司盤80為黃色油狀液體。本品在水、乙醇、甲醇或醋酸乙酯中易溶，在礦物油中極微溶解。本品主要用做注射液及口服液的增溶劑或乳化劑；膠囊劑用分散劑；軟膏劑用乳化劑和基質(zhì)；栓劑用基質(zhì)等。在食品工業(yè)中用做乳化劑?；瘜W成分：失水、山梨醇、脂肪、酸酯 類型：非離子 規(guī)格：S-20 ， S-40 ， S-60 ， S-80 ， S-85技術指標　　規(guī)格/外觀( 25 ℃) /羥值(mgKOH/g )/皂化值(mgKOH/g )/酸值(mgKOH/g )/水 份( % )/HLB 值/熔點( ℃) 　　S-20/琥珀色粘稠液體/330 ～ 360/160 ～ 175/ 8/ 1.5/8.6/液體( 25 ℃) 　　S-40/微黃色蠟狀固體/255 ～ 290/140 ～ 150/ 8/ 1.5/6.7/ 45 ～ 47 　　S-60/微黃色蠟狀固體/240 ～ 270/135 ～ 155/ 8/ 1.5/4.7/52 ～ 54S-80/琥珀色粘稠油狀物/193 ～ 210/145 ～ 160/ 8/ 2.0/4.3/液體( 25 ℃) 　 S-85/黃色油狀液體/60 ～ 80/165 ～ 185/ 15/ 1.5/1.8/液體( 25 ℃) 性能與應用S-20 　　1 、溶于油及有機溶劑，分散于水中呈半乳狀液體。 　　2 、在醫(yī)藥、化妝品生產(chǎn)中作 W/O 型乳化劑、穩(wěn)定劑、增塑劑、潤滑劑、干燥劑；紡織工業(yè)中作柔軟劑、抗靜電劑、整理劑；亦用作機械潤滑劑；作為添加型防霧劑，具有良好的初期及低溫防霧滴性，適用于 PVC ( 1 ～ 1.5% )、聚烯烴薄膜( 0.5 ～ 0.7% )、 EVA 薄膜。 　　3 、用作機械潤滑劑，石油和涂料工業(yè)乳化劑。 S-40 　　1 、溶于油及有機溶劑，熱水中呈分散狀。 2 、食品、化妝品業(yè)中作乳化劑、分散劑；乳液聚合中作乳化穩(wěn)定劑；印刷油墨中作分散劑；亦可用作紡織防水涂料添加劑、油品乳化分散劑；廣泛用于聚合物防霧滴劑， PVC 農(nóng)膜 1 ～1.7% ， EVA0.5 ～ 0.7% 。S-60 　　1 、本品不溶于水，熱水中呈分散狀，是良好的 w/o 型乳化劑，具有很強的乳化、分散、潤滑性能，也是良好的穩(wěn)定劑和消泡劑。 　　2 、在食品工業(yè)中用作乳化劑，用于飲料、奶糖、冰激凌、面包、糕點、麥乳精、人造奶油、巧克力等生產(chǎn)中；在紡織工業(yè)中用作腈綸的抗靜電劑、柔軟上油劑的組分；在食品、農(nóng)藥、醫(yī)藥、化妝品、涂料、塑料工業(yè)中用作乳化劑、穩(wěn)定劑；作為 PVC 、 EVA 、 PE 等薄膜的防霧滴劑使用，在 PVC 中用量為 1.5 ～ 1.8% ，在 EVA 中用量為 0.7 ～ 1% 。 S-80 　　1 、難溶于水，溶于熱油及有機溶劑，是高級親油性乳化劑。 　　2 、用于 W/O 型乳膠，錦綸和粘膠簾子線油劑，對纖維具有良好的平滑作用。用于機械、涂料、化工、的乳化。在石油鉆井加重泥漿中作乳化劑；食品和化妝品生產(chǎn)中作乳化劑；油漆、涂料工業(yè)中作分散劑；鈦白粉生產(chǎn)中作穩(wěn)定劑；農(nóng)藥生產(chǎn)中作殺蟲劑、潤濕劑、乳化劑；石油制品中作助溶劑；亦可作防銹油的防銹劑。 用于紡織和皮革的潤滑劑和柔軟劑。 　　3 、作為薄膜防霧滴劑，具有良好初期和低溫防霧滴性，在 PVC 中用量 1-1.5% ，聚烯烴中的用量為 0.5-0.7% 。 S-85 　　1、微溶于異丙醇，四氯乙烯，棉子油等。 　　2、主要用于醫(yī)藥、化妝品、紡織、油漆以及石油行業(yè)等，用作乳化劑、增稠劑、防銹劑等。 中文名稱：斯盤 80中文同義詞：司盤 80;乳化劑 S-80;山梨醇酐單油酸酯；失水山梨醇油酸酯；(Z)-單-9-十八烯酸脫水山梨醇酯；乳化劑S80;山梨糖醇酐單油酸酯；司班80英文名稱：Span 80英文同義詞：EMALEX SPO-100;ARLACEL 80;SPAN 80;SPAN NO 80;SPAN(R) 80;SPAN(TM) 80;SORBITANE MONOOLEATE;SORBITAN OLEATECAS號：1338-43-8分子式：C24H44O6分子量：428.6EINECS號：215-665-4相關類別：Ester Type (Surfactants);Functional Materials;Nonionic Surfactants;Surfactants;酯類;非離子表面活性劑;工業(yè)表面活性劑;化工助劑；乳化劑;食品添加劑Mol文件：1338-43-8.mol司盤 80 性質(zhì)密度 0.994 g/mL at 20 C折射率 n20/D 1.48(lit.)閃點 230 FMerck 13,8796穩(wěn)定性Stable. Combustible. Incompatible with strong oxidizing agents.CAS 數(shù)據(jù)庫1338-43-8(CAS DataBase Reference)EPA化學物質(zhì)信息Sorbitan, mono-(9Z)-9-octadecenoate(1338-43-8)用途 本品在醫(yī)藥、化妝品、紡織業(yè)作乳化劑、穩(wěn)定劑、增稠劑、潤濕劑，亦可在油漆工業(yè)作分散劑，油田用乳化劑。用途 用作氣相色譜固定液，也用作乳化劑用途 作W/O型食品乳化劑，單獨使用或與吐溫-60、吐溫-80、吐溫-65混合使用。我國規(guī)定可用于植物蛋白飲料、牛乳、氫化植物油、面包、糕點和奶糖，最大使用量為1.5g/kg；在果汁（味）型飲料中最大使用量為0.05g/kg。此外，還可用于蔬菜和水果的保鮮（涂膜），按生產(chǎn)需要適量使用。