名稱
詳細(xì)說明
產(chǎn)品信息
目前市面上有一些木質(zhì)比較疏松的砧板,如楊木菜板,硬度不夠,易開裂,其表面容易產(chǎn)生刀痕,清潔不徹底的話,很容易藏污納垢,滋生細(xì)菌,污染食物。因此,專家建議最好選擇各方面綜合質(zhì)量都比較好的白果木、樺木或柳木制成的砧板。
材質(zhì)不同的砧板各有特點(diǎn),但木制的樺木砧板相對(duì)更加安全,因?yàn)樗鼈兪翘烊坏?,沒有添加其他物質(zhì),且密度高、韌性強(qiáng)、使用起來很牢固。
產(chǎn)品特性
高溫打磨成形,做工精細(xì),不易裂口,不易掉渣、色澤圓潤。
采用環(huán)保粘合劑,密頭拼接而成,消毒處理,表面平滑光潔,木紋堅(jiān)細(xì)。
衛(wèi)生耐用,使用得當(dāng),保養(yǎng)得法,可長期使用,為家庭巧婦必備之理想砧板。
產(chǎn)品描述
材質(zhì):實(shí)心樺木
尺寸:36.5 36.5 3.5CM
保養(yǎng)說明
第一次使用之前,用洗潔精清洗整塊砧板,之后清水沖洗干凈,即可使用。新砧板應(yīng)該經(jīng)常使用,不宜久置。每次使用砧板之后,特別是剝切過肉質(zhì)品,砧板必須徹底清洗干凈,用熱水加上清潔劑清洗,水擦干,然后將砧板豎起來或掛起來,放在通風(fēng)處,保持干燥。
砧板防裂小技巧:廚房中的砧板很容易開裂。要想防止砧板開裂,那就學(xué)習(xí)一個(gè)小技巧。做法是:在砧板上下兩面及周邊涂上油,待油吸干后再涂,涂三四遍即可。砧板周邊易開裂,可反復(fù)多涂幾遍,油干后即可使用。經(jīng)過這樣處理,砧板就不易出現(xiàn)裂痕。因?yàn)橛偷臐B透力強(qiáng),又不易揮發(fā),可以長期潤澤木質(zhì),能防止砧板爆裂。涂油還有防腐功能,砧板也因此經(jīng)久耐用。