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西安辟谷養(yǎng)生地方_道家辟谷【全國開班】
什么是正確的辟谷方法?其實辟谷方法的本身,并沒有正確與否的區(qū)別,因人而異。它的區(qū)分在哪里?就是經(jīng)由此種方法,能否讓你順利的進入到“不饑不食,精力不衰,或尤勝之”的辟谷狀態(tài)。在這種狀態(tài)下,不吃也不會覺得饑餓,并且精力狀態(tài)跟平時一樣,甚至比平時還要好。如果能做到這一點,那用的是什么方法都不重要,條條大路通羅馬,沒有絕對的對錯、優(yōu)劣。道家有一本經(jīng)典叫《云笈七箋》,里面也有關(guān)于辟谷的詳細記載:“如曾經(jīng)受法之后,得遇此術(shù),神氣內(nèi)輔,靈響外應(yīng),自然自在,無所拘束,要食亦得,不食亦得,食亦無損,絕亦無傷,再食在服,不揀月日,不論行住坐臥,處處總得。”意思就是學(xué)習(xí)了正確的辟谷之法后,吃也可以,不吃也可以,吃沒什么問題。
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碧螺春茶已有1000多年歷史,民間最早叫“洞庭茶”,又叫“嚇煞人香”。相傳有一尼姑上山游春,順手摘了幾片茶葉,泡茶后奇香撲鼻,脫口而道“香得嚇煞人”,由此當(dāng)?shù)厝吮銓⒋瞬杞小皣樕啡讼恪薄5搅饲宕滴跄觊g,康熙皇帝視察時品嘗了這種湯色碧綠、卷曲如螺的名茶,倍加贊賞,但覺得“嚇煞人香”其名不雅,于是題名“碧螺春”。關(guān)于此茶名稱的來歷除了康熙皇帝巡幸太湖時親賜之外,也有碧螺春在明代時就已有茶名的傳說,還有一種巧妙的解釋說取其色澤碧綠,卷曲如螺,春季采制,又采自碧螺峰這些特點,因而命名為碧螺春。此茶有悠久歷史,在清代康熙年間就已成為年年進貢的貢茶。洞庭碧螺春產(chǎn)區(qū)是中國著名的茶、果間作區(qū)。茶樹和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴、泉城紅、泉城綠、等果木交錯種植。
辛勤地忙碌著。一日,有一從南方專程到此的嗜茶高僧代表眾茶客送午子姑娘對聯(lián)一副,貼在茶棚門框之上。上朕:“龍脖洞中水”,下聯(lián):“午子山頂茶”,橫額:“仙境雙絕”。他向眾人解釋道:“此‘雙絕’乃指兩雙,即茶與水,環(huán)境與也”,后來被人們稱為品飲“四要”。據(jù)傳,還被茶圣陸羽收集到“茶經(jīng)”之中。午子姑娘以茶待客的美名,被人們越傳越遠,正好被出巡在外且嗜茶成癖的皇上知道了,他即令繞道駕臨午子山。當(dāng)皇上在茶棚里召見了午子姑娘,品飲香茗后,感慨地嘆息道“喝遍天下飲料,還數(shù)此茶最好。即將此茶為欽定貢品,皇宮所用,封午子姑娘為‘御前茶侍’,即日一同進宮”然而皇上怎么也想不到,他的此翻“好意”卻遭到了午子姑娘斷然拒絕。
杯洗完了,把杯中,盤中之水傾倒到茶洗里去,這時,茶壺的外面的水份也剛剛好被蒸發(fā)完了,正是茶熟之時。老手于此,絲毫不差,便可灑茶敬客了。第八式:灑茶幾經(jīng)數(shù)度功夫,最后一手就是灑茶。灑茶也有四字訣:低,“低”,就是前面說過的,“高沖低斟”的“低”。灑茶切不可高,高則香味散失,泡沫四起,對客人極不尊敬。“快”也是為了使香味不散失,且可保持茶的熱度?!皠颉笔菫⒉钑r必須像車輪轉(zhuǎn)動一樣,杯杯輪流灑勻,檔可灑了一杯才灑一杯,因為茶初出色淡,后出,色濃?!皠颉弊质侵匾摹!氨M”就是不要讓余水留在壺中。第一沖留一點,二三沖切切不可。灑完以后,還可把茶壺倒過來,覆放在苛墊上,使壺里之水份完全滴出,只要沒有水在,單寧就不能溶解。茶就不會苦澀。