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深圳辟谷減肥營—【20-22日】天華文化辟谷班
什么是正確的辟谷方法?其實(shí)辟谷方法的本身,并沒有正確與否的區(qū)別,因人而異。它的區(qū)分在哪里?就是經(jīng)由此種方法,能否讓你順利的進(jìn)入到“不饑不食,精力不衰,或尤勝之”的辟谷狀態(tài)。在這種狀態(tài)下,不吃也不會覺得饑餓,并且精力狀態(tài)跟平時一樣,甚至比平時還要好。如果能做到這一點(diǎn),那用的是什么方法都不重要,條條大路通羅馬,沒有絕對的對錯、優(yōu)劣。道家有一本經(jīng)典叫《云笈七箋》,里面也有關(guān)于辟谷的詳細(xì)記載:“如曾經(jīng)受法之后,得遇此術(shù),神氣內(nèi)輔,靈響外應(yīng),自然自在,無所拘束,要食亦得,不食亦得,食亦無損,絕亦無傷,再食在服,不揀月日,不論行住坐臥,處處總得?!币馑季褪菍W(xué)習(xí)了正確的辟谷之法后,吃也可以,不吃也可以,吃沒什么問題。
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在我國神秘的西南地區(qū),橫斷山脈的險山惡水之間,盤旋著一條被原始森林和現(xiàn)代化柏油馬路覆蓋的千年古道,它無聲地講述了千百年來茶葉入藏的故事,這就是世界上地勢最高、路程最遠(yuǎn)的文化傳播要道――茶馬古道。茶馬古道不但貫穿了滇、川、藏“大三角”地帶,其觸角還深入到了印度、尼泊爾、錫金、不丹和東南亞的另外一些國家。它既是一條把滇、川等地的茶葉輸往西藏和其他地區(qū)的通道,也是東西方互接的“臍帶”,從歷史的角度看,它還是推動世界上不同地域、不同民族間經(jīng)濟(jì)文化交流的重要樞紐。茶馬古道實(shí)現(xiàn)了滇、川及內(nèi)地出產(chǎn)的茶葉、布匹、鹽和日用器皿與藏區(qū)的騾馬、毛皮、藥材等物資間的交換,而負(fù)責(zé)運(yùn)輸這些物資靠的都是馬幫和牦牛幫。馱鈴和馬蹄聲幾乎成為茶馬古道的標(biāo)識。
穿過天真幼稚,步入自然完美,帶一身鮮涼而氣色清香的滋味,攜歲月磨勵后不經(jīng)意間溢出睿智的回味無窮的濃厚。由茶苗到茶樹是一個成熟生長過程,生長是需要有代價的,從嫩芽到成品,從稚嫩到成熟,晾曬、烘烤、焙制這一個規(guī)范的流程,每一次都會增加著人生的閱歷。在去粗取精不斷進(jìn)步的過程里,茶葉采集天地之精華,吸納萬物的靈氣。婀娜多姿隨風(fēng)輕輕搖曳的枝頭,簇簇嫩綠的飽滿中盈香暗藏,在循序漸進(jìn)的積蓄中過慮沉淀成為恒久,在水的浸泡中,生命高貴的氣息裊裊飄逸溢出,象攜著生命最初的顫音而來的江南春雨,挾著茶清雅灑脫的美韻,滋物無聲似有若無的輕輕彌漫地佛面而來。其品性已隨風(fēng)飄蕩其物形之外,淡雅高潔,無欲矜持,嫻靜柔美。茶樹像男人一樣有種與生俱來的堅(jiān)韌和剛強(qiáng)的傲骨。
普洱茶被譽(yù)為“可以喝的古董”,其越陳越香的獨(dú)特品質(zhì)是大家公認(rèn)的。普洱茶的品質(zhì)與茶葉中的主要化學(xué)成分茶多酚、氨基酸、可溶性糖等密切相關(guān)。普洱茶的貯藏過程實(shí)質(zhì)就是茶葉中化學(xué)物質(zhì)的緩慢氧化過程。普洱茶經(jīng)一定時間的存放后,湯色由生普原來的黃綠或橙黃向熟普的紅濃明亮逐漸過度,滋味出現(xiàn)醇和、滑爽的感覺。由于茶多酚氧化酯性兒茶素減少,可溶性糖增多。收斂性降低,苦澀味消除,甜味增加,呈現(xiàn)出特殊的陳香。但要指出的是:熟普經(jīng)人工后發(fā)酵已經(jīng)具有湯色紅濃,陳香明顯,滋味濃純,葉底紅褐的品質(zhì)特征。茶葉生產(chǎn)出來后只需一個后熟過程。在幾年之間熟普就能升到最佳風(fēng)味了。這時再繼續(xù)貯質(zhì)就會逐漸下降。茶葉中所含有的有益成分逐漸分解、氧化。進(jìn)而失去普洱茶特殊的風(fēng)味和功效。故在普洱茶貯存過程中,應(yīng)視茶葉的具體情況而選擇適當(dāng)?shù)姆椒皶r間長短。而不應(yīng)單純地追求貯存時間長短。