從廣義上講，洗滌是從被洗滌對(duì)象中除去不需要的成分并達(dá)到某種目的的過(guò)程．通常意義是指從載體表面去污除垢的過(guò)程．在洗滌時(shí)，通過(guò)一些化學(xué)物質(zhì)（如洗滌劑等）的作用以減弱或消除污垢與載體之間的相互作用，使污垢與載體的結(jié)合轉(zhuǎn)變?yōu)槲酃概c洗滌劑的結(jié)合，最終使污垢與載體脫離．因被洗滌的對(duì)象要清除污垢是多種多樣的，因此洗滌是一個(gè)十分復(fù)雜的過(guò)程。洗滌作用的基礎(chǔ)過(guò)程可用如下簡(jiǎn)單關(guān)系表示：　　載體*污垢 洗滌劑 =介=質(zhì)= 載體 污垢*洗滌劑　　　洗滌過(guò)程通?？煞譃閭z個(gè)階段：　　一是在洗滌劑的作用下，污垢與載體脫離；　　二是脫離的污垢被分散、懸浮于介質(zhì)中?！　∠礈爝^(guò)程是一個(gè)可逆過(guò)程，分散、懸浮于介質(zhì)的污垢也有可能從介質(zhì)中重新沉積到被洗物上。因此，一種優(yōu)良的洗滌劑除了具有使污垢脫離載體的能力外，還應(yīng)有交好的分散和懸浮污垢、防止污垢再沉積的能力?！　‖F(xiàn)實(shí)生活中，污垢的種類和成分較為復(fù)雜，洗滌方法和洗滌劑的選擇應(yīng)具體情況而定。