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什么是正確的辟谷方法？其實辟谷方法的本身，并沒有正確與否的區(qū)別，因人而異。它的區(qū)分在哪里？就是經(jīng)由此種方法，能否讓你順利的進入到“不饑不食，精力不衰，或尤勝之”的辟谷狀態(tài)。在這種狀態(tài)下，不吃也不會覺得饑餓，并且精力狀態(tài)跟平時一樣，甚至比平時還要好。如果能做到這一點，那用的是什么方法都不重要，條條大路通羅馬，沒有絕對的對錯、優(yōu)劣。道家有一本經(jīng)典叫《云笈七箋》，里面也有關(guān)于辟谷的詳細記載：“如曾經(jīng)受法之后，得遇此術(shù)，神氣內(nèi)輔，靈響外應(yīng)，自然自在，無所拘束，要食亦得，不食亦得，食亦無損，絕亦無傷，再食在服，不揀月日，不論行住坐臥，處處總得?！币馑季褪菍W(xué)習(xí)了正確的辟谷之法后，吃也可以，不吃也可以，吃沒什么問題。

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關(guān)于泡茶水溫的講究從古至今，泡茶的水溫及水質(zhì)都是很有講究的;泡茶燒水，要大火急沸，不要文火慢煮。以剛煮沸起泡為宜，用這樣的水泡茶，茶湯香味皆佳。如水沸騰過久，即古人所稱的“水老”。此時，溶于水中的二氧化碳揮發(fā)殆盡，泡茶鮮爽味便大為遜色。培養(yǎng)沸滾的水，古人稱為“水嫩”，也不適宜泡茶，因水溫低，茶中有效成份不易泡出，使香味低淡，而且茶浮水面，飲用不便。浸泡的時間是隨「置茶量」而定的，茶葉放得多，浸泡的時間要短，茶葉放得少，時間就要拉長?？梢詻_泡的次數(shù)也跟著變化，浸泡的時間短，可以多泡幾次，浸泡的時間長，可以沖泡的次數(shù)一定減少?？诟猩希栊员憩F(xiàn)的差異：如綠茶用太高溫的水沖泡，茶湯有如般活的感覺會降低。

成品茶形如綠色寶劍，尖挺有力，色澤嫩綠，湯色清澈明亮，沖泡時芽頭聳立，猶如綠劍群聚，栩栩如生，賞之心曠神怡，品之回味無窮，產(chǎn)品榮獲浙江名牌，浙江省著名商標等榮譽，通過IS14001國際環(huán)境管理體系認證和國家有機茶，國家無公害茶，浙江綠色農(nóng)產(chǎn)品認證。九曲紅梅西湖九曲紅梅，簡稱九曲紅。產(chǎn)于浙江省杭州市郊西湖區(qū)源埠的大塢山，因山下原有九曲十八彎溪道通往錢塘江而取名。其采制以谷雨前后的芽葉品質(zhì)最優(yōu)，于清晨日出露干后按一芽二葉初展采摘。先制成半干毛茶，萎凋后輕加揉捻，再進行發(fā)酵及低溫烘焙至足干后，包裝供應(yīng)市場。其中以掌握適當發(fā)酵與精心烘焙最為關(guān)鍵。徑山茶徑山茶文化底蘊厚。唐代陸羽曾隱居山徑東麓著(茶經(jīng))。

由于傳統(tǒng)鐵觀音和目前市面上比較鮮綠的鐵觀音有所區(qū)別，其主要是為了迎合現(xiàn)在市場消費者的視覺和味覺，對傳統(tǒng)鐵觀音制作工藝進行相應(yīng)的改進（或改變）；且業(yè)界對后者的定位和定性還未達成一個共識，故此文對有別于傳統(tǒng)做工的觀音暫稱為“現(xiàn)代鐵觀音”傳統(tǒng)鐵觀音和“現(xiàn)代鐵觀音”的外觀上的區(qū)別：前者表現(xiàn)為：顆粒呈半條索狀，較為彎曲緊結(jié)（如“蜻蜓頭“），梗皮紅褐亮；色澤烏黑發(fā)亮，紅點明顯；香氣濃郁，音韻明顯，帶蘭花香；口味醇厚，回甘持久；湯色呈橙黃色，有的偏深；葉底色澤偏深，主要呈墨綠色，葉面往往為綠葉紅邊，色澤均勻度要求較低。\后者表現(xiàn)為：圓結(jié)重實，梗皮紅或青，顆粒感強；色澤鮮綠，砂綠明顯；香氣清高郁長，有分蘭花香、糖果香、水蜜桃香、生人參香及桂花香、地土香等等；