科學(xué)家們?cè)缫寻l(fā)現(xiàn)鐵是造血元素,成人每日需0.8-1.5毫克的鐵,嚴(yán)重缺鐵會(huì)影響智力發(fā)展,而實(shí)驗(yàn)證明飲水烹調(diào)使用鑄鐵茶壺、鐵鍋等鐵制器具,可增加鐵質(zhì)的吸收。因?yàn)殍F壺煮水能釋出易于人體吸收的鐵(鐵制器具溶解出的鐵質(zhì)是亞鐵易于人體吸收),可以補(bǔ)充人體所需,從而有效地預(yù)防貧血。
本系列的鑄鐵茶壺在采用中國(guó)傳統(tǒng)鑄造工藝過程中經(jīng)酸化特殊處理,最大限度地消除鐵中雜質(zhì),以黑霧色斑瑯加工,同時(shí)配以梅,蘭,竹,菊等圖紋,精巧美觀,古樸典雅,是集實(shí)用,保健,觀賞,收藏于一體的茶道精品。