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湖南長沙辟谷學(xué)習(xí)
什么是正確的辟谷方法?其實(shí)辟谷方法的本身,并沒有正確與否的區(qū)別,因人而異。它的區(qū)分在哪里?就是經(jīng)由此種方法,能否讓你順利的進(jìn)入到“不饑不食,精力不衰,或尤勝之”的辟谷狀態(tài)。在這種狀態(tài)下,不吃也不會覺得饑餓,并且精力狀態(tài)跟平時一樣,甚至比平時還要好。如果能做到這一點(diǎn),那用的是什么方法都不重要,條條大路通羅馬,沒有絕對的對錯、優(yōu)劣。道家有一本經(jīng)典叫《云笈七箋》,里面也有關(guān)于辟谷的詳細(xì)記載:“如曾經(jīng)受法之后,得遇此術(shù),神氣內(nèi)輔,靈響外應(yīng),自然自在,無所拘束,要食亦得,不食亦得,食亦無損,絕亦無傷,再食在服,不揀月日,不論行住坐臥,處處總得?!币馑季褪菍W(xué)習(xí)了正確的辟谷之法后,吃也可以,不吃也可以,吃沒什么問題。
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茶葉吸濕及吸味性強(qiáng),很容易吸附空氣中水分及異味,若貯存方法稍有不當(dāng),就會在短時期內(nèi)失去風(fēng)味,而且愈是輕發(fā)酵高清香的名貴茶葉,愈是難以保存。首先茶葉要放在茶葉罐里,以防壓碎,茶葉罐的選擇,一般以為只要罐子密封好就行,就能使茶葉保持鮮味,其實(shí)他忽視了即使茶葉罐有多密封,只要您打開來拿茶葉,就免不了變成“不密封”,使茶葉受潮。所以要選擇合適自己使用的茶葉罐,不要太大,以一次買回的茶葉差不多能裝滿為宜,切記、一滿罐茶葉的保鮮期肯定比半罐茶葉的保鮮期要長。茶葉罐的材料以鐵罐、紙罐次之、雙層蓋的不銹鋼、瓷罐等居中、以錫罐為上,透明的容器即使密封性好,也不能長期保存茶葉,主要是因?yàn)橥腹獾脑?,只能是作短期保存?/P>
武夷山的大紅袍可以這么理解:母樹大紅袍和商品大紅袍。母樹大紅袍以其獨(dú)特的生長環(huán)境與獨(dú)特的加工工藝成為中國甚到世界茶王,但其產(chǎn)量極為有限,為了讓更多的人了解大紅袍的獨(dú)特韻味,于是就出現(xiàn)了商品大紅袍。商品大紅袍是指用具有一定特色的巖茶進(jìn)行拼配,武夷巖茶國家標(biāo)準(zhǔn))。她是大紅袍品牌的一種延伸,是武夷巖茶的一個品牌。拼配大紅袍原料選材把關(guān)較高,非正巖產(chǎn)品不可。并且要求選用達(dá)到一定品質(zhì)具有不同特色的茶葉按照最佳口感比例進(jìn)行?;具_(dá)到母樹大紅袍的口感和韻味。從市場角度看:各個品牌的大紅袍特征不完全一致,這主要與大紅袍等級評定的感觀審評標(biāo)準(zhǔn)相關(guān),不同的茶師所注重的口感不同,所以商品大紅袍的口感與韻味有輕重之分。
黃山毛峰茶以其獨(dú)特的品質(zhì),早在100余年前即名揚(yáng)海內(nèi)外,成為我國茶葉中的珍品。1955年被評為全國十大名茶之一;1987年三次入選全國名茶行列;1986年被指定為國家禮品茶;1999年,代表送給其老師顧毓的禮物就是一包黃山毛峰茶。說到黃山毛峰茶的歷史,不可逾越的是黃山茶的歷史。黃山茶可追溯到1200年前的盛唐時代。歷經(jīng)不斷發(fā)展,明代的黃山茶不僅在制作工藝上有很大提高,品種也日益增多,而且這時的黃山茶已獨(dú)具特色、名聲鵲起,黃山毛峰茶的雛形也基本形成。據(jù)成書于弘治十五年的《徽州府志?土產(chǎn)》記載,“近歲茶名細(xì)者有雀舌、蓮心、金芽,次者為下白、為走林、為羅公,又其次者為開園、為軟枝、為大號。