廚房文化，在國(guó)外是一個(gè)非常成熟的消費(fèi)概念。目前，我國(guó)的廚房消費(fèi)也正在向這個(gè)方向過(guò)渡。櫥柜企業(yè)最初從業(yè)者的素質(zhì)不高，基本沒(méi)多少文化內(nèi)涵在里面，受行業(yè)的發(fā)展和人們消費(fèi)文化水平的提高等外界因素影響才得以提升。現(xiàn)在的櫥柜行業(yè)可謂魚(yú)龍混雜，有條件沒(méi)條件的都嚷著要辦廠(chǎng)，要招商，要加盟。這是一個(gè)階段，優(yōu)勝劣汰，我相信市場(chǎng)會(huì)有個(gè)自然的洗牌過(guò)程。櫥柜市場(chǎng)中的人必須對(duì)櫥柜產(chǎn)品本身和廚房文化有著深層次的理解，并能切實(shí)把它輸入到櫥柜產(chǎn)品的血液中。文化的東西光靠模仿、抄襲是學(xué)不來(lái)的。打個(gè)比方，你可以把東京的銀座整個(gè)搬到中國(guó)來(lái)，但銀座所獨(dú)有的那種日本文化你是沒(méi)法搬過(guò)來(lái)的。文化與消費(fèi)能力沒(méi)有直接的關(guān)系，同樣的材料，分別用在暴發(fā)戶(hù)與教授家里，裝修出來(lái)的格調(diào)肯定不一樣。現(xiàn)代人的廚房、餐廳的功能已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不只用餐這么簡(jiǎn)單，更是實(shí)現(xiàn)全家人自由會(huì)談、輕松交流的場(chǎng)所，應(yīng)該被寄予更多的文化內(nèi)涵。　　現(xiàn)在大部分的消費(fèi)者，特別是普通消費(fèi)者，還停留在櫥柜采用的是什么材料這一層面上，而對(duì)櫥柜的精髓內(nèi)涵、原材料環(huán)保指標(biāo)、安全指標(biāo)的合格率、工藝先進(jìn)性、售后服務(wù)等還未給以足夠的重視。而一套合格的櫥柜，壽命起碼要保證10年?，F(xiàn)在國(guó)內(nèi)櫥柜生產(chǎn)企業(yè)在等級(jí)上沒(méi)有嚴(yán)格的界定，十幾個(gè)人也可以建廠(chǎng)，還有代加工，這樣談何品牌，又何談產(chǎn)品壽命，而我們的消費(fèi)者置身局外，對(duì)此還沒(méi)有一個(gè)較為清晰的概念。目前國(guó)內(nèi)的櫥柜企業(yè)發(fā)展還談不上到了真正意義上的品牌階段，排名靠前的企業(yè)，頂多只能說(shuō)是市場(chǎng)占有率較高，離真正意義上的品牌還有著一定的距離。這就像大眾汽車(chē)與寶馬汽車(chē)，論展廳大眾多過(guò)寶馬，但二者的品牌概念卻有著本質(zhì)的不同。櫥柜消費(fèi)者對(duì)品牌的認(rèn)識(shí)與消費(fèi)，什么時(shí)候達(dá)到對(duì)汽車(chē)品牌的認(rèn)識(shí)和消費(fèi)階段，櫥柜業(yè)才能稱(chēng)為出現(xiàn)了真正意義上的品牌。