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鄭州辟谷養(yǎng)生面授班_辟谷禪修【全國(guó)開班】
什么是正確的辟谷方法?其實(shí)辟谷方法的本身,并沒有正確與否的區(qū)別,因人而異。它的區(qū)分在哪里?就是經(jīng)由此種方法,能否讓你順利的進(jìn)入到“不饑不食,精力不衰,或尤勝之”的辟谷狀態(tài)。在這種狀態(tài)下,不吃也不會(huì)覺得饑餓,并且精力狀態(tài)跟平時(shí)一樣,甚至比平時(shí)還要好。如果能做到這一點(diǎn),那用的是什么方法都不重要,條條大路通羅馬,沒有絕對(duì)的對(duì)錯(cuò)、優(yōu)劣。道家有一本經(jīng)典叫《云笈七箋》,里面也有關(guān)于辟谷的詳細(xì)記載:“如曾經(jīng)受法之后,得遇此術(shù),神氣內(nèi)輔,靈響外應(yīng),自然自在,無所拘束,要食亦得,不食亦得,食亦無損,絕亦無傷,再食在服,不揀月日,不論行住坐臥,處處總得?!币馑季褪菍W(xué)習(xí)了正確的辟谷之法后,吃也可以,不吃也可以,吃沒什么問題。
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(6)片形――外形呈片狀,如六安爪片、齊山名片等。(7)束形――外形成束,如江山綠牡丹、婺源墨菊等。(8)圓珠形――外形如珠,如泉崗輝白、涌溪火青等。此外,還有半月形、卷曲形、單芽形等等。2.察色品茶觀色,即觀茶色,湯色和底色。(1)茶色茶葉依顏色分有綠茶、黃茶、白茶、青茶、紅茶、等六大類(指干茶)。由于茶的制作方法不同,其色澤是不同的,有紅與綠、青與黃、白與黑之分。即使是同一種茶葉,采用相同的制作工藝,也會(huì)因茶樹品種、生態(tài)環(huán)境、采摘季節(jié)的不同,色澤上存在一定的差異。如細(xì)嫩的高檔綠茶,色澤有嫩綠、翠綠、綠潤(rùn)之分;高檔紅茶,色澤又有紅艷明亮、烏潤(rùn)顯紅之別。而閩北武夷巖茶的青褐油潤(rùn),閩南鐵觀音的砂綠油潤(rùn)。
也不能讓雞味搶了茶味。如何讓雞在普洱茶的烘托下實(shí)現(xiàn)“共贏”,讓客人越吃越有味,越吃越返尋味,沒有一點(diǎn)絕招,那是萬萬不能的。這只雞為何一登場(chǎng)就引起轟動(dòng)?因?yàn)樗c廣州人以前所吃過的所有雞都大異其趣。普洱雞的色澤類似豉油雞,但更多了一層普洱茶獨(dú)有的光澤。其肉質(zhì)比起一般的白切雞,則顯得更為嫩滑,香味也更為醇厚。再肥的雞,看上去都沒有那種油光光的肥膩感,而浸雞的湯喝起來甘甜之中帶出一絲鮮美。才哥特別囑咐,將雞塊放在碗里就著“雞湯”吃,別有一番風(fēng)味。普洱雞的特別之處,還在于它跟著幾款源于云南少數(shù)民族地區(qū)的秘制醬汁,有辣有不辣,非常惹味,一經(jīng)點(diǎn)蘸,滋味橫生,讓人欲罷不能。據(jù)介紹,要制作普洱雞,必須精選有年份的普洱。
“大紅袍”是目前很有爭(zhēng)議的話題,涉及到武夷山巖茶很多方面,甚至涉及到中國(guó)茶學(xué)深層次問題。人們常說的大紅袍是指武夷山天心巖九龍窠石壁上現(xiàn)存的6棵茶樹。從石刻旁上層第一棵算起,依序編號(hào),上4棵(史稱正本)4,中層為5,底層為6。這六棵茶樹雖屬同一類型,但由于也是由武夷山菜茶有性群體長(zhǎng)期自然演變而來,因此存在個(gè)體差異。大體分為3個(gè)不同株系:4號(hào),6號(hào),5號(hào)。3個(gè)株系怎么不同及歷史故事就不說了。大紅袍原先為巖茶單樅,是武夷山四大名叢(或五大名叢)之一。是武夷山廣種的奇丹種茶樹演變的優(yōu)秀單株。歷史記載武夷山有多處生長(zhǎng),1.天心巖九龍窠(見1921年蔣叔南游記);2.天游巖(見1921年蔣叔南游記);