本公司設(shè)備型號(hào)齊全，質(zhì)量保證，歡迎來電咨詢15063633701王經(jīng)理。QQ1498232460
真空滾揉機(jī)
真空滾揉機(jī)采用圓筒內(nèi)導(dǎo)板自擠壓原理進(jìn)行滾揉，當(dāng)筒體轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)肉塊導(dǎo)板向往里擠壓，肉塊經(jīng)自我摔打，相互擠壓，使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白，易被人體吸收，同時(shí)能使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質(zhì)互為溶合，以達(dá)到肉質(zhì)變嫩、口感好，成品出率高的目的。產(chǎn)品特點(diǎn)： 1、本機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼，圓型封頭滾揉空間大、設(shè)計(jì)合理、運(yùn)行噪音小。 2、漿葉圓弧形設(shè)計(jì)獨(dú)特，使腌料分布均勻，對(duì)腌料不造成傷害，產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。 3、防水電腦控制用戶設(shè)定滾揉機(jī)：總時(shí)間、滾揉時(shí)間、間歇時(shí)間、抽真空。實(shí)現(xiàn)程序過程自動(dòng)化。
斬拌機(jī)
斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、冰片。水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。
我公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)完全采用不銹鋼作原料，結(jié)構(gòu)大方美觀、易清洗，達(dá)到國(guó)家儀器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)工藝先進(jìn)、設(shè)計(jì)合理，能確保肉制品的斬切細(xì)度，發(fā)熱小，斬切時(shí)間短，提高產(chǎn)品的彈性和出品率。廣泛應(yīng)用于肉類、蔬菜、海產(chǎn)品的深加工。
產(chǎn)品特點(diǎn)：
1、該機(jī)噪音小，效率高，節(jié)能效果顯著。
2、斬刀選用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工而成，斬鍋為鑄造全不銹鋼材質(zhì)。
3、斬鍋為雙速，可以與斬刀任決速度配合，斬拌時(shí)間短，物料溫升小。
4、電器部件采用防水設(shè)計(jì)，密封性好，清洗方便。
主軸采用進(jìn)口雙軸承串列安裝方式，保證刀軸組具有良好的同心度。
鹽水注射機(jī)
本機(jī)可將鹽水及輔料配制的腌漬劑均勻的注射到肉塊中，縮短了腌漬時(shí)間，大大提高了肉制品的口味及出 口率。本機(jī)設(shè)計(jì)嚴(yán)謹(jǐn) ，結(jié)構(gòu)合理，操作簡(jiǎn)便，是肉制品加工過程中的理想設(shè)備。
特點(diǎn)1、本機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料,選用不銹鋼泵,使用變頻調(diào)速，設(shè)計(jì)合理,維護(hù)容易。
2、本機(jī)注射壓力可根據(jù)產(chǎn)品不同在0.1-0.8MPa之間調(diào)整,壓力表顯示注射壓力直觀、方便。
3、本機(jī)設(shè)有自動(dòng)保護(hù)針頭裝置，注射針碰到硬物時(shí)，注射針會(huì)隨之抬起，免受損壞。
4、設(shè)有料水過濾器，使料水循環(huán)過程不會(huì)堵塞鹽水泵。循環(huán)系統(tǒng)設(shè)有穩(wěn)壓蓄能裝置，保證注射壓力穩(wěn)定。
5、本機(jī)除用于肉類加工外，通過更換針頭還可應(yīng)用于魚類、海參、禽類等產(chǎn)品的注射加工
6：該機(jī)采用防水電腦控制面板,操作方便,便于清洗。
丸子機(jī)
丸子機(jī)主要用于油炸或水氽的雞肉丸、魚丸、蝦丸、豬肉丸、牛肉丸、羊肉丸、蔬菜丸等。適宜于超市、配餐中心、副食品商場(chǎng)、餐飲攤點(diǎn)的現(xiàn)做鮮賣，亦適宜于肉、魚、蔬菜加工廠的批量生產(chǎn)和銷售使用。
肉丸生產(chǎn)線的主要設(shè)備有絞肉機(jī)、刨肉機(jī)、斬拌機(jī)、拌餡機(jī)、肉丸機(jī)、成型水槽、油炸生產(chǎn)設(shè)備等。，是制作肉丸的多用途設(shè)備。
參數(shù)
（1）外形尺寸（mm）：長(zhǎng)×寬×高=1040×420×1380
（2）生產(chǎn)能力：260-400個(gè)/分鐘或1-1.2噸/班（約）
（3）肉丸成型直徑（mm)：10 - 32
（4）電源電壓：380V/220V
（5）功率1.5kw.變頻無級(jí)調(diào)速
灌腸機(jī)
氣動(dòng)定量灌裝機(jī)是我廠自行研制開發(fā)的設(shè)備，此機(jī)體積小，投入低，適合灌裝各種腸類、火腿類產(chǎn)品，適用于中、小型肉制品加工企業(yè)
◎該機(jī)采用人機(jī)界面，PLC控制，結(jié)構(gòu)緊湊，設(shè)計(jì)合理。
◎該設(shè)備外形美觀。小巧玲瓏，與肉食接觸部分及外包裝全部采用不銹鋼制造。
◎操作簡(jiǎn)單，易于清冼
◎定量準(zhǔn)確，誤差不超過正負(fù)3g
◎電源：220V50VA
◎定量范圍：DG-Q01型20g-500g/50g-1000g
◎適用范圍：DG-Q01型 可灌裝肉縻和小肉塊產(chǎn)品
◎灌裝次數(shù)：30-50次/分鐘
◎使用氣壓：0.5-0.6Mpa
◎外型尺寸（mm）：DG-Q01型:長(zhǎng)*寬*高=660*550*1520
◎可與各種自動(dòng)打卡機(jī)聯(lián)機(jī)，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)生產(chǎn)。
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