江蘇蘇州中醫(yī)辟谷班

什么是正確的辟谷方法？其實(shí)辟谷方法的本身，并沒(méi)有正確與否的區(qū)別，因人而異。它的區(qū)分在哪里？就是經(jīng)由此種方法，能否讓你順利的進(jìn)入到“不饑不食，精力不衰，或尤勝之”的辟谷狀態(tài)。在這種狀態(tài)下，不吃也不會(huì)覺(jué)得饑餓，并且精力狀態(tài)跟平時(shí)一樣，甚至比平時(shí)還要好。如果能做到這一點(diǎn)，那用的是什么方法都不重要，條條大路通羅馬，沒(méi)有絕對(duì)的對(duì)錯(cuò)、優(yōu)劣。道家有一本經(jīng)典叫《云笈七箋》，里面也有關(guān)于辟谷的詳細(xì)記載：“如曾經(jīng)受法之后，得遇此術(shù)，神氣內(nèi)輔，靈響外應(yīng)，自然自在，無(wú)所拘束，要食亦得，不食亦得，食亦無(wú)損，絕亦無(wú)傷，再食在服，不揀月日，不論行住坐臥，處處總得?！币馑季褪菍W(xué)習(xí)了正確的辟谷之法后，吃也可以，不吃也可以，吃沒(méi)什么問(wèn)題。

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第四層填入普通泥土5~10厘米，余下10~15厘米暫不填土，待種植苗木時(shí)再填滿(mǎn)，整理平整。茶樹(shù)種植茶樹(shù)為多年生作物，一經(jīng)種植幾十年內(nèi)一般不會(huì)改變。因此，一是要選擇好良種；二是要種植符合出圃標(biāo)準(zhǔn)的苗木；三是要高標(biāo)準(zhǔn)、科學(xué)種植。良種是實(shí)現(xiàn)高質(zhì)高產(chǎn)高效低耗的基礎(chǔ)，必須按市場(chǎng)的需求、創(chuàng)新、創(chuàng)名牌的需要和遠(yuǎn)景規(guī)劃、發(fā)展的眼光、地域的優(yōu)勢(shì)等科學(xué)選擇和搭配好茶樹(shù)良種。同時(shí)還應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件和加工的茶類(lèi)品種選擇適應(yīng)性廣、抗病抗蟲(chóng)抗寒能力強(qiáng)、農(nóng)藝性佳、適制２~３個(gè)茶類(lèi)品種或一個(gè)特優(yōu)茶類(lèi)品種的高香、多毫、味佳、適應(yīng)機(jī)械化采摘、管理、加工的無(wú)性系、非轉(zhuǎn)基因的茶樹(shù)良種為有機(jī)茶種植品種。種植的苗木要符合國(guó)家ＧＢ11767~1989《茶樹(shù)種子和苗木》標(biāo)準(zhǔn)的二類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)苗木要求。

在他看來(lái)，每天的生活其實(shí)就像一杯茶，大部分人的茶葉和茶具都很相近，然而善泡者泡出來(lái)的茶更有清香的滋味，善飲者飲到更細(xì)膩的消息；人生需要準(zhǔn)備的，不是昂貴的茶，而是喝茶的心情。這正如他在《大茶壺與小茶壺》中所寫(xiě)：“一個(gè)能在泡茶時(shí)專(zhuān)心的人，工作也會(huì)專(zhuān)心。因此，泡茶給人喝是一種很好的供養(yǎng)，并不是卑微的事。擺在我們眼前的小茶壺，可以為三五知己而傾注，如果我們能盡心地去愛(ài)朋友、體貼朋友，泡起人生的這把大茶壺就容易得多了”此刻，清雅的文字，淺顯的表達(dá)，古典的意境，佛禪的睿智，這便是林清玄散文帶給我們最直觀的印象。作者是個(gè)很懂得生活的人，在他的文字中，從不直白傲慢地告訴你該這樣，不能那樣。他往往講述一段小小的故事。

炎炎夏季，一杯熱的綠茶，不僅能使人暑熱頓消，茶中的多酚類(lèi)、糖類(lèi)、氨基酸等成分還能與唾液發(fā)生一系列反應(yīng)，使口腔滋潤(rùn)，產(chǎn)生清涼的感覺(jué)。喝綠茶雖好，但綠茶在夏季卻不易保存，存放時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：1.避高溫。夏季的高溫會(huì)加速綠茶中的葉綠素降解，葉綠素會(huì)不斷向脫鎂葉綠素轉(zhuǎn)化，鮮綠色會(huì)變成暗褐色。茶多酚等物質(zhì)在高溫下自動(dòng)氧化作用也會(huì)加劇。據(jù)研究，溫度每提高10℃，綠茶褐變的速度就會(huì)加快三五倍，茶葉容易陳化變質(zhì)。2.避光線。夏季的光線要比其他季節(jié)強(qiáng)。綠茶中的植物色素和脂類(lèi)物質(zhì)容易發(fā)生光化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生日曬味、陳味。高級(jí)綠茶對(duì)光尤其敏感，經(jīng)10天照射就會(huì)變色。所以要用無(wú)色透明的玻璃瓶罐、塑料袋來(lái)貯藏茶葉。3.避異味。