南京辟谷營領航者

什么是正確的辟谷方法？其實辟谷方法的本身，并沒有正確與否的區(qū)別，因人而異。它的區(qū)分在哪里？就是經(jīng)由此種方法，能否讓你順利的進入到“不饑不食，精力不衰，或尤勝之”的辟谷狀態(tài)。在這種狀態(tài)下，不吃也不會覺得饑餓，并且精力狀態(tài)跟平時一樣，甚至比平時還要好。如果能做到這一點，那用的是什么方法都不重要，條條大路通羅馬，沒有絕對的對錯、優(yōu)劣。道家有一本經(jīng)典叫《云笈七箋》，里面也有關于辟谷的詳細記載：“如曾經(jīng)受法之后，得遇此術，神氣內(nèi)輔，靈響外應，自然自在，無所拘束，要食亦得，不食亦得，食亦無損，絕亦無傷，再食在服，不揀月日，不論行住坐臥，處處總得。”意思就是學習了正確的辟谷之法后，吃也可以，不吃也可以，吃沒什么問題。

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精心培育成一片枝茂的茶葉林，最后細摘精制，生產(chǎn)出清香撲鼻，味醇色美，飲后醒腦爽性，潤肺提神的上等茶葉，人稱茅坪毛尖。一九八二年五月，在名茶評審會上，湖南農(nóng)學院著名的茶葉專家陸松侯教授在觀看品嘗了大庸茅坪毛尖之后評價說：“茅坪毛尖屬毛峰型特優(yōu)綠茶，條索苗秀，滿披白毫，色澤翠綠潤亮”。不久，茅坪毛尖打進了國際市場，遠銷新家坡、西德等國家。龍蝦花茶：產(chǎn)于張家界永定區(qū)境內(nèi)的一碗水、三岔、黃坡等茶場，是全國名茶之一，其形狀類似龍蝦花茶。龍蝦花茶生長在海拔四百五十米至一千米的山腰，四周群山環(huán)抱，云霧繚繞，土壤肥沃，具有生產(chǎn)名茶的優(yōu)越條件。龍蝦花茶非常講究原料和制作工藝，在清明谷雨之間，采摘一芽一葉初展的完整芽葉。

三是綠茶冷藏法。將茶葉烘干水汽，含水量在3－5％之間，不超過6％。綠茶茶葉裝入鍍鋁復合袋，熱封口，用呼吸式抽氣機抽出袋中的空氣，同時沖入氮氣，加封上封口貼，置于茶箱，然后送入低溫冷藏庫保藏。此法是目前科技水平條件下最佳的茶葉保存法。保存量大、時間久。綠茶的家庭保存方法，一般有五種：⒈瓦罐儲茶法．此法古代就有．明人馮夢禎＜快雪堂漫錄＞云：＂實茶大甕，底置箬，封固倒放，則過夏不黃，以其氣不外泄也．＂茶葉含水量不能超過6％．可用生石灰除濕．具體操作方法同石灰塊保存法．⒉罐藏法．容器選用裝糕點或者其他食品的金屬聽、箱、罐、盒，或鐵或鋁或紙或紙品，或方或圓或扁或不規(guī)則性．重要的是茶要干燥，袋口封好．此法簡便。

夏無酷暑，冬無嚴寒，年均氣溫18℃左右，最低氣溫不低于4℃。年降水量1000～1300毫米，年均相對濕度90％以上，土壤質(zhì)地大多為酸性黃壤或棕壤，腐殖質(zhì)含量較高。所植茶樹具有春芽萌發(fā)早的特性。早白尖工夫紅茶，成品條索緊細，毫峰顯露，色澤烏潤，香氣鮮嫩，滋味醇爽，湯色紅亮均勻。該茶為我國在國際市場上應市較早的一個茶葉品種。每年四月即可進入國際市場，以早、嫩、快、好的突出特點及優(yōu)良品質(zhì)，博得國內(nèi)外茶界的贊譽。1985年在里斯本第二十四屆世界優(yōu)質(zhì)食品質(zhì)量評選會上，峨眉牌早白尖工夫紅茶獲金質(zhì)獎章。產(chǎn)品出口獨聯(lián)體、東歐等國。峨蕊峨蕊，綠茶類，產(chǎn)于四川省峨眉山區(qū)。峨眉山座落在川西南，景色雄奇，巍峨挺秀。