廈門辟谷培訓(xùn)—【20-22日】辟谷基地

什么是正確的辟谷方法？其實(shí)辟谷方法的本身，并沒(méi)有正確與否的區(qū)別，因人而異。它的區(qū)分在哪里？就是經(jīng)由此種方法，能否讓你順利的進(jìn)入到“不饑不食，精力不衰，或尤勝之”的辟谷狀態(tài)。在這種狀態(tài)下，不吃也不會(huì)覺(jué)得饑餓，并且精力狀態(tài)跟平時(shí)一樣，甚至比平時(shí)還要好。如果能做到這一點(diǎn)，那用的是什么方法都不重要，條條大路通羅馬，沒(méi)有絕對(duì)的對(duì)錯(cuò)、優(yōu)劣。道家有一本經(jīng)典叫《云笈七箋》，里面也有關(guān)于辟谷的詳細(xì)記載：“如曾經(jīng)受法之后，得遇此術(shù)，神氣內(nèi)輔，靈響外應(yīng)，自然自在，無(wú)所拘束，要食亦得，不食亦得，食亦無(wú)損，絕亦無(wú)傷，再食在服，不揀月日，不論行住坐臥，處處總得?！币馑季褪菍W(xué)習(xí)了正確的辟谷之法后，吃也可以，不吃也可以，吃沒(méi)什么問(wèn)題。

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此番，記者走訪白琳，“白琳工夫”作坊乃至企業(yè)也鮮少找到，只能從翠郊古民居中感知“白琳工夫”的輝煌。據(jù)當(dāng)?shù)貙?dǎo)游介紹，翠郊古民居是一座建于清乾隆十年的民居，糅合了圍氏客家土樓結(jié)構(gòu)和江浙一帶白墻灰瓦的民宅樣式，三進(jìn)院落，歷經(jīng)13年，耗費(fèi)白銀64萬(wàn)兩建成。翠郊古民居的主人吳氏正是以經(jīng)營(yíng)“白琳工夫”發(fā)家的，古民居也是吳家制茶販茶的工廠、倉(cāng)庫(kù)，至今老厝里還保留著一臺(tái)木制的茶磨機(jī)。需要特別強(qiáng)調(diào)的是，現(xiàn)在白琳初制廠遺址地點(diǎn)在白琳康山村。原初制廠呈磚木結(jié)構(gòu)，四面交井明樓建制，門樓樓坊式灰泥建筑，設(shè)有翹檐，門頭坊正中塑五角星，留“中國(guó)茶業(yè)公司福建省公司白琳初制廠”字樣。門樓被2006年的“桑美”臺(tái)風(fēng)毀壞，現(xiàn)居住于此的村民用水泥維修門樓。并涂平原門右磚墻，致使舊觀不復(fù)存在。

經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的水滋養(yǎng)，紫砂壺能表現(xiàn)出“外類紫玉，內(nèi)如碧云”（聞龍《茶翦》）的狀態(tài)，紫砂也就有了紫玉金砂的名頭，其渾身散發(fā)的黯然之光使品茶人對(duì)紫砂壺的感情非“陶醉”一詞可以形容。正是由于人們對(duì)紫砂壺的鐘愛(ài)，幾百年來(lái)不停地開(kāi)采紫砂泥，使得紫砂泥的礦藏越來(lái)越少。在清朝末期，紅泥中的-朱泥就已經(jīng)絕跡。而現(xiàn)代工業(yè)化的大規(guī)模開(kāi)采更加速了紫砂泥這種資源的消失。紫砂泥在減少，紫砂泥中泥質(zhì)最好的泥，如“底皂”泥，因開(kāi)采量及使用量大于其他泥種，便以更快的速度在減少。據(jù)紫砂界人士介紹，中國(guó)紫砂已經(jīng)面臨紫砂原礦減產(chǎn)、消失的尷尬局面，宜興的紫砂礦層只能提供最多50年的原礦開(kāi)采，隨后，人們只能在記憶中去尋找紫砂原礦，而用純正紫砂泥做的紫砂壺。

風(fēng)口處或茶園北面規(guī)劃為防風(fēng)林帶，有機(jī)茶園與常規(guī)農(nóng)業(yè)之間必須規(guī)劃隔離帶，包括地理的或人工林帶。樹(shù)種要多樣化，喬木與灌木，闊葉與針葉相結(jié)合，高一排低一排。林帶與隔離帶一般寬8~12米，株距２~５米。同時(shí)茶園內(nèi)規(guī)劃種植遮陰樹(shù)，茶行空隙較大時(shí)規(guī)劃種植綠肥或豆科作物，使茶場(chǎng)內(nèi)外成為一個(gè)人工生態(tài)群落區(qū)。茶園規(guī)劃宜以保水、保土、保肥和適應(yīng)茶樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育的生態(tài)條件來(lái)規(guī)劃，坡度25度以下、10度以上的地塊規(guī)劃建立反傾斜的梯級(jí)茶園，梯面寬不能小于150厘米；坡度10度以下地塊規(guī)劃建立棋盤式長(zhǎng)方型茶園。規(guī)劃時(shí)宜按地形地貌和原植被狀況，有選擇地規(guī)劃保留一部分面積不等的植被種類不同的林區(qū)；南方茶園宜按8~10行茶規(guī)劃種植一行遮陰樹(shù)。