產(chǎn)品品牌：新渝綠旺

又名洋蔥頭、玉蔥、蔥頭、圓蔥、球蔥、蔥頭。

洋蔥為百合科草本植物，二年生或多年生植物，是一種很普通的廉價(jià)家常菜。原產(chǎn)亞洲西部，在我國(guó)各地均有栽培，四季都有供應(yīng)。洋蔥供食用的部位為地下的肥大鱗莖(即蔥頭)。根據(jù)其皮色可分為白皮、黃皮和紅皮三種：白皮種鱗莖小，外表白色或略帶綠色，肉質(zhì)柔嫩，汁多辣葉淡，品質(zhì)佳，適于生食。

國(guó)人常懼怕其特有的辛辣香氣，而在國(guó)外它卻被譽(yù)為