濟南辟谷養(yǎng)生班—— 第【78期】羅浮山辟谷、

什么是正確的辟谷方法？其實辟谷方法的本身，并沒有正確與否的區(qū)別，因人而異。它的區(qū)分在哪里？就是經(jīng)由此種方法，能否讓你順利的進入到“不饑不食，精力不衰，或尤勝之”的辟谷狀態(tài)。在這種狀態(tài)下，不吃也不會覺得饑餓，并且精力狀態(tài)跟平時一樣，甚至比平時還要好。如果能做到這一點，那用的是什么方法都不重要，條條大路通羅馬，沒有絕對的對錯、優(yōu)劣。道家有一本經(jīng)典叫《云笈七箋》，里面也有關(guān)于辟谷的詳細記載：“如曾經(jīng)受法之后，得遇此術(shù)，神氣內(nèi)輔，靈響外應(yīng)，自然自在，無所拘束，要食亦得，不食亦得，食亦無損，絕亦無傷，再食在服，不揀月日，不論行住坐臥，處處總得。”意思就是學(xué)習(xí)了正確的辟谷之法后，吃也可以，不吃也可以，吃沒什么問題。

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在這段險山惡水之間，綿延盤旋著一條神秘的驛路――茶馬古道。追溯歷史，云南與西藏的民族交往源遠流長。唐調(diào)露二年〈公元680年〉吐藩在金沙江上架設(shè)神川鐵橋，加強了與南詔的聯(lián)系，也便利了兩岸交通。后至北宋神宗時期，因與北方異族連年發(fā)生，朝廷在西南邊關(guān)設(shè)市，以茶交換馬匹。生息于雅魯藏布江流域的古代藏族飲食以牛羊肉及乳類為主，茶葉因助消化解油膩的特殊功能已成為他們生活中的必需品。而云南是茶科植物的家鄉(xiāng)，“滇茶”聞名中外。一地產(chǎn)茶，一地需茶，促成茶馬交換路線不斷向藏區(qū)延伸，茶馬互市成為漢藏之間的一件大事，茶馬古道遂具芻型。明、清兩代，茶馬互市有了空前的發(fā)展。據(jù)載，僅清順治十八年(公元1666年)滇茶銷西藏就達3萬擔(dān)。

自古以來，中國人就有以飲茶和茶水漱口，作為防齲方法的傳統(tǒng)。蘇軾就曾自創(chuàng)了一套濃茶固齒法：把普通的茶泡得濃濃的，在飯后用來漱口，既去膩味，又不傷脾胃。殘留在齒縫里的肉屑便會"不覺脫去"，不需再剔牙，而"齒性便若緣此漸堅密，蠹病自愈”這種護齒方法得到現(xiàn)代中醫(yī)的認可：茶中含和，帶堿性，飯后用茶水漱口，使酸堿中和，能令口腔清潔，殘留口中的酸堿麻辣諸味一掃而光，味覺疲勞得以恢復(fù)。(1)茶水預(yù)防齲病。研究證明，茶葉能防齲的主要成分是含有氟和兒茶酚等物質(zhì)。氟離子可將牙釉質(zhì)中的羥基磷灰石變?yōu)榉谆沂?，改善牙釉質(zhì)的結(jié)構(gòu)，增強其抗酸的作用;兒茶酚等物質(zhì)可抑制口腔內(nèi)變形鏈球菌(即致齲菌)的增殖。有人做過調(diào)查，8～9歲的兒童每晨用茶水漱口一次。

大紅袍茶沖至9次，尚不脫原茶真味──桂花香。而其它名茶，沖至7次，味就極淡。從而奪得了“茶中”桂冠。大紅袍屬半發(fā)酵茶o由于茶樹長在巖石間o使得它的成份及滋味有別于其它茶種o從元明以來為歷代皇室貢品。其單叢加工o品質(zhì)特優(yōu)的“名叢”o各道工序全部由手工操作o以精湛的工藝特制而成o成品茶香氣濃郁o滋味醇厚o有明顯“巖韻”特征o飲后齒頰留香o經(jīng)久不退。關(guān)于大紅袍茶樹名稱由來，民間傳說頗多。傳說中在明朝年間一個趕考舉人路過武夷時o突然發(fā)病o難忍o當(dāng)時有位來自天心巖天心寺的僧人取出采自寺旁巖石上生長的茶泡給他喝o病痛即止o不藥而愈o舉人后來考取了狀元o為了答謝和尚o專程前來拜謝o并將身穿的狀元袍披在那株茶樹上o該茶因而得名“大紅袍”。