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北京道家辟谷班——【全國(guó)開班】?jī)r(jià)格實(shí)惠
什么是正確的辟谷方法?其實(shí)辟谷方法的本身,并沒(méi)有正確與否的區(qū)別,因人而異。它的區(qū)分在哪里?就是經(jīng)由此種方法,能否讓你順利的進(jìn)入到“不饑不食,精力不衰,或尤勝之”的辟谷狀態(tài)。在這種狀態(tài)下,不吃也不會(huì)覺(jué)得饑餓,并且精力狀態(tài)跟平時(shí)一樣,甚至比平時(shí)還要好。如果能做到這一點(diǎn),那用的是什么方法都不重要,條條大路通羅馬,沒(méi)有絕對(duì)的對(duì)錯(cuò)、優(yōu)劣。道家有一本經(jīng)典叫《云笈七箋》,里面也有關(guān)于辟谷的詳細(xì)記載:“如曾經(jīng)受法之后,得遇此術(shù),神氣內(nèi)輔,靈響外應(yīng),自然自在,無(wú)所拘束,要食亦得,不食亦得,食亦無(wú)損,絕亦無(wú)傷,再食在服,不揀月日,不論行住坐臥,處處總得?!币馑季褪菍W(xué)習(xí)了正確的辟谷之法后,吃也可以,不吃也可以,吃沒(méi)什么問(wèn)題。
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碧螺春采制技藝高超,采摘有三大特點(diǎn):一是摘得早,二是采得嫩,三是揀得凈。每年春分前后開采,谷雨前后結(jié)束,以春分至清明采制的明前茶品質(zhì)最為名貴。通常采芽葉初展,芽長(zhǎng)1.6~2.0厘米的原料,葉形卷如雀舌,稱之為“雀舌”,炒制500克高級(jí)碧螺春約需采6.8~7.4萬(wàn)顆芽頭,歷史上曾有500克干茶達(dá)到9萬(wàn)顆左右芽頭,可見(jiàn)茶葉之,采摘功夫之深非同一般。細(xì)嫩的芽葉,含有豐富的氨基酸和茶多酚。優(yōu)越的環(huán)境條件,加之優(yōu)質(zhì)的鮮葉原料,為碧螺春品質(zhì)的形成提供了物質(zhì)基礎(chǔ)。采回的芽葉必須及時(shí)進(jìn)行精心揀剔,剔去魚葉和不符標(biāo)準(zhǔn)的芽葉,保持芽葉勻整一致。通常揀剔一公斤芽葉,需費(fèi)工2~4小時(shí)。其實(shí),芽葉揀剔過(guò)程也是鮮葉攤放過(guò)程??纱偈箖?nèi)含物輕度氧化,有利于品質(zhì)的形成。一般5~9時(shí)采,9~15時(shí)揀剔15時(shí)~晚上炒制,做到當(dāng)天采摘,當(dāng)天炒制,不炒隔夜茶。
廬山東林寺名僧慧遠(yuǎn),曾以自種之茶招待陶淵明,吟詩(shī)飲茶,敘事談經(jīng),終日不倦。陸羽的師傅也是親自種茶的。唐代許多名茶出于寺院,如普陀山寺僧人便廣植茶樹,形成著名的“普陀佛茶”,一直到明代,普陀山植茶傳承不斷。又如宋代著名產(chǎn)茶盛地建溪,自南唐便是佛教盛地,三步一寺,五步一剎,建茶的興起首先是南唐僧人們的努力,后來(lái)才引起朝廷注意。陸羽、皎然所居之浙州杼山,同樣是寺院勝地,又是產(chǎn)茶盛地。唐代寺院經(jīng)濟(jì)很發(fā)達(dá),有土地,有佃戶,寺院又多在深山云霧之間,正是宜于植茶的地方,僧人有飲茶愛(ài)好,一院之中百千僧眾,都想飲茶,香客施主來(lái)臨,也想喝杯好茶解除一路勞苦。所以寺院植茶是順理成章的事。推動(dòng)茶文化發(fā)展要有物質(zhì)基礎(chǔ),首先要研究茶的生產(chǎn)制作。
可謂一拍即合,因?yàn)閲?guó)際旅游從稱謂上,就已經(jīng)吸引住了他,而當(dāng)他深入了解到旅姐大賽辦賽的精神和實(shí)質(zhì)時(shí),牽手旅姐就是必然的事了。“我想,既然稱作國(guó)際旅游,一定是和發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)有較深關(guān)聯(lián)的。果不其然,當(dāng)我了解到大賽在中國(guó)5年來(lái)所做的事情,取得的成績(jī)之后,我就知道,我一直想尋找的伙伴,自從擔(dān)任起伊麗莎白雅頓的地區(qū)總裁,陳志新愿望之一,就是選擇一個(gè)契合品牌文化的最好方式,為社會(huì)做一些事情,履行一個(gè)百年品牌的社會(huì)責(zé)任。而國(guó)際旅游賽事的辦賽宗旨,就是要盡己之力,帶動(dòng)并推進(jìn)中國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的步伐,促進(jìn)區(qū)域旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,傳播中國(guó)旅游城市的世界知名度?!斑@是非常好的一件事,我想,這個(gè)賽事辦得很有意義,中國(guó)地大物博。