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唐山辟谷養(yǎng)生招生_公益辟谷【全國開班】
什么是正確的辟谷方法?其實辟谷方法的本身,并沒有正確與否的區(qū)別,因人而異。它的區(qū)分在哪里?就是經由此種方法,能否讓你順利的進入到“不饑不食,精力不衰,或尤勝之”的辟谷狀態(tài)。在這種狀態(tài)下,不吃也不會覺得饑餓,并且精力狀態(tài)跟平時一樣,甚至比平時還要好。如果能做到這一點,那用的是什么方法都不重要,條條大路通羅馬,沒有絕對的對錯、優(yōu)劣。道家有一本經典叫《云笈七箋》,里面也有關于辟谷的詳細記載:“如曾經受法之后,得遇此術,神氣內輔,靈響外應,自然自在,無所拘束,要食亦得,不食亦得,食亦無損,絕亦無傷,再食在服,不揀月日,不論行住坐臥,處處總得?!币馑季褪菍W習了正確的辟谷之法后,吃也可以,不吃也可以,吃沒什么問題。
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投鐺涌作沫,著碗聚生花"。白居易《睡后茶興憶楊同州》詩有"白瓷甌甚潔,紅爐炭方熾。沫下曲塵香,花浮魚眼沸"。白居易《謝里李六郎寄新蜀茶》詩有"湯添勺水煎魚眼,末下刀來攪拌曲塵"。盧仝《走筆謝孟諫議寄新茶》詩有"碧云引風吹不斷,白花浮光凝碗面"。李群玉《龍山人惠石稟方及團茶》詩有"碾成黃金粉,輕嫩如松花","灘聲起魚眼,滿鼎漂湯霞"。五代徐夤《謝尚書惠蠟面茶》詩有"金槽和碾沉香末,冰碗輕涵翠僂煙。分贈恩深知最異,晚鐺宜煮北山泉”北宋蘇軾《汲江煎茶》詩有"雪乳已翻煎處腳,松風忽作瀉時聲"。背誦蘇轍《和子瞻煎茶》詩有"銅鐺得火蚯蚓叫,匙腳旋轉秋螢火"。北宋黃庭堅《奉同六舅尚書詠茶碾煎茶三藥》詩有"岡爐小鼎不須催。
君山銀針制作工序分殺青、攤涼、初烘、復攤涼、初包、復烘、再包、焙干等8道工序,歷時三四天之久。殺青:在20°的斜鍋中進行,鍋子在鮮葉殺青前磨光打蠟,火溫掌握“先高(100~120℃)后低(80℃)”,每鍋投葉量300克左右。茶葉下鍋后,兩手輕輕撈起,由懷內向前推去,再上拋抖散,讓茶芽沿鍋下滑。動作要靈活、輕巧,切忌重力摩擦,防止芽頭彎曲、脫毫、茶色深暗。約經4~5分鐘,芽蒂萎軟清氣消失,發(fā)出茶香,減重率達30%左右,即可出鍋。攤涼:殺青葉出鍋后,盛于小篾盤中,輕輕楊簸數(shù)次,散發(fā)熱氣,清除細末雜片。攤涼4~5分鐘,即可初烘。初烘:放在炭火炕灶上初烘,溫度掌握在50~60℃,烘20~30分鐘,至五成干左右。
將每支重量增至老秤一千兩,成為長約150厘米、圓周長60厘米的茶柱,易名千兩茶?;ň聿璨戎萍夹g為秘傳,當時只有江南邊江劉姓中少數(shù)人掌握。1952年白沙溪茶廠吸收兩名劉姓技工授徒,這項技術才得以公開。1958年白沙溪茶廠將花卷茶改為機制磚茶,并將花卷茶改稱花磚茶。此后多年,采用傳統(tǒng)工藝制作的花卷茶,僅在1983年生產過約300支。2005年后恢復少量生產,并為該項技術申請了國家專利。千兩茶采用安化高家溪和馬安溪的云臺山大葉種為原料,以蓼葉裹胎,外包棕片,竹篾捆壓箍緊,再用棒錘筑緊在長筒形的蔑簍中,制作工序全部手工完成,然后在自然條件催化下發(fā)酵、干燥,即所謂“日曬夜露”。千兩茶與窖藏佳釀一樣,陳放時間愈久。