可直接將不解凍的-18℃的25kg標(biāo)準(zhǔn)凍雞肉、豬肉、魚肉等快速切制成肉塊。

產(chǎn)品特點(diǎn)：

v?采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料加工制作，易清洗，符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

v?刀具采用優(yōu)質(zhì)合金鋼制造，經(jīng)過淬火處理，刃口鋒利，切削可靠。

v?直接將不解凍的原料肉切塊，避免了原料肉在緩化過程中造成的污染和營養(yǎng)????成分的流失，保證原料肉的新鮮度，又可省去在斬拌和絞肉時(shí)加冰制冷的工序，從而降低用戶的制冷費(fèi)用。

v?采用11Kw大功率電機(jī)和大功率齒輪減速機(jī)驅(qū)動(dòng)，動(dòng)力強(qiáng)勁。

v?具有原料肉放置平臺(tái)和自動(dòng)推料裝置，方便省力。

v?刀軸外罩開有有機(jī)玻璃窗口，可方便觀看刀軸工作情況，并設(shè)有自動(dòng)保護(hù)裝置，開罩自動(dòng)斷電，避免傷人。

技術(shù)參數(shù):