廈門辟谷培訓—【18-26日】瞿儉辟谷老師

什么是正確的辟谷方法？其實辟谷方法的本身，并沒有正確與否的區(qū)別，因人而異。它的區(qū)分在哪里？就是經(jīng)由此種方法，能否讓你順利的進入到“不饑不食，精力不衰，或尤勝之”的辟谷狀態(tài)。在這種狀態(tài)下，不吃也不會覺得饑餓，并且精力狀態(tài)跟平時一樣，甚至比平時還要好。如果能做到這一點，那用的是什么方法都不重要，條條大路通羅馬，沒有絕對的對錯、優(yōu)劣。道家有一本經(jīng)典叫《云笈七箋》，里面也有關(guān)于辟谷的詳細記載：“如曾經(jīng)受法之后，得遇此術(shù)，神氣內(nèi)輔，靈響外應(yīng)，自然自在，無所拘束，要食亦得，不食亦得，食亦無損，絕亦無傷，再食在服，不揀月日，不論行住坐臥，處處總得?！币馑季褪菍W習了正確的辟谷之法后，吃也可以，不吃也可以，吃沒什么問題。

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清道光（1821～1850）撰《湖南方物志》載：“石門牛抵山產(chǎn)茶，謂之牛抵茶”該茶芽頭壯碩，條索緊結(jié)而稍扁，狀如牛角，沖泡時葉柄朝下，毫尖朝上，搖蕩于湯中，不落杯底，不漂水面，晃動茶杯則葉葉相碰，如牛抵角。不晚于宋代，牛抵茶即與衡山鉆林茶、永明（今江永）大鳳茶、寧遠嶷茶并列為朝廷貢品。元、明時期，每年開春朝廷即派員深入茶地監(jiān)督采制，全部押運京城。其后由于種種原因逐漸衰落。1978年，茶界專家到牛抵茶產(chǎn)地二都鄉(xiāng)八坪峪實地考察，了解牛抵茶的歷史及傳統(tǒng)制作工藝，使之恢復(fù)生產(chǎn)。因石門夾山寺是“禪茶一味”的發(fā)源地，故新品名之曰“牛抵禪茶”。沅陵碣灘茶歷史名茶。產(chǎn)于湖南省沅陵縣武陵山區(qū)沅江之畔的碣灘山區(qū)，故名。

可謂一拍即合，因為國際旅游從稱謂上，就已經(jīng)吸引住了他，而當他深入了解到旅姐大賽辦賽的精神和實質(zhì)時，牽手旅姐就是必然的事了?！拔蚁?，既然稱作國際旅游，一定是和發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)有較深關(guān)聯(lián)的。果不其然，當我了解到大賽在中國5年來所做的事情，取得的成績之后，我就知道，我一直想尋找的伙伴，自從擔任起伊麗莎白雅頓的地區(qū)總裁，陳志新愿望之一，就是選擇一個契合品牌文化的最好方式，為社會做一些事情，履行一個百年品牌的社會責任。而國際旅游賽事的辦賽宗旨，就是要盡己之力，帶動并推進中國旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的步伐，促進區(qū)域旅游經(jīng)濟的發(fā)展，傳播中國旅游城市的世界知名度。“這是非常好的一件事，我想，這個賽事辦得很有意義，中國地大物博。

作業(yè)穩(wěn)定，殺青均勻，清潔衛(wèi)生、操作方便。該機為滾筒式，由滾筒、火排加熱系統(tǒng)、傳動機構(gòu)、出茶裝置、控制系統(tǒng)和機架組成（圖4）。滾筒體中部為圓筒式結(jié)構(gòu)，兩端為150mm錐體，外筒體采用保溫材料，轉(zhuǎn)筒體下部敞開，用于安裝加熱火排；加熱系統(tǒng)使用液化氣作燃料，燃燒器為直線排火式，采用電子點火裝置；傳動機構(gòu)由無級變速電機通過減速裝置帶動筒體轉(zhuǎn)動；機架用型鋼焊制。機器的所有結(jié)構(gòu)均裝置于機架上，機架底部裝有4只行走輪，便于移動。整機配用功率0.75kW，單機投葉量10~15kg。作業(yè)時，待筒內(nèi)溫度達到作業(yè)要求后，將茶葉喂入滾筒內(nèi)，通過控制系統(tǒng)調(diào)節(jié)滾筒轉(zhuǎn)速及筒內(nèi)溫度，至茶葉殺青適度時，讓筒體出葉端向下傾斜，利用重力將茶葉排出機外。