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湖南長(zhǎng)沙寺廟辟谷班
什么是正確的辟谷方法?其實(shí)辟谷方法的本身,并沒有正確與否的區(qū)別,因人而異。它的區(qū)分在哪里?就是經(jīng)由此種方法,能否讓你順利的進(jìn)入到“不饑不食,精力不衰,或尤勝之”的辟谷狀態(tài)。在這種狀態(tài)下,不吃也不會(huì)覺得饑餓,并且精力狀態(tài)跟平時(shí)一樣,甚至比平時(shí)還要好。如果能做到這一點(diǎn),那用的是什么方法都不重要,條條大路通羅馬,沒有絕對(duì)的對(duì)錯(cuò)、優(yōu)劣。道家有一本經(jīng)典叫《云笈七箋》,里面也有關(guān)于辟谷的詳細(xì)記載:“如曾經(jīng)受法之后,得遇此術(shù),神氣內(nèi)輔,靈響外應(yīng),自然自在,無所拘束,要食亦得,不食亦得,食亦無損,絕亦無傷,再食在服,不揀月日,不論行住坐臥,處處總得?!币馑季褪菍W(xué)習(xí)了正確的辟谷之法后,吃也可以,不吃也可以,吃沒什么問題。
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還沒入門,再去想來”有一位舂米的行者慧能出來說:“菩提本無樹,明鏡亦非臺(tái),佛性常清凈,何處染塵?!边@從空無的觀點(diǎn)看,當(dāng)然十分徹底。于是慧能成為第六世中國(guó)禪宗傳人。神秀不讓,慧能逃到南方,從此禪宗分為南北兩派,中唐以后,士大夫朋黨之爭(zhēng)激烈,禪宗給苦悶的士人指出一條尋求解除苦惱的辦法,又可以不必舉行什么儀式,作個(gè)自由自在的佛教信徒,所以知識(shí)階級(jí)的文人墨客也推崇起佛教來。而這樣一來,佛與茶終于找到了相通之處。唐代茶文化所以得到迅猛發(fā)展與禪宗有很大關(guān)系,這是因?yàn)槎U宗主張圓通,能與其他中國(guó)傳統(tǒng)文化相協(xié)調(diào),從而在茶文化發(fā)展中相互配合。歸納起來,佛教對(duì)中國(guó)茶文化傳播貢獻(xiàn)有(一)推動(dòng)了飲茶之風(fēng)流行唐?封演所著《封氏見聞?dòng)洝吩唬骸澳先撕蔑嬛?/P>
天氣越來越熱,各種飲料冷飲熱銷。友誼醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任洪忠新介紹說,夏天解渴,喝茶最好。不僅如此,新加坡最近發(fā)布的一份報(bào)告說,喝茶有益大腦,可減緩腦細(xì)胞衰老,使人保持頭腦敏銳。茶葉是一種刺激性低而又可口的飲料,喝茶對(duì)人體健康和防治某些慢性都有好處。據(jù)報(bào)告,新加坡科學(xué)家研究了2500多名55歲以上人士的喝茶習(xí)慣,對(duì)他們的健康狀況、注意廣度、語言運(yùn)用能力和空間視感能力等進(jìn)行評(píng)估,同時(shí)監(jiān)測(cè)他們的喝茶量。研究結(jié)果顯示,2/3喝茶者兩年間記憶力測(cè)試成績(jī)相當(dāng)。相比之下,35%不喝茶的人,兩年后測(cè)試成績(jī)平均下降兩分,這意味著認(rèn)知力下降。洪忠新介紹說,茶葉的天然成分兒茶酚可以阻止有害蛋白累積,保護(hù)腦細(xì)胞,維持大腦認(rèn)知能力。
特別是在創(chuàng)造了紅如寶石的“赤金砂”和“暗花”等新工藝后,更加絢麗奪目,逗人喜愛。玻璃茶具玻璃茶具素以它的質(zhì)地透明,光澤奪目,外形可塑性大,形態(tài)各異,品茶飲酒兼用而受人青睞。玻璃茶杯(或玻璃茶壺)泡茶,尤其是沖泡各類名優(yōu)茶,茶湯的色澤鮮艷,葉芽朵朵在沖泡過程中上下浮動(dòng),葉片逐漸舒展亭亭玉立等,一目了然,可以說是一種動(dòng)態(tài)的藝術(shù)欣賞,別有風(fēng)趣。玻璃茶具價(jià)廉物美,最受消費(fèi)者的歡迎。其缺點(diǎn)是玻璃易碎,比陶瓷燙手。不過也有一種經(jīng)特殊加工稱為鋼化玻璃的制品,其牢固度較好,通常在火車上和餐飲業(yè)中使用。金屬茶具金屬茶具是用金、銀、銅、錫制作的茶具,古已有之。尤其是用錫做的貯茶的茶器,具有很大的優(yōu)越性。錫罐貯茶器多制成小口長(zhǎng)頸。