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辟谷的地方—【全國開班】辟谷術(shù)是什么意思
什么是正確的辟谷方法?其實(shí)辟谷方法的本身,并沒有正確與否的區(qū)別,因人而異。它的區(qū)分在哪里?就是經(jīng)由此種方法,能否讓你順利的進(jìn)入到“不饑不食,精力不衰,或尤勝之”的辟谷狀態(tài)。在這種狀態(tài)下,不吃也不會(huì)覺得饑餓,并且精力狀態(tài)跟平時(shí)一樣,甚至比平時(shí)還要好。如果能做到這一點(diǎn),那用的是什么方法都不重要,條條大路通羅馬,沒有絕對(duì)的對(duì)錯(cuò)、優(yōu)劣。道家有一本經(jīng)典叫《云笈七箋》,里面也有關(guān)于辟谷的詳細(xì)記載:“如曾經(jīng)受法之后,得遇此術(shù),神氣內(nèi)輔,靈響外應(yīng),自然自在,無所拘束,要食亦得,不食亦得,食亦無損,絕亦無傷,再食在服,不揀月日,不論行住坐臥,處處總得?!币馑季褪菍W(xué)習(xí)了正確的辟谷之法后,吃也可以,不吃也可以,吃沒什么問題。
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在我國神秘的西南地區(qū),橫斷山脈的險(xiǎn)山惡水之間,盤旋著一條被原始森林和現(xiàn)代化柏油馬路覆蓋的千年古道,它無聲地講述了千百年來茶葉入藏的故事,這就是世界上地勢(shì)最高、路程最遠(yuǎn)的文化傳播要道――茶馬古道。茶馬古道不但貫穿了滇、川、藏“大三角”地帶,其觸角還深入到了印度、尼泊爾、錫金、不丹和東南亞的另外一些國家。它既是一條把滇、川等地的茶葉輸往西藏和其他地區(qū)的通道,也是東西方互接的“臍帶”,從歷史的角度看,它還是推動(dòng)世界上不同地域、不同民族間經(jīng)濟(jì)文化交流的重要樞紐。茶馬古道實(shí)現(xiàn)了滇、川及內(nèi)地出產(chǎn)的茶葉、布匹、鹽和日用器皿與藏區(qū)的騾馬、毛皮、藥材等物資間的交換,而負(fù)責(zé)運(yùn)輸這些物資靠的都是馬幫和牦牛幫。馱鈴和馬蹄聲幾乎成為茶馬古道的標(biāo)識(shí)。
宋代,茶道的藝術(shù)化就更臻了,發(fā)展出了高技術(shù)含量的點(diǎn)茶法。雖然還是團(tuán)餅茶,還要烤軟、碾碎、篩過,但點(diǎn)茶時(shí)不用釜了,而是用銀瓶或瓷瓶來煮水,茶放在黑釉盞中,水煮好后,通過瓶子點(diǎn)到盞中,同時(shí)另一只手用茶筅不停地進(jìn)行攪拌。按照宋徽宗《大觀茶論》中記載,點(diǎn)茶注水的次數(shù)要達(dá)到六至七次,每一次注水的量、角度、方向都有不同要求。煮水的過程也講究三沸,但因?yàn)槠靠诤苄?,看不到氣泡,只能憑其聲音來辨別,所以一沸為“砌蟲萬蟬”,聽起來好像墻角的蟲兒叫、樹上的蟬兒鳴;二沸為“千車?yán)d”,好像很多車子拉著重物駛過來了;三沸為“松風(fēng)澗水”,好像風(fēng)兒吹過松林,山澗流水潺潺。由此,還發(fā)展出了斗茶法:一斗誰的茶好;二斗誰的點(diǎn)茶技術(shù)高。