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武當(dāng)山辟谷減肥營—【3-10日】侯梓斌辟谷
什么是正確的辟谷方法?其實辟谷方法的本身,并沒有正確與否的區(qū)別,因人而異。它的區(qū)分在哪里?就是經(jīng)由此種方法,能否讓你順利的進入到“不饑不食,精力不衰,或尤勝之”的辟谷狀態(tài)。在這種狀態(tài)下,不吃也不會覺得饑餓,并且精力狀態(tài)跟平時一樣,甚至比平時還要好。如果能做到這一點,那用的是什么方法都不重要,條條大路通羅馬,沒有絕對的對錯、優(yōu)劣。道家有一本經(jīng)典叫《云笈七箋》,里面也有關(guān)于辟谷的詳細記載:“如曾經(jīng)受法之后,得遇此術(shù),神氣內(nèi)輔,靈響外應(yīng),自然自在,無所拘束,要食亦得,不食亦得,食亦無損,絕亦無傷,再食在服,不揀月日,不論行住坐臥,處處總得。”意思就是學(xué)習(xí)了正確的辟谷之法后,吃也可以,不吃也可以,吃沒什么問題。
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使鮮葉內(nèi)部水分蒸發(fā),在散發(fā)青草氣發(fā)展香氣的同時使葉質(zhì)變軟,為揉捻工序創(chuàng)造條件。6cws-90型液化氣炒青機和6cws-110型滾筒殺青機都是烏龍茶炒青工藝的首選機械。6cws-90型液化氣炒青機更適用于名優(yōu)高檔的烏龍茶制作,它系引進臺灣先進炒青技術(shù)研發(fā)而成。由滾筒、傳動裝置、機架和操作部件組成,有翻炒均勻,升溫快、炒青質(zhì)量好等優(yōu)點。其使用方法:①炒青前,對各傳動部件進行檢查,并往各潤滑點添加潤滑油。②按下起動開關(guān),讓主軸試運轉(zhuǎn),打開液化氣閘門,點燃液化氣,燃火要旺穩(wěn)。③當(dāng)出葉口的筒溫達到達280℃左右,即可投葉5-10kg進行炒青,開始投葉時量要多,以免產(chǎn)生焦葉,接著從出葉口觀察殺青情況并適當(dāng)調(diào)整投葉量。
夏季物品在高溫下易散發(fā)自身的氣味,使綠茶更容易吸收異味變質(zhì)。因為茶葉是一種多孔疏松體,非常容易吸收異味。日常生活中,把干茶葉放在嘴里嚼,能消除口中異味,就是這個道理。所以,綠茶在夏季更應(yīng)注意不要和其他有異味的東西放在一起。4.避氧氣。綠茶中的茶多酚是強抗氧化劑,因而其自身極易氧化,被氧化后泡出來的茶湯會變成深黃色,丟去綠茶的清香。5.避濕氣。夏季是多雨季節(jié),雨水會帶來大量的濕氣。綠茶是一個多孔的疏松體,很多物質(zhì)是親水化合物,容易吸收濕氣還潮。還潮后的綠茶含水量增加,當(dāng)含水量超過8%以上時,綠茶就會加快變質(zhì),滋生微生物后還會霉變。因此,夏季貯藏綠茶時,應(yīng)放在陰涼干燥處。最好的是將茶葉裝在密封容器內(nèi)。
“大紅袍”是目前很有爭議的話題,涉及到武夷山巖茶很多方面,甚至涉及到中國茶學(xué)深層次問題。人們常說的大紅袍是指武夷山天心巖九龍窠石壁上現(xiàn)存的6棵茶樹。從石刻旁上層第一棵算起,依序編號,上4棵(史稱正本)4,中層為5,底層為6。這六棵茶樹雖屬同一類型,但由于也是由武夷山菜茶有性群體長期自然演變而來,因此存在個體差異。大體分為3個不同株系:4號,6號,5號。3個株系怎么不同及歷史故事就不說了。大紅袍原先為巖茶單樅,是武夷山四大名叢(或五大名叢)之一。是武夷山廣種的奇丹種茶樹演變的優(yōu)秀單株。歷史記載武夷山有多處生長,1.天心巖九龍窠(見1921年蔣叔南游記);2.天游巖(見1921年蔣叔南游記);