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唐山辟谷不二之選
什么是正確的辟谷方法?其實(shí)辟谷方法的本身,并沒有正確與否的區(qū)別,因人而異。它的區(qū)分在哪里?就是經(jīng)由此種方法,能否讓你順利的進(jìn)入到“不饑不食,精力不衰,或尤勝之”的辟谷狀態(tài)。在這種狀態(tài)下,不吃也不會(huì)覺得饑餓,并且精力狀態(tài)跟平時(shí)一樣,甚至比平時(shí)還要好。如果能做到這一點(diǎn),那用的是什么方法都不重要,條條大路通羅馬,沒有絕對(duì)的對(duì)錯(cuò)、優(yōu)劣。道家有一本經(jīng)典叫《云笈七箋》,里面也有關(guān)于辟谷的詳細(xì)記載:“如曾經(jīng)受法之后,得遇此術(shù),神氣內(nèi)輔,靈響外應(yīng),自然自在,無所拘束,要食亦得,不食亦得,食亦無損,絕亦無傷,再食在服,不揀月日,不論行住坐臥,處處總得。”意思就是學(xué)習(xí)了正確的辟谷之法后,吃也可以,不吃也可以,吃沒什么問題。
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用一種尊敬、尊重的態(tài)度來進(jìn)行。在茶道中,重要的是一絲不茍地用恭敬的心情,來做好每一件事。日本茶道的完整程序有上千道步驟,做下來要8小時(shí)。簡(jiǎn)化的也有3小時(shí)??雌饋順O其復(fù)雜、繁瑣,但是在恭恭敬敬的行為中,體現(xiàn)了茶道尊重自己、尊重他人、尊重萬物的精神。在佛教《法華經(jīng)》中,有一位“常不輕菩薩”,他不管見什么人,都要行禮致敬,說到:“我對(duì)你們抱有深深的敬意,從來不敢有所輕視。為什么呢?不管你們現(xiàn)在的情況怎么樣,以后都可以成佛的,因此我對(duì)你們懷著深深的敬意”對(duì)于茶事來說,重要的是心。不管多么漂亮的點(diǎn)茶、多么高貴的茶具,沒有誠敬之心,則毫無意義。茶道忌諱哪怕是一絲一毫的高傲自大,謙虛是茶道的根本要素之一?!厩濉壳迨乔鍧崱⑶辶?。
四川省產(chǎn)茶歷史悠久,唐代就有蒙頂茶、鷹嘴芽白茶、趙坡茶、納溪梅嶺茶、昌明獸目、神泉小團(tuán)、彭州石花、峨眉白芽茶、青城山茶、名山茶、思安茶、蟬翼、片甲、雀舌等生產(chǎn)。至今全省傳統(tǒng)名茶和新創(chuàng)名優(yōu)茶已達(dá)50多種,有綠茶、紅茶、、花茶等多種茶類。著名的名優(yōu)茶:綠茶有:蒙頂石花、峨眉毛峰、竹、青城雪芽、文君綠茶、龍湖翠、鳳羽茶、松茗茶、嵐翠御茗、邛山雨露、仙峰秀芽、九頂翠芽、沫若香茗、匡山翠綠等。黃茶有:蒙頂黃芽?;ú栌校糊埗枷丬啥架岳蚧ú?。緊壓茶有:康磚等。以下信息由愛茶網(wǎng)()收集整理,來源于網(wǎng)絡(luò):綠茶產(chǎn)地浙江省產(chǎn)的綠茶有杭州的西湖龍井、蓮芯、雀舌、莫干黃芽,天臺(tái)的華頂云霧,嵊縣的前崗白、平水珠茶,蘭溪的毛峰。
單鍋評(píng)選后,足火包裝入庫。青城雪芽外形秀麗微曲,白毫顯露,香濃味爽,湯綠清澈,耐沖泡。峨眉竹產(chǎn)于四川峨眉山,主產(chǎn)區(qū)為海拔800-1200米的清音閣、白龍澗、萬年寺、黑水寺一帶。峨眉山產(chǎn)茶始于唐代,陸游曾有詩贊曰“雪芽近自峨眉得,不減紅囊顧渚春”,將峨眉茶與顧渚紫筍諧美。竹是在總結(jié)峨眉山萬年寺僧人長期種茶制茶基礎(chǔ)上發(fā)展而成的,于1964年由命名,此后開始批量生產(chǎn)。1985年第24屆時(shí)節(jié)優(yōu)質(zhì)食品評(píng)比會(huì)上獲金質(zhì)獎(jiǎng)。用于制作竹的鮮葉十分細(xì)嫩,加工工藝精細(xì)。一般在清明前3-5天開采,標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉或一芽二葉初展,鮮葉嫩勻,大小一致。竹成茶外形扁平光滑,翠綠顯毫,兩頭尖細(xì),形似竹葉;沖泡后,香氣高鮮,湯色清明。