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青城山點穴辟谷班
什么是正確的辟谷方法?其實辟谷方法的本身,并沒有正確與否的區(qū)別,因人而異。它的區(qū)分在哪里?就是經(jīng)由此種方法,能否讓你順利的進入到“不饑不食,精力不衰,或尤勝之”的辟谷狀態(tài)。在這種狀態(tài)下,不吃也不會覺得饑餓,并且精力狀態(tài)跟平時一樣,甚至比平時還要好。如果能做到這一點,那用的是什么方法都不重要,條條大路通羅馬,沒有絕對的對錯、優(yōu)劣。道家有一本經(jīng)典叫《云笈七箋》,里面也有關于辟谷的詳細記載:“如曾經(jīng)受法之后,得遇此術,神氣內(nèi)輔,靈響外應,自然自在,無所拘束,要食亦得,不食亦得,食亦無損,絕亦無傷,再食在服,不揀月日,不論行住坐臥,處處總得。”意思就是學習了正確的辟谷之法后,吃也可以,不吃也可以,吃沒什么問題。
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名號殊而一”。這種由“雀舌”而知形狀、由“金芽”而知色澤,與“形如雀舌之狀、色如而黃”的黃山毛峰極為相似。高檔茶的外形芽多且肥,呈全芽或者一芽二葉,色澤嫩黃綠帶金黃;中檔茶一芽二三葉,芽葉較肥,色澤黃綠,略帶金;低檔茶細瘦的一芽三葉為主,色澤呈青綠或深綠色。高檔茶清香帶花香,滋味醇厚;中檔茶清香或略鮮爽,滋味醇和;低檔茶香氣純正。安徽黃山毛峰分特級和三級,特級黃山毛峰在清明前后采制,采摘1芽1葉初展,其他級別采1芽2葉或1芽3葉芽葉。選用芽頭壯實茸毛多的制高檔茶。經(jīng)過輕度攤放后進行高溫殺青、理條炒制、烘焙而制成。特級黃山毛峰形似雀舌,白毫顯露,色似,魚葉金黃。沖泡后,湯色清澈,滋味鮮濃、醇厚、甘甜。
三是綠茶冷藏法。將茶葉烘干水汽,含水量在3-5%之間,不超過6%。綠茶茶葉裝入鍍鋁復合袋,熱封口,用呼吸式抽氣機抽出袋中的空氣,同時沖入氮氣,加封上封口貼,置于茶箱,然后送入低溫冷藏庫保藏。此法是目前科技水平條件下最佳的茶葉保存法。保存量大、時間久。綠茶的家庭保存方法,一般有五種:⒈瓦罐儲茶法.此法古代就有.明人馮夢禎<快雪堂漫錄>云:"實茶大甕,底置箬,封固倒放,則過夏不黃,以其氣不外泄也."茶葉含水量不能超過6%.可用生石灰除濕.具體操作方法同石灰塊保存法.⒉罐藏法.容器選用裝糕點或者其他食品的金屬聽、箱、罐、盒,或鐵或鋁或紙或紙品,或方或圓或扁或不規(guī)則性.重要的是茶要干燥,袋口封好.此法簡便。
黃山一帶在清朝光緒前原產(chǎn)外銷綠茶。自光緒元年漕溪謝正安創(chuàng)制黃山毛峰,其芽茶原料選自充頭源茶園。則黃山小源之充頭源系黃山毛峰的發(fā)源地。因其屬黃山干脈南行而轉(zhuǎn)東之南向第一個深山窄谷村莊,具有得天獨厚的生態(tài)環(huán)境,實屬“高山產(chǎn)好茶”。至于黃山毛峰的傳播發(fā)展,從充頭源古道走向和山民交往來看,大體分三步擴展:第一步:以充頭源為起點:(1)南沿溪水而下經(jīng)大源、寺坪、黃柏山、雙坑口到漕溪;(2)東越麻袋頭到新田10華里及瓦窯坦、橫路下;(3)西翻石頭嶺反復過8道河到湯口7.5公里。第二步:(1)漕溪東北進碣石、福州、小圩;南下經(jīng)長圩、西坑、楊家鎮(zhèn)、鄭村至東坑口。(2)新田沿河到新屋下;橫路下外到社屋后,里進田里。