濟(jì)南辟谷—【11-10日】辟谷訓(xùn)練營(yíng)

什么是正確的辟谷方法？其實(shí)辟谷方法的本身，并沒有正確與否的區(qū)別，因人而異。它的區(qū)分在哪里？就是經(jīng)由此種方法，能否讓你順利的進(jìn)入到“不饑不食，精力不衰，或尤勝之”的辟谷狀態(tài)。在這種狀態(tài)下，不吃也不會(huì)覺得饑餓，并且精力狀態(tài)跟平時(shí)一樣，甚至比平時(shí)還要好。如果能做到這一點(diǎn)，那用的是什么方法都不重要，條條大路通羅馬，沒有絕對(duì)的對(duì)錯(cuò)、優(yōu)劣。道家有一本經(jīng)典叫《云笈七箋》，里面也有關(guān)于辟谷的詳細(xì)記載：“如曾經(jīng)受法之后，得遇此術(shù)，神氣內(nèi)輔，靈響外應(yīng)，自然自在，無(wú)所拘束，要食亦得，不食亦得，食亦無(wú)損，絕亦無(wú)傷，再食在服，不揀月日，不論行住坐臥，處處總得。”意思就是學(xué)習(xí)了正確的辟谷之法后，吃也可以，不吃也可以，吃沒什么問題。

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最近幾天，一批日本專家在盛道茶場(chǎng)忙里忙外，他們正在為茶場(chǎng)安裝防霜凍茶園風(fēng)扇進(jìn)行氣流調(diào)查和方案設(shè)計(jì)。預(yù)計(jì)到明年1月，投資70萬(wàn)元、目前世界上的30臺(tái)茶園專用防霜扇將在盛道茶場(chǎng)落戶，成為各種名特茶防霜凍的“保護(hù)神”。茶樹萌芽后，抗寒能力將明顯下降。而每年3至4月份剛好又是晚霜活動(dòng)頻繁期，茶樹芽最易因受凍而造成品質(zhì)下降。同時(shí)，霜凍還將延緩茶樹再次萌芽的時(shí)間，所以茶樹一旦遇到霜凍，一般要減產(chǎn)一半以上。有了茶園防霜扇技術(shù)，在茶園遭遇晚霜威脅時(shí)，架設(shè)在茶園內(nèi)的高約6米的特殊大功率風(fēng)扇，將把茶園上方溫度較高的熱空氣源源不斷地送到下層茶樹。以達(dá)到防止霜害的目的。據(jù)盛道茶場(chǎng)負(fù)責(zé)人介紹，在確認(rèn)茶園防霜扇技術(shù)效果后，盛道茶場(chǎng)還將向全市推廣這一新技術(shù)，幫助其他茶農(nóng)穩(wěn)產(chǎn)增收。

君山銀針是一種較為特殊的黃茶，它有幽香、有醇味，具有茶的所有特性，但它更注重觀賞性，因此其中沖泡技術(shù)和程序十分關(guān)鍵。沖泡君山銀針用的水以清澈的山泉為佳，茶具最好用透明的玻璃杯，并用玻璃片作蓋。杯子高度10-15厘米，杯口直徑4-6厘米，每杯用茶量為3克，其具體的沖泡程序如下：用開水預(yù)熱茶杯，清潔茶具，并擦干杯，以避免茶芽吸水而不宜豎立。用茶匙輕輕從共罐中取出君山銀針約3克，放入茶杯待泡。用水壺將70度左右的開水，先快后慢沖入盛茶的杯子，至1/2處，使茶芽濕透。稍后，再?zèng)_至七八分滿為止。約5分鐘后，去掉玻璃蓋片。君山銀針經(jīng)沖泡后，可看見茶芽漸次直立，上下沉浮，并且在芽尖上有晶瑩的氣泡。君山銀針是一種以賞景為主的特種茶。

小伙子們吹著清脆的短笛、彈撥著渾厚的大三弦；姑娘們隨著音樂的旋律，默默含笑的邁著輕盈的舞步，左旋右轉(zhuǎn)。用她們的話來(lái)說“是人不跳樂，白來(lái)世上活；聽見三弦響，心喜腳板癢”。《大三弦舞》氣氛熱烈歡樂而又叫“跳樂”。它舞姿優(yōu)美，感情豐富，男女青年若跳得合心合意，就可以在舞場(chǎng)里訂終身。竹笛和樹葉是撒尼人交流感情的樂器。竹笛用粗細(xì)適宜、皮薄節(jié)長(zhǎng)的竹子制作，長(zhǎng)約一尺，七個(gè)眼，不貼竹膜。特別是小竹笛發(fā)音激昂活潑，似“百靈鳥”在唱歌，如“叫天子”飛入云端。有的撒尼青年男女談情說愛，不跳舞、不唱歌、不講話、就是借助竹備和樹葉來(lái)傾吐彼此的愛慕之情。約會(huì)時(shí)，小伙子使用竹笛，吹奏出高亢、宏亮的曲調(diào)；小姑娘則用一片樹葉，吹出優(yōu)美的曲調(diào)回答對(duì)方。