問:驢的價格 養(yǎng)驢發(fā)展空間?
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一、驢飼料中的營養(yǎng)物質(zhì)
飼料中能被家畜采食、消化、利用的物質(zhì)稱為營養(yǎng)物質(zhì),它包括六大部分。
?。ㄒ唬┧? 是驢體中最多、最重要的成分。水對驢體的正常代謝有特殊作用,營養(yǎng)物質(zhì)的消化、吸收一系列復(fù)雜過程,都是以水為媒介,在水中進(jìn)行的。機(jī)體代謝的廢物也是通過水而排出體外。水還能調(diào)節(jié)體溫、潤滑關(guān)節(jié)和保持體形。缺水比缺飼料更難維持生命。
?。ǘ┑鞍踪|(zhì) 是組成驢體所有細(xì)胞、酶、激素、免疫體的原料,機(jī)體的物質(zhì)代謝也靠蛋白質(zhì)維持,所以蛋白質(zhì)是其他營養(yǎng)物質(zhì)所不可代替的。不僅是對驢駒和種用公母驢,就是肉用驢的肥育,高的日增重,也是來自于對蛋白質(zhì)的消化吸收。
?。ㄈ┨妓衔? 是飼料的主要成分,這包括粗纖維、淀粉和糖類。前者主要存在于粗飼料中,它雖不易被消化利用,但它能填充胃腸,使驢有飽感,還能刺激胃腸蠕動。因此是重要的物質(zhì)。淀粉和糖主要存于糧食及其副產(chǎn)品中,碳水化合物是驢體組織、器官不可缺少的成分,又是驢體熱能的主要來源,剩余下的還能轉(zhuǎn)化成體脂肪,以備饑餓時利用。
?。ㄋ模┲? 是供給驢體的重要能源。脂肪在體內(nèi)產(chǎn)生的熱量是同等數(shù)量的碳水化合物產(chǎn)生熱量的2 . 25 倍。脂肪貯存于各器官的細(xì)胞和組織中,同時它也是母驢乳汁的主要成分之一。脂肪還是維生素A ,維生素D ,維生素E ,維生素K 和激素的溶劑,它們需借助于脂肪才能被吸收、利用。驢對脂肪的消化利用不如其他反芻家畜,因此含脂肪多的飼料(如大豆)不可多喂。
?。ㄎ澹┑V物質(zhì) 是一類無機(jī)的營養(yǎng)物質(zhì)。占驢體礦質(zhì)元素總量99 . 95 %的鈣、磷、鉀、鈉、氯、鎂和硫等稱之為常量元素;占驢體礦質(zhì)元素總量0 . 05 %以下的鐵、鋅、銅、錳、鈷、碘、鉬和鉻等稱之為微量元素。礦物質(zhì)占驢體重的比例很小,但因它參與機(jī)體所有的生理過程,而且也是驢體骨骼的組成成分。這些物質(zhì)只能從飼料中攝取,不會在體內(nèi)合成,供給不足或比例失調(diào),就會發(fā)生礦物質(zhì)缺乏癥或中毒癥。