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福建廈門辟谷培訓(xùn)招生
什么是正確的辟谷方法?其實辟谷方法的本身,并沒有正確與否的區(qū)別,因人而異。它的區(qū)分在哪里?就是經(jīng)由此種方法,能否讓你順利的進(jìn)入到“不饑不食,精力不衰,或尤勝之”的辟谷狀態(tài)。在這種狀態(tài)下,不吃也不會覺得饑餓,并且精力狀態(tài)跟平時一樣,甚至比平時還要好。如果能做到這一點,那用的是什么方法都不重要,條條大路通羅馬,沒有絕對的對錯、優(yōu)劣。道家有一本經(jīng)典叫《云笈七箋》,里面也有關(guān)于辟谷的詳細(xì)記載:“如曾經(jīng)受法之后,得遇此術(shù),神氣內(nèi)輔,靈響外應(yīng),自然自在,無所拘束,要食亦得,不食亦得,食亦無損,絕亦無傷,再食在服,不揀月日,不論行住坐臥,處處總得?!币馑季褪菍W(xué)習(xí)了正確的辟谷之法后,吃也可以,不吃也可以,吃沒什么問題。
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清時張鐃有詩描述:“立馬層崖下,凌空瀑布來。濺花飛霽雪,暄石響晴雷。直訝銀河瀉,遙疑開。緣知龍伯戲,擊水不能回”這云霧彌漫之地,絲絲縷縷如煙之水氣,滋潤了肥壯柔嫩的茶芽,為制作獨特的信陽毛尖提供了天然資源。上等優(yōu)質(zhì)原料是炒制名茶的基礎(chǔ)。信陽茶區(qū)屬高緯度茶區(qū),四季分明,茶園比南方開采晚、封園早。每年隆冬季節(jié),冰雪封凍了高山,覆蓋了大地,萬物失去了生機(jī),唯有茶樹傲寒而立,青枝綠葉,茶花次第怒放,濃香溢人,煞有春意,似乎在向大自然宣告――我是強(qiáng)者。人們?yōu)榱私o這強(qiáng)者注入更強(qiáng)的活力,每年都及時對茶園進(jìn)行封根培土,增施有機(jī)肥。茶樹借助這特殊力量和休息的機(jī)會,貯存了大量的養(yǎng)分,滿足了翌年生長需要,加之深山區(qū)陽光遲來早去。
君山銀針是一種較為特殊的黃茶,它有幽香、有醇味,具有茶的所有特性,但它更注重觀賞性,因此其中沖泡技術(shù)和程序十分關(guān)鍵。沖泡君山銀針用的水以清澈的山泉為佳,茶具最好用透明的玻璃杯,并用玻璃片作蓋。杯子高度10-15厘米,杯口直徑4-6厘米,每杯用茶量為3克,其具體的沖泡程序如下:用開水預(yù)熱茶杯,清潔茶具,并擦干杯,以避免茶芽吸水而不宜豎立。用茶匙輕輕從共罐中取出君山銀針約3克,放入茶杯待泡。用水壺將70度左右的開水,先快后慢沖入盛茶的杯子,至1/2處,使茶芽濕透。稍后,再沖至七八分滿為止。約5分鐘后,去掉玻璃蓋片。君山銀針經(jīng)沖泡后,可看見茶芽漸次直立,上下沉浮,并且在芽尖上有晶瑩的氣泡。君山銀針是一種以賞景為主的特種茶。
但要注意的是,盡管錫制茶葉罐和綠茶能配合得天衣無縫,但卻不適合普洱等重發(fā)酵的茶葉,因為它們需要與空氣接觸才能更好地發(fā)酵和體現(xiàn)自身價值,放儲在錫制茶葉罐中反而弄巧成拙。除此之外,錫罐絕佳的保鮮密封功能,也使它非常適合保存咖啡豆或雪茄。適合人喜歡喝綠茶或輕發(fā)酵茶的人。心意體現(xiàn):放傳統(tǒng)茶葉的還是選擇傳統(tǒng)圖案的茶葉罐比較好,在感覺上也更加搭配一些。茶葉既然是關(guān)于茶最直接的禮物,就要再精心一些選擇別樣的好禮。說得再多,茶也只是那茶,但茶葉的背后有沒有故事,有沒有用心才是我們現(xiàn)在要關(guān)心的重點。時下流行的個性定制茶具也開始在茶葉上慢慢體現(xiàn),少量生產(chǎn)的茶葉不僅能保證質(zhì)量,也能讓自己獨特的品位在這些細(xì)節(jié)中體現(xiàn)。