唐山辟谷培訓(xùn)—【20-22日】終南山辟谷訓(xùn)練營

什么是正確的辟谷方法？其實辟谷方法的本身，并沒有正確與否的區(qū)別，因人而異。它的區(qū)分在哪里？就是經(jīng)由此種方法，能否讓你順利的進入到“不饑不食，精力不衰，或尤勝之”的辟谷狀態(tài)。在這種狀態(tài)下，不吃也不會覺得饑餓，并且精力狀態(tài)跟平時一樣，甚至比平時還要好。如果能做到這一點，那用的是什么方法都不重要，條條大路通羅馬，沒有絕對的對錯、優(yōu)劣。道家有一本經(jīng)典叫《云笈七箋》，里面也有關(guān)于辟谷的詳細記載：“如曾經(jīng)受法之后，得遇此術(shù)，神氣內(nèi)輔，靈響外應(yīng)，自然自在，無所拘束，要食亦得，不食亦得，食亦無損，絕亦無傷，再食在服，不揀月日，不論行住坐臥，處處總得?！币馑季褪菍W(xué)習了正確的辟谷之法后，吃也可以，不吃也可以，吃沒什么問題。

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清時，云南的普洱茶也輸入藏區(qū)。宋朝時，因北方邊疆戰(zhàn)事不斷，遼、金、西夏等游牧的侵擾，戰(zhàn)事和運輸需要大量的馬匹，宋王朝便把“茶馬互市”的重點從西北轉(zhuǎn)移到西南。從內(nèi)地通往康藏地區(qū)交通要道就是四川的黎州（漢源）、雅州（雅安），兩地便成了“茶馬互市”的重要市場。到了元朝，由于軍馬是自給，不需要茶馬交易，對茶葉的控制，完全在于以稅收充實財政。明朝時，北方戰(zhàn)亂又起，朝廷迫切需要軍馬，以茶易馬的舊制恢復(fù)，施行以茶馬司的“茶引制度”，嚴禁私人販運到民族地區(qū)，也嚴禁把茶種引過二郎山，違者會處以凌遲。到了清代，邊茶是清財政收入的重要來源之一。乾隆年間，以茶易馬的政策完全終止。“引茶制”改為“引岸制”。是指茶葉的固定采購地和銷售范圍。

鐵觀音是烏龍茶的，其品質(zhì)特征是:茶條卷曲，肥壯圓結(jié)，沉重勻整，色澤砂綠，整體形狀似蜻蜓頭、螺旋體、青蛙腿。沖泡后湯色金黃濃艷似琥珀，有天然馥郁的蘭花香，滋味醇厚甘鮮，回甘悠久，俗稱有“音韻”。鐵觀音茶香高而持久，可謂“七泡有余香”。外形：條索肥壯、圓整呈蜻蜓頭、沉重，枝心硬，枝頭皮整齊，葉大部分向葉背卷曲，色澤烏黑油潤，砂綠明顯（新工藝中，紅鑲邊大多已經(jīng)去除）。內(nèi)質(zhì)：香氣濃郁持久，音韻明顯，帶有蘭花香或者生花生仁味、椰香等各種清香味；茶湯金黃、橙黃，滋味醇厚甘鮮，稍帶蜜味，鮮爽回甘。葉底：枝身圓，梗皮紅亮，葉柄寬肥厚（棕葉蒂），葉片肥厚軟亮，葉面呈波狀，稱“綢緞面”。最核心特征：干茶沉重，色墨綠；

茶廠宜安排在幾個作業(yè)區(qū)中心、交通方便的地方，茶廠周邊與茶園應(yīng)設(shè)30~50米的隔離帶；養(yǎng)殖場宜安排在茶園周邊較隱蔽的地方，規(guī)模按一畝茶一條豬或一條牛來安排，同時應(yīng)安排好糞便的無公害化處理場所。其它安排則因地制宜來安排。種植規(guī)劃有機茶生產(chǎn)技術(shù)的應(yīng)用強調(diào)使茶園的生態(tài)系統(tǒng)保持穩(wěn)定性和可持續(xù)性，既要考慮茶樹生長發(fā)育對溫度、光照、水分、熱量、土壤等生態(tài)條件的要求，又要考慮構(gòu)成生物多樣性生態(tài)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)要求進行規(guī)劃。要求坡度25度以上的山地規(guī)劃植樹造林，坡度25度以下集中連片的緩坡地規(guī)劃為茶園，零星地塊、瘠瘦地等規(guī)劃種植綠肥、牧草、飼料、花卉、藥材、豆科作物，低洼積水地宜規(guī)劃修建水庫或魚塘，茶園梯壁、道路兩旁、水溝邊、地邊角和房前屋后、池塘邊等規(guī)劃種植水果、觀賞樹、風景樹或經(jīng)濟樹種。