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重慶辟谷養(yǎng)生營—— 第【22期】子敬辟谷、
什么是正確的辟谷方法?其實辟谷方法的本身,并沒有正確與否的區(qū)別,因人而異。它的區(qū)分在哪里?就是經(jīng)由此種方法,能否讓你順利的進(jìn)入到“不饑不食,精力不衰,或尤勝之”的辟谷狀態(tài)。在這種狀態(tài)下,不吃也不會覺得饑餓,并且精力狀態(tài)跟平時一樣,甚至比平時還要好。如果能做到這一點,那用的是什么方法都不重要,條條大路通羅馬,沒有絕對的對錯、優(yōu)劣。道家有一本經(jīng)典叫《云笈七箋》,里面也有關(guān)于辟谷的詳細(xì)記載:“如曾經(jīng)受法之后,得遇此術(shù),神氣內(nèi)輔,靈響外應(yīng),自然自在,無所拘束,要食亦得,不食亦得,食亦無損,絕亦無傷,再食在服,不揀月日,不論行住坐臥,處處總得?!币馑季褪菍W(xué)習(xí)了正確的辟谷之法后,吃也可以,不吃也可以,吃沒什么問題。
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所謂功夫茶,并非一種茶葉或茶類的名字,而是一種泡茶的技法。之所以叫功夫茶,是因為這種泡茶的方式極為講究,操作起來需要一定的功夫――此功夫,乃為沏泡的學(xué)問,品飲的功夫。貢茶制度確立了茶葉的“國飲地位”,皇家的好惡最能影響整個社會的風(fēng)俗習(xí)性。源于明清的潮汕“功夫茶”即茶道,它不止走出宮門,發(fā)展至今日已逐漸大眾化。功夫茶在廣東的潮州府(今潮汕地區(qū))及福建的漳州、泉州一帶最為盛行,蘇轍有詩福建茶葉網(wǎng)fjteaw。CN曰:“閩中茶品天下高,傾身事茶不知勞”時至今日,在潮汕本地,家家戶戶都有功夫茶具,每天必定要喝上幾輪,即使用僑居外地或海外的潮汕人,也仍然保存著品功夫茶這個風(fēng)俗??梢哉f,有潮汕人的地方,便有功夫茶的清香。
烏龍茶的產(chǎn)生,還有些傳奇的色彩,據(jù)《福建之茶》、《福建茶葉民間傳說》載清朝雍正年間,在福建省安溪坑鄉(xiāng)南巖村里有一個退隱將軍,也是打獵能手,姓蘇名龍,因他長得黝黑健壯,鄉(xiāng)親們都叫他“烏龍”。一年春天,烏龍腰掛茶簍,身背上山采茶,采到中午,一頭山獐突然從身邊溜過,烏龍舉射擊但負(fù)傷的山獐拼命逃向山林中,烏龍也隨后緊追不舍,終于捕獲了獵物,當(dāng)把山獐背到家時已是掌燈時分,烏龍和全家人忙于宰殺、品嘗野味,已將制茶的事全然忘記了。翌日清晨全家人才忙著炒制昨天采回的“茶青”。沒有想到放置了一夜的鮮葉,已鑲上了紅邊了,并散發(fā)出陣陣清香,當(dāng)茶葉制好時,滋味格外清香濃厚,全無往日的苦澀之味,并經(jīng)心琢磨與反復(fù)試驗,經(jīng)過萎雕、搖青、半發(fā)酵、烘焙等工序。終于制出了品質(zhì)優(yōu)異的茶類新品――烏龍茶。安溪也遂之成了烏龍茶的著名茶鄉(xiāng)了。
山川與睡羊的和諧與對比,具有強烈的視覺效果,于寧靜中給人以浮翩的聯(lián)想。后者亮、暗的映襯與穿透,形成一種透明的時空印象。在這兩幅作品中,靜寂與安閑,在徐徐緩緩地沉淀;高遠(yuǎn)與恬適,于明明幽幽中流動。記得宋代大詩人曾評價唐代大詩人兼大畫家王維的作品為“詩中有畫”、“畫中有詩”,可見詩畫到了極致便往往相通。在這兩幅作品中,陳軍琪帶我們進(jìn)入了那種“人意蕭條看欲雪,道生寂歷悟生風(fēng)”(清?周亮工《讀畫錄》)的詩的意境。有藝術(shù)主見的中國畫家,運用西方繪畫方法時,不可能不考慮“中國化”的問題。許多前輩為我們做出了很好的榜樣。陳軍琪也把這作為自己的藝術(shù)目標(biāo)。他說希望“將心中的民族文化――東方的樸素思想與西方的哲學(xué)與現(xiàn)實有機(jī)地結(jié)合。