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江蘇寧波點穴辟谷班——【全國開班】
什么是正確的辟谷方法?其實辟谷方法的本身,并沒有正確與否的區(qū)別,因人而異。它的區(qū)分在哪里?就是經(jīng)由此種方法,能否讓你順利的進入到“不饑不食,精力不衰,或尤勝之”的辟谷狀態(tài)。在這種狀態(tài)下,不吃也不會覺得饑餓,并且精力狀態(tài)跟平時一樣,甚至比平時還要好。如果能做到這一點,那用的是什么方法都不重要,條條大路通羅馬,沒有絕對的對錯、優(yōu)劣。道家有一本經(jīng)典叫《云笈七箋》,里面也有關于辟谷的詳細記載:“如曾經(jīng)受法之后,得遇此術,神氣內(nèi)輔,靈響外應,自然自在,無所拘束,要食亦得,不食亦得,食亦無損,絕亦無傷,再食在服,不揀月日,不論行住坐臥,處處總得?!币馑季褪菍W習了正確的辟谷之法后,吃也可以,不吃也可以,吃沒什么問題。
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佛教在中國興起以后,由于坐禪需要,與茶結(jié)下不解之緣,并為茶文化在中國和全世界傳播作出重要貢獻,其核心是“茶禪一味”的理念。梵語作“禪那”,意為坐禪、靜慮。南天竺僧達摩,自稱為南天竺禪第二十八祖,梁武帝時來中國。當時南朝佛教重義理,達摩在南朝難以立足,便到北方傳播禪學,北方禪教逐漸發(fā)展起來。禪宗主張坐禪修行的方法“直指人心,見性成佛,不立文字”。就是說,心里清靜,沒有煩惱,此心即佛。這種辦法實際與道家打坐煉丹接近,也有利于;與儒家注重內(nèi)心修養(yǎng)也接近,有利于凈化自己的思想。禪宗在中國傳到弘忍,門徒達五千多人。弘忍想選繼承人,門人推崇神秀,神秀作偈語說:“身是菩提樹,心如明鏡臺,時時勤拂拭,莫使有塵埃”弘忍說:“你到了佛門門口。
“和”意味著天和、地和、人和。意味著宇宙萬事萬物的有機統(tǒng)一與和諧,并因此產(chǎn)生實現(xiàn)之后的和諧之美。“和”的內(nèi)涵非常豐富,作為中國文化意識集中體現(xiàn)的“和”,主要包括著:和靜、和敬、和儉、和氣、和愛、和美、和諧、寬和、中和、和平、和緩等意義。一個“和”字,不但囊括了所有“敬”、“清”、“寂”、“廉”、“儉”、“美”、“樂”等意義,而且涉及天時、地利、人和許多層面,由此可認為“和睦清心”是茶文化的本質(zhì),也就是茶道的核心??傊?,茶道精神是茶文化的核心,是茶文化的靈魂,是指導茶文化建設活動的最高原則。我們應該秉承茶道精神,來從事茶經(jīng)濟的活動。從現(xiàn)實看,茶文化是我國社會經(jīng)濟發(fā)展、人民生活理念發(fā)生深刻變化的象征。
鑒別一款普洱熟茶,首先從其氣味上辨別。好的茶品沒有異味,拿至鼻口輕輕嗅聞,蕩出一股熟香為佳。普洱茶容易吸附其他異味,有些倉儲條件差的容易將周邊的氣味吸附起來,這樣就會降低茶品的層次。早年,一些普洱茶給人留下霉味、怪味等印象,都是與倉儲不當有關。辨別普洱熟茶的另一種方式是觀湯色,普洱茶茶湯杯底沉淀的雜質(zhì)少,呈現(xiàn)清澈的酒紅色者為佳。一般普洱熟茶在沖泡時,杯底都會有些沉淀物。例如碎葉、葉背絨毛等等,這是正常現(xiàn)象。但是如果放置一段時間后,沉淀出過多的雜質(zhì),而且湯色長時間處于渾濁狀態(tài),那么就要特別注意了。鑒別一款普洱熟茶的好壞,最終還是要品辨。普洱熟茶沒有生茶那么甘??酀矝]有苦后回甘的那么多概念,講究入口甘滑。