福建廈門辟谷禪修班——【全國開班】

什么是正確的辟谷方法？其實辟谷方法的本身，并沒有正確與否的區(qū)別，因人而異。它的區(qū)分在哪里？就是經(jīng)由此種方法，能否讓你順利的進(jìn)入到“不饑不食，精力不衰，或尤勝之”的辟谷狀態(tài)。在這種狀態(tài)下，不吃也不會覺得饑餓，并且精力狀態(tài)跟平時一樣，甚至比平時還要好。如果能做到這一點，那用的是什么方法都不重要，條條大路通羅馬，沒有絕對的對錯、優(yōu)劣。道家有一本經(jīng)典叫《云笈七箋》，里面也有關(guān)于辟谷的詳細(xì)記載：“如曾經(jīng)受法之后，得遇此術(shù)，神氣內(nèi)輔，靈響外應(yīng)，自然自在，無所拘束，要食亦得，不食亦得，食亦無損，絕亦無傷，再食在服，不揀月日，不論行住坐臥，處處總得。”意思就是學(xué)習(xí)了正確的辟谷之法后，吃也可以，不吃也可以，吃沒什么問題。

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多則傾即昏眩，汗出涔涔”湖南五代毛文錫《茶譜》稱：“潭邵之間有渠江，中有茶而多毒蛇猛獸其色如鐵，而芳香異常”，又清趙學(xué)敏《本草拾遺》：“茶譜有潭州鐵色茶，即安化茶也”安化雖成名甚早，但外銷則是16世紀(jì)以后之事，此前的外銷主產(chǎn)地是四川。自湖南進(jìn)入官營渠道以后，外銷興起，先是安化，其后擴(kuò)大至桃江、沅江、漢壽、寧鄉(xiāng)、益陽和臨湘等地。至19世紀(jì)初，福建、山西茶商更深入安化各埠就地收購、加工，產(chǎn)品行銷陜、甘、新疆、蒙古及俄羅斯等地，產(chǎn)量逐年增加，21世紀(jì)初已超過50萬擔(dān)。湖南經(jīng)殺青、初揉、渥堆、復(fù)揉、干燥五道工序制成。分天尖、貢尖、生尖，天尖色澤烏黑，香氣深厚純正，滋味醇和，湯色深黃明亮，葉底勻齊而嫩；貢尖色澤烏潤。

沖泡八次仍有香味。品飲“大紅袍”茶，必須按“工夫茶”小壺小杯細(xì)品慢飲的程式，才能真正品嘗到巖茶之顛的韻味。大紅袍為千年古樹o稀世之珍o產(chǎn)于福建省武夷山東北部天心巖下永樂禪寺之西的九龍巢o現(xiàn)陡峭絕壁上僅存4株o壁上有題刻的“大紅袍”三字o由巖縫滲出的泉水滋潤o不施肥料o生長茂盛o樹齡已達(dá)千年。大紅袍茶樹為灌木型o樹冠半展開o分支較密集o葉梢向上斜生o葉近橢圓型o葉端鈍略下垂o葉緣微向面翻o葉色深綠光澤o內(nèi)貨稍厚面發(fā)脆o嫩芽略壯o顯亮o深綠帶紫?！按蠹t袍”茶的采制技術(shù)與其他巖茶相類似，只不過更加精細(xì)而已。每年春天，采摘3-4葉開面新梢，經(jīng)曬青、涼青、做青、炒青、初揉、復(fù)炒、復(fù)揉、走水焙、簸揀、攤涼、揀剔、復(fù)焙、再簸揀、補火而制成。

大家都知道宜興紫砂非常著名，含有多種人體所需的礦物質(zhì)和微量元素，尤其是鐵的含量特別高，因此，經(jīng)常用紫砂壺對身體有諸多益處。但因為原料和加工成本的不同，市場上紫砂壺價格相差很大。一些壺打著正宗的名號，其實選料并不考究，制作工藝粗糙。甚至通過打蠟的方式，使其產(chǎn)生光亮，有些還涂些鞋油冒充老壺，使素面素心的紫砂壺變了味。其實，質(zhì)量好的紫砂壺從手感上就能判斷，若手感過于堅硬，則可能加入一些化學(xué)的粘合材料，若手感過于光滑，有時還會泛光，則可能是經(jīng)過拋光處理。好的紫砂壺，摸上去是一種略有沙土感的光滑，沒有大顆的沙土顆粒，而且越摩擦越亮。一些打過蠟的壺表面特別光，并且有一些異味。而少數(shù)制壺人還會添加各種少量氧化物。