構(gòu)特征
MG65/2I型饅頭成形機主要有輸面、成形、機架、外罩四大部分組成。
輸面部分主要有變速機構(gòu)、輸面殼體、料斗、絞龍、小絞龍、拔面葉、出面口、等組成;成型部分主要有:上下成型滾、上下滾軸、左右柵板、面粉斗、調(diào)整版、調(diào)整手輪、一組傳動齒輪、齒輪套等組成。
2.2工作原理:
電機啟動后,將和好的面團均勻投入料斗內(nèi),在拔面葉作用下,面團被擠壓入輸面殼體內(nèi),在絞龍的推動下,通過出面口、進料套擠出后被上、下成形滾上的切刀切成大小均勻的圓柱形面塊,然后依次進入上下成形滾圓弧槽內(nèi)。在螺旋槽推動下逐漸揉搓,滾圓形成表面光滑的圓球形饅頭坯。饅頭坯大小靠調(diào)整手輪帶動調(diào)整版調(diào)節(jié)來實現(xiàn)。
3主要性能參數(shù):
生產(chǎn)能力:每分鐘65個饅頭
饅頭標(biāo)準(zhǔn)定量:2個/500克干面粉(面團中面、水比例推薦1:0.4-0.45)
配用電機:Y100L2-43KW
額定電壓:380V
額定頻率:50Hz
額定輸入功率:3.8KW
外型尺寸:1300*500*960mm