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昆明辟谷基地—【20-22日】青城山劉昕明辟谷
什么是正確的辟谷方法?其實(shí)辟谷方法的本身,并沒(méi)有正確與否的區(qū)別,因人而異。它的區(qū)分在哪里?就是經(jīng)由此種方法,能否讓你順利的進(jìn)入到“不饑不食,精力不衰,或尤勝之”的辟谷狀態(tài)。在這種狀態(tài)下,不吃也不會(huì)覺(jué)得饑餓,并且精力狀態(tài)跟平時(shí)一樣,甚至比平時(shí)還要好。如果能做到這一點(diǎn),那用的是什么方法都不重要,條條大路通羅馬,沒(méi)有絕對(duì)的對(duì)錯(cuò)、優(yōu)劣。道家有一本經(jīng)典叫《云笈七箋》,里面也有關(guān)于辟谷的詳細(xì)記載:“如曾經(jīng)受法之后,得遇此術(shù),神氣內(nèi)輔,靈響外應(yīng),自然自在,無(wú)所拘束,要食亦得,不食亦得,食亦無(wú)損,絕亦無(wú)傷,再食在服,不揀月日,不論行住坐臥,處處總得?!币馑季褪菍W(xué)習(xí)了正確的辟谷之法后,吃也可以,不吃也可以,吃沒(méi)什么問(wèn)題。
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逢佛教節(jié)慶大典,或朝廷欽賜丈衣、錫杖時(shí),還要舉行莊嚴(yán)、盛大的"茶儀"。宋代,不少皇帝敕建禪寺,遇朝廷欽賜袈裟、錫杖時(shí)的慶典或祈禱會(huì)時(shí),往往會(huì)舉行盛大的茶宴,以款待賓客。參加茶宴者均為寺院高僧及當(dāng)?shù)厣鐣?huì)名流。浙江余杭徑山寺的"徑山茶宴",以其兼具山林野趣和禪林高韻而聞名于世。徑山寺位于浙江余杭,其地山巒疊嶂,古木參天,流水潺潺,茶林遍野,向以山明、水秀、茶美聞名于世。寺內(nèi)僧眾達(dá)千人以上,享有"江南禪林"的稱譽(yù)。徑山寺的飲茶之風(fēng)極盛,長(zhǎng)期以來(lái)形成了徑山茶宴的一套固定、講究的儀式:舉辦茶宴時(shí),眾佛門子弟圍坐"茶堂",依茶宴之順序和佛門教儀,依次獻(xiàn)茶、聞香、觀色、嘗味、瀹茶、敘誼。先由住持親自調(diào)沏香茗"佛茶"。
但要注意的是,盡管錫制茶葉罐和綠茶能配合得天衣無(wú)縫,但卻不適合普洱等重發(fā)酵的茶葉,因?yàn)樗鼈冃枰c空氣接觸才能更好地發(fā)酵和體現(xiàn)自身價(jià)值,放儲(chǔ)在錫制茶葉罐中反而弄巧成拙。除此之外,錫罐絕佳的保鮮密封功能,也使它非常適合保存咖啡豆或雪茄。適合人喜歡喝綠茶或輕發(fā)酵茶的人。心意體現(xiàn):放傳統(tǒng)茶葉的還是選擇傳統(tǒng)圖案的茶葉罐比較好,在感覺(jué)上也更加搭配一些。茶葉既然是關(guān)于茶最直接的禮物,就要再精心一些選擇別樣的好禮。說(shuō)得再多,茶也只是那茶,但茶葉的背后有沒(méi)有故事,有沒(méi)有用心才是我們現(xiàn)在要關(guān)心的重點(diǎn)。時(shí)下流行的個(gè)性定制茶具也開(kāi)始在茶葉上慢慢體現(xiàn),少量生產(chǎn)的茶葉不僅能保證質(zhì)量,也能讓自己獨(dú)特的品位在這些細(xì)節(jié)中體現(xiàn)。
陸羽曾親赴天目山實(shí)地踏勘,這就是后世民間傳說(shuō)的“茶菩薩天目山采茶”。根據(jù)網(wǎng)絡(luò)收集的現(xiàn)有的史料分析,陸羽到天目山來(lái)大約在公元760年前后,他是沿苕溪西行,經(jīng)安吉、孝豐進(jìn)入天目山的。他在好友皇甫曾的陪同下,在臨安縣境內(nèi)的山野采摘山茶。陸羽是個(gè)“茶癡”,發(fā)現(xiàn)一棵長(zhǎng)勢(shì)不同的茶樹(shù),就特別感興趣,總要仔細(xì)端詳一番,又采摘幾朵珍藏?;矢υ鵀樗?dāng)向?qū)Вd致勃勃地陪伴陸羽爬山涉水。后來(lái),陸羽一個(gè)人進(jìn)天目山,風(fēng)餐露宿,踏遍天目山的崗崗巒巒、坡坡灣灣,查看天目山的茶樹(shù),為他撰寫《茶經(jīng)》積累了豐富的第一手資料。天目山采茶回來(lái),皇甫曾十分高興,當(dāng)即寫了一首《送陸鴻漸天目采茶回》詩(shī)送給陸羽。詩(shī)是這樣的:千峰待逋客,香茗復(fù)叢生。