大連辟谷—【19-25日】羅水道長(zhǎng)辟谷

什么是正確的辟谷方法？其實(shí)辟谷方法的本身，并沒(méi)有正確與否的區(qū)別，因人而異。它的區(qū)分在哪里？就是經(jīng)由此種方法，能否讓你順利的進(jìn)入到“不饑不食，精力不衰，或尤勝之”的辟谷狀態(tài)。在這種狀態(tài)下，不吃也不會(huì)覺(jué)得饑餓，并且精力狀態(tài)跟平時(shí)一樣，甚至比平時(shí)還要好。如果能做到這一點(diǎn)，那用的是什么方法都不重要，條條大路通羅馬，沒(méi)有絕對(duì)的對(duì)錯(cuò)、優(yōu)劣。道家有一本經(jīng)典叫《云笈七箋》，里面也有關(guān)于辟谷的詳細(xì)記載：“如曾經(jīng)受法之后，得遇此術(shù)，神氣內(nèi)輔，靈響外應(yīng)，自然自在，無(wú)所拘束，要食亦得，不食亦得，食亦無(wú)損，絕亦無(wú)傷，再食在服，不揀月日，不論行住坐臥，處處總得?！币馑季褪菍W(xué)習(xí)了正確的辟谷之法后，吃也可以，不吃也可以，吃沒(méi)什么問(wèn)題。

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很多茶商都有送樣角逐茶王的經(jīng)歷，但是除了精心挑選以外，他們對(duì)送評(píng)的茶樣卻不一定心中有底。那什么樣的茶樣才能賽出好成績(jī)呢？記者現(xiàn)場(chǎng)采訪了福建省茶葉界的專家。要清香也要品性據(jù)福建省茶葉協(xié)會(huì)、高級(jí)工程師陳金水介紹，從茶葉評(píng)選的角度看目前鐵觀音分為產(chǎn)品型和市場(chǎng)型兩種，產(chǎn)品型主要為傳統(tǒng)茶，面對(duì)大眾消費(fèi)市場(chǎng)，這種茶目前市場(chǎng)銷量占65%左右，但是由于是平民消費(fèi)價(jià)格，量雖大銷售額并不見(jiàn)得高；市場(chǎng)型主要是時(shí)下流行的“清香型”，大概占市場(chǎng)銷量的35%左右。由于代表流行，銷售單價(jià)高的茶一般都在清香型中。茶商送來(lái)評(píng)茶王的茶樣也一般都是清香型的茶。陳會(huì)長(zhǎng)說(shuō)，市場(chǎng)清香型的茶追求清香，有時(shí)容易忽視內(nèi)質(zhì)。而在茶王評(píng)選中外形占分值20%。

看向窗外，眼里，是怡然自得，也有一種不知名的憂傷。從來(lái)不知道，一盞茶，一首曲，可以讓你有這樣一段娓娓的輕輕述說(shuō)；從來(lái)不知道，這個(gè)黃昏，可以讓我這樣靜靜地感受著這樣的一份恬淡。是的，是恬淡！此時(shí)香渺渺，韻裊裊，仿佛如云之飄逸，如霧之妙曼，如風(fēng)之清靈于是，愛(ài)上了悠揚(yáng)的二胡曲，愛(ài)上了淡淡的茶香，和低低輕述的你。一直很感激，在我的生命里，可以有著那樣一段為人師表的生涯，讓我在這一段生涯里認(rèn)識(shí)了這樣一個(gè)你。鄉(xiāng)村的校園，一到晚上便十分靜謐，我經(jīng)常會(huì)在那樣的夜晚坐燈下，或批改，或備課，或?qū)懮弦恍┲挥凶约翰拍芸吹枚奈淖?。往往這樣的時(shí)候，你也會(huì)從寢室過(guò)來(lái)，帶上暖壺，讓兩盞清茶在漸漸濃了的月色中一道又一道地暖了又涼。

好的鐫刻甚至是出自名人之手的鐫刻，會(huì)大大提升紫砂壺的藝術(shù)性和收藏性。宜興一位壺商，曾請(qǐng)一位知名人士在一壺上刻下“品茶論道”四個(gè)字，此壺的價(jià)值就非同類壺所能比擬。功紫砂壺的另一價(jià)值體現(xiàn)在紫砂壺的使用“功”能上。紫砂壺功能主要表現(xiàn)在容量適度、高矮得當(dāng)、口蓋嚴(yán)密及出水流暢四個(gè)方面?！肮Α焙玫淖仙皦卦谝欢ǖ某潭壬媳取肮Α辈缓玫淖仙皦鼐哂休^高的價(jià)值。一般來(lái)說(shuō)，精細(xì)的做“工”可以使紫砂壺具有較好的使用“功”能。但是有些紫砂藝人自身不喝茶也就缺乏對(duì)用紫砂壺泡茶的理解，不清楚不同茶葉要求紫砂壺在做工細(xì)節(jié)上的區(qū)別。因此做出來(lái)的茶壺就算做“工”較好、“功”能不錯(cuò)，可壺不能很好地體現(xiàn)不同茶葉的特點(diǎn)，使得品茶變得樂(lè)趣全無(wú)。