云南人造蛋白肉機/豆皮豆筋機器/素雞翅機器/牛排機多少錢？豆皮機好用嗎？豆皮機生產(chǎn)廠家

[產(chǎn)品特點]

　　1.產(chǎn)品用開水浸泡5分鐘后即可涼拌做菜，也可以與多種蔬菜、海鮮、肉類等烹調(diào)，如做成宮爆雞丁、軟炸素蝦仁、紅燒雞翅、涼拌素肉、糖醋豆絲、豆花等，食之潤滑爽口、色香宜人、是目前各餐廳、飯店、學(xué)校食堂、麻辣小吃店、各種小吃攤、排擋、菜市場以及城鎮(zhèn)農(nóng)村等暢銷的新產(chǎn)品。

2.產(chǎn)品不需晾曬直接做成麻辣片、孜然羊肉串、五香牛排、素雞翅、香辣蝦條、香甜辣魚片等開袋即食的獨特風(fēng)味小食品，產(chǎn)品必將以口感好、高蛋白、低脂肪、純天然而暢銷。

3.科華機械專業(yè)生產(chǎn)牛排機械本機采用全不銹鋼包裝，溫度是數(shù)顯自動控溫，加溫或降溫均有信號燈顯示，電流電壓大小開機均有顯示，自動喂粉可以調(diào)速，傳動部分是本廠生產(chǎn)的豆制品機械專用減速機，電機架是鋼板可調(diào)型，機器底部用的高檔跑輪，便于移動，冷卻部分是自動循環(huán)水裝置，底部設(shè)有大容量的儲水箱，加溫部分是保溫節(jié)能型，正常生產(chǎn)可節(jié)約用電量的30%，其實用電費和燒煤基本持平。

科華牛排豆皮機是一機多用，可通過不同模具筒生產(chǎn)多種花樣的食品，如：素牛排、素雞翅、素海螺、素肉條、素雞脯肉、素肉丁、豆蝦、豆腸、豆絲、豆花、豆筋等十多種產(chǎn)品，如用戶需要其它新花樣，可來我廠進行加工制作。生產(chǎn)出來的產(chǎn)品可炒、烹、燉、炸、涼拌，還可用作麻辣小食品原料。本機特點：美觀、大方、衛(wèi)生、節(jié)能、豪華、具有人性化。
(牛排機,雞翅機,雞腸機)

牛排機
俗話說“健康長壽,寧可三日無肉，不可一日無豆。隨著生活水平提高，豆制品種類日益繁多。如今超市、菜場里的豆制品有五六十種，如人造肉、素雞翅、素雞腸、素牛排、蛋白肉、豆腐皮、腐竹、千張百葉等等，這些豆制品是怎么做出來的呢？
日常生活中的豆制品一般可分為兩大類：一種是由熟豆?jié){添加凝固劑后，在特定模具內(nèi)成型或灌注包裝容器內(nèi)成型的產(chǎn)品，常見的有豆腐皮、豆腐干、豆腐、千張百葉等。另一種是由榨油過后的豆面，放進螺旋軸加熱擠壓成型的，如蛋白肉、人造肉、素牛排、素雞翅、豆皮等等。

云南人造蛋白肉機/豆皮豆筋機器/素雞翅機器/牛排機多少錢？豆皮機好用嗎？豆皮機生產(chǎn)廠家豆制品制作工藝流程
一：大豆清選：收購的大豆通常有不同比例的霉豆或雜質(zhì)，應(yīng)通過選豆機或手工將其全部選出方可使用。
二：將選好的大豆使用螺旋式榨油機脫脂，大豆出油率為11.5%-12.5%，豆粕的殘油率控制在5%-6%。
三：榨油后的豆粕用進錘式萬能粉碎機即可粉碎，選用的篩片密度為80-100目之間，這樣粉碎成的豆粉所生產(chǎn)的豆制品質(zhì)量最好。
四：把粉好的豆面加入適當(dāng)?shù)乃?，放入和面機充分?jǐn)嚢?，直至外觀呈潮濕顆粒，手抓成團，松手即散為宜.
五：將和好豆面放入自動下料器里，加溫自動擠壓成形

人造肉又稱大豆蛋白肉，它實際是一種對肉類形色和味道進行模仿的豆制品。人造肉主要靠大豆蛋白制成，因為其富含大量的蛋白質(zhì)和少量的脂肪，所以人造肉是一種健康的食品。
豆制品經(jīng)過200℃以上高溫，能脫脂脫腥的原理，精心打造的專業(yè)生產(chǎn)素肉的機器設(shè)備，該機運用先進的技術(shù)，把豆制品經(jīng)過脫脂脫腥，加熱膨化，在各個生產(chǎn)工藝的加工環(huán)節(jié)都做到精益求精，生產(chǎn)出味道鮮美、口感嫩滑大豆蛋白肉。

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