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武當(dāng)山辟谷禪修班——【全國開班】
什么是正確的辟谷方法?其實(shí)辟谷方法的本身,并沒有正確與否的區(qū)別,因人而異。它的區(qū)分在哪里?就是經(jīng)由此種方法,能否讓你順利的進(jìn)入到“不饑不食,精力不衰,或尤勝之”的辟谷狀態(tài)。在這種狀態(tài)下,不吃也不會(huì)覺得饑餓,并且精力狀態(tài)跟平時(shí)一樣,甚至比平時(shí)還要好。如果能做到這一點(diǎn),那用的是什么方法都不重要,條條大路通羅馬,沒有絕對(duì)的對(duì)錯(cuò)、優(yōu)劣。道家有一本經(jīng)典叫《云笈七箋》,里面也有關(guān)于辟谷的詳細(xì)記載:“如曾經(jīng)受法之后,得遇此術(shù),神氣內(nèi)輔,靈響外應(yīng),自然自在,無所拘束,要食亦得,不食亦得,食亦無損,絕亦無傷,再食在服,不揀月日,不論行住坐臥,處處總得?!币馑季褪菍W(xué)習(xí)了正確的辟谷之法后,吃也可以,不吃也可以,吃沒什么問題。
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作豆花香,色清味甘,與他山異”此時(shí)的西湖龍井茶被列為中國之名茶。明代黃一正收錄的名茶錄及江南才子徐文長輯錄的全國名茶中,都有西湖龍井茶。如果說在明代西湖龍井茶還介于諸名茶之間的話,到了清代,西湖龍井茶則立于眾名茶的前茅了。清代學(xué)者郝壹恣行考“茶之名者,有浙之龍井,江南之芥片,閩之武夷云”乾隆皇帝六次下江南,四次來到西湖龍井茶區(qū)觀看茶葉采制,品茶賦詩。胡公廟前的十八棵茶樹還被封為“御茶”。從此,西湖龍井茶馳名中外,問茶者絡(luò)繹不絕。近人徐珂稱:“各省所產(chǎn)之綠茶,鮮有作深碧色者,唯吾杭之龍井,色深碧。茶之他處皆蜷曲而圓,唯杭之龍井扁且直”期間,著名的西湖龍井茶成為中國名茶之首。新中國成立后,國家積極扶持西湖龍井茶的發(fā)展。
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所副研究員江河源居家待客,沏上一杯香茶,既提神又雅致。但將手伸入茶中取茶,不僅破壞了茶葉本身的清雅,又可能白白了茶葉,讓其更快變質(zhì)。用手抓茶葉容易加速茶葉變質(zhì)茶葉最怕潮濕或異味侵入。我們的手每天接觸很多地方,難免會(huì)攜帶一些細(xì)菌和微生物,而且手上還容易出汗或者沾染水分。如果用手抓茶葉的話,就會(huì)改變茶葉的干燥環(huán)境,并可能沾染上細(xì)菌或微生物,而濕潤環(huán)境又為其提供了繁衍滋生的溫床。在這種環(huán)境下,茶葉的那股清香不但會(huì)漸漸遠(yuǎn)去,茶葉也可能因此而加快變質(zhì)。在茶道中,講究用專用茶勺來取茶,不銹鋼的、木質(zhì)的和竹質(zhì)的都可以。只不過,用完的茶勺一定要放在干燥的環(huán)境中,如盛放餐具的柜子。如果有條件。
茶葉品牌大洗牌七巨頭率先打出“品質(zhì)牌”近年來,茶葉市場這塊巨大的“蛋糕”引發(fā)了茶市場的激烈競爭,也全面了鐵觀音市場,鐵觀音的文化、品牌也陸續(xù)地得到全國消費(fèi)者的青睞。然而,由于進(jìn)入茶葉市場的門檻較低,許多茶商魚目混珠,品牌雜亂無章。有的品牌雖然起步早、擴(kuò)張先,但是“只做茶行、不做茶葉”,使得茶葉品質(zhì)差異較大,市場影響也不好。泉州作為鐵觀音的發(fā)源地,再過兩天迎來了兩岸首屆“茶博會(huì)”,屆時(shí)眾多的茶葉、茶商以及行業(yè)專家將云集于此。鐵觀音將作為“主場”與其他各種茶葉展開“較量”,作為鐵觀音的龍頭品牌:風(fēng)山、理想、富源、感德龍馨、魏蔭、茗山、八馬七大巨頭將非常慎重地亮出“大品牌,更要好品質(zhì)”的口號(hào),為全面推動(dòng)鐵觀音整體品牌起著表率作用。