廣東深圳國(guó)學(xué)辟谷班——【全國(guó)開班】

什么是正確的辟谷方法？其實(shí)辟谷方法的本身，并沒有正確與否的區(qū)別，因人而異。它的區(qū)分在哪里？就是經(jīng)由此種方法，能否讓你順利的進(jìn)入到“不饑不食，精力不衰，或尤勝之”的辟谷狀態(tài)。在這種狀態(tài)下，不吃也不會(huì)覺得饑餓，并且精力狀態(tài)跟平時(shí)一樣，甚至比平時(shí)還要好。如果能做到這一點(diǎn)，那用的是什么方法都不重要，條條大路通羅馬，沒有絕對(duì)的對(duì)錯(cuò)、優(yōu)劣。道家有一本經(jīng)典叫《云笈七箋》，里面也有關(guān)于辟谷的詳細(xì)記載：“如曾經(jīng)受法之后，得遇此術(shù)，神氣內(nèi)輔，靈響外應(yīng)，自然自在，無(wú)所拘束，要食亦得，不食亦得，食亦無(wú)損，絕亦無(wú)傷，再食在服，不揀月日，不論行住坐臥，處處總得?！币馑季褪菍W(xué)習(xí)了正確的辟谷之法后，吃也可以，不吃也可以，吃沒什么問(wèn)題。

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芍藥，別名離草、婪尾春、余容、犁食。屬毛莨科，多年生宿根草本，高1米左右。具紡錘形的塊根，并于地下莖產(chǎn)生新芽，新芽于早春抽出地面。初出葉紅色，莖基部常有鱗片狀變形葉，中部復(fù)葉二回三出，矩形或披針形，枝梢的漸小或成單葉?；ù笄颐?，有芳香，單生枝頂；花瓣白、粉、紅、紫或紅色，花期4一5月。古人評(píng)花：牡丹第一，芍藥第二，謂牡丹為花王，芍藥為花相。因?yàn)樗_花較遲，故又稱為“殿春”。多年生宿根草本，具肉質(zhì)根。莖叢生，高50cm-100cm。二回三出羽狀復(fù)葉，通常3裂，長(zhǎng)圓形或披針形，葉脈帶紅色。花單生于莖頂，花梗長(zhǎng)，花色有白、粉、玫瑰等色，少有淡綠色，花形變化多。

一般海拔800～1700米之間；氣候溫和，雨量充沛，空氣濕潤(rùn)，云霧繚繞；土質(zhì)深厚肥沃，是得天獨(dú)厚的產(chǎn)茶之地。茶樹的品種為當(dāng)?shù)氐闹腥~種和花秋種，芽葉粗壯，深綠油亮，節(jié)尖較短，持嫩性強(qiáng)。文君茶，以采摘一芽一葉或一芽二葉初展，經(jīng)殺青、初揉、烘二青、復(fù)揉、炒三青、做形提毫、烘焙等七道工序精制而成。成茶條索緊細(xì)彎曲，色澤翠綠，白毫顯露，滋味清醇。青城雪芽青城雪芽，產(chǎn)于四川都江堰市灌縣西南15公里的青城山區(qū)，是綠茶類名茶。青城茶見于陸羽《茶經(jīng)》，宋代即設(shè)茶場(chǎng)，并形成傳統(tǒng)工藝。青城雪芽為50年代創(chuàng)制之新茶。近年又發(fā)掘古代名茶生產(chǎn)技藝，按青城茶的特點(diǎn)，吸取傳統(tǒng)制茶技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)，提高和發(fā)展制作工藝。青城山海拔2000余米。

有異味者為劣。各種花茶均應(yīng)有自己獨(dú)特的正常香氣，如茉莉花茶應(yīng)具茉莉香氣，玉蘭、珠蘭花茶應(yīng)具玉蘭、珠蘭香氣。二是滋味，用舌部味蕾感覺，甘醇濃郁，鮮嫩純正為優(yōu)，澀、苦、粗、酵、淡為次，霉、辣、生草味為劣。三是湯色，在茶湯熱時(shí)，觀察明暗深淺。一般明淺為佳，暗深者次，但紅茶湯色比綠茶深，緊壓茶湯色要暗。四是葉底，品嘗沏過(guò)的濕茶葉，用手按，柔軟有彈性屬于細(xì)嫩，板硬無(wú)彈性為粗老。上述鑒別方法主要是區(qū)分優(yōu)、次、劣。一切事物都是由量變到質(zhì)變，偽劣茶葉也就往往是在這種感官鑒別中發(fā)現(xiàn)。茶葉尚無(wú)全方位、全過(guò)程用文字表述的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，現(xiàn)只有產(chǎn)地收購(gòu)毛茶標(biāo)準(zhǔn)，即6級(jí)18等，和國(guó)際GB／T9172―1988《花茶級(jí)型坯》標(biāo)準(zhǔn)。