青島辟谷養(yǎng)生哪家靠譜—— 第【88期】服氣辟谷、

什么是正確的辟谷方法？其實(shí)辟谷方法的本身，并沒(méi)有正確與否的區(qū)別，因人而異。它的區(qū)分在哪里？就是經(jīng)由此種方法，能否讓你順利的進(jìn)入到“不饑不食，精力不衰，或尤勝之”的辟谷狀態(tài)。在這種狀態(tài)下，不吃也不會(huì)覺(jué)得饑餓，并且精力狀態(tài)跟平時(shí)一樣，甚至比平時(shí)還要好。如果能做到這一點(diǎn)，那用的是什么方法都不重要，條條大路通羅馬，沒(méi)有絕對(duì)的對(duì)錯(cuò)、優(yōu)劣。道家有一本經(jīng)典叫《云笈七箋》，里面也有關(guān)于辟谷的詳細(xì)記載：“如曾經(jīng)受法之后，得遇此術(shù)，神氣內(nèi)輔，靈響外應(yīng)，自然自在，無(wú)所拘束，要食亦得，不食亦得，食亦無(wú)損，絕亦無(wú)傷，再食在服，不揀月日，不論行住坐臥，處處總得。”意思就是學(xué)習(xí)了正確的辟谷之法后，吃也可以，不吃也可以，吃沒(méi)什么問(wèn)題。

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正常芽葉占70%左右；四五級(jí)毛尖以一芽三葉及對(duì)夾葉為主，正常芽葉占35%以上；要求不采蒂梗，不采魚葉。80年代后期，新開展的特優(yōu)珍品茶，采摘更是講究，只采芽苞。信陽(yáng)毛尖對(duì)盛裝鮮葉的容器也很注意，用透氣的光滑竹籃，不擠不壓，并要求及時(shí)送回蔭涼的室內(nèi)攤放2-4小時(shí)，趁鮮分批、分級(jí)炒制，當(dāng)天鮮葉當(dāng)天炒完。信陽(yáng)毛尖品質(zhì)好，端在炒中成。信陽(yáng)毛尖炒制工藝獨(dú)特，炒制分“生鍋”、熟鍋”、“烘焙”三個(gè)工序，用雙鍋?zhàn)儨胤ㄟM(jìn)行。“生鍋”的溫度140-160℃，“熟鍋”的溫度80-90℃，“烘焙”溫度60-90℃，隨著鍋溫變化，茶葉含水量不斷減少，品質(zhì)也逐漸成?！吧仭笔莾煽诖笮∫恢碌墓鉂嶈F鍋，并列安裝成35℃-40℃度傾斜狀。

這里早有行商云集。在廣州，行商作為特許的海外貿(mào)易經(jīng)營(yíng)機(jī)構(gòu)，壟斷著茶葉的出口。后者通過(guò)注水式的加價(jià)最終將茶葉交到東印度公司的大班手里，這時(shí)候，一擔(dān)子武夷茶的價(jià)錢已經(jīng)到達(dá)到了9兩銀子。而其中行商的利潤(rùn)就有5兩。事實(shí)上，行商的這些利潤(rùn)最終也沒(méi)有形成一個(gè)有力的階層，炫耀式的消費(fèi)和官府的不斷榨取，最終讓這些行商們都走上了經(jīng)營(yíng)不善相繼的路子。大約在來(lái)年的1月，新鮮的武夷茶裝船運(yùn)離廣州，進(jìn)入全球海洋貿(mào)易的網(wǎng)絡(luò)。源源不斷的茶葉貿(mào)易，為換來(lái)的是白銀。作為茶葉貿(mào)易的起點(diǎn)，18世紀(jì)的中國(guó)卻是白銀的終點(diǎn)。那時(shí)候與中國(guó)進(jìn)行貿(mào)易的歐洲國(guó)家，幾乎同樣面臨著一個(gè)問(wèn)題，用什么來(lái)支付購(gòu)買茶葉的費(fèi)用？不久，他們隨即沮喪地發(fā)現(xiàn)，源于這個(gè)古老一向自給自足的習(xí)慣。

眾所周知，日本是的幾個(gè)產(chǎn)茶名地之一，所以很多研究人員在此對(duì)茶葉與身體健康的關(guān)系進(jìn)行著研究、實(shí)驗(yàn)。其中有關(guān)日本茶，尤其是綠茶的研究最為主要，研究結(jié)果表明，無(wú)論綠茶、紅茶、(中國(guó)的發(fā)酵茶)，雖因種類不同所起到的作用會(huì)有些差異，但任何一種茶對(duì)抑制體重的增加都是相當(dāng)有效的。提到肥胖，人們馬上就會(huì)想到腹部脂肪，而茶，尤其是，對(duì)抑制腹部脂肪的增加有明顯的效果。是由黑曲菌發(fā)酵制成，顧名思義，呈黑色。中國(guó)的普洱茶和六保茶都屬于此類。發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生的一種“未知成分”，起到了防止脂肪堆積的作用。很多動(dòng)物實(shí)驗(yàn)已經(jīng)證明，茶有防治、、硬化等成人病的功效，這主要是茶葉中一種叫兒茶酸脂的成分在起作用。這種成分在綠茶中含量最多。