西寧辟谷養(yǎng)生電話—— 第【52期】辟谷祁恒老師、

什么是正確的辟谷方法？其實辟谷方法的本身，并沒有正確與否的區(qū)別，因人而異。它的區(qū)分在哪里？就是經(jīng)由此種方法，能否讓你順利的進(jìn)入到“不饑不食，精力不衰，或尤勝之”的辟谷狀態(tài)。在這種狀態(tài)下，不吃也不會覺得饑餓，并且精力狀態(tài)跟平時一樣，甚至比平時還要好。如果能做到這一點，那用的是什么方法都不重要，條條大路通羅馬，沒有絕對的對錯、優(yōu)劣。道家有一本經(jīng)典叫《云笈七箋》，里面也有關(guān)于辟谷的詳細(xì)記載：“如曾經(jīng)受法之后，得遇此術(shù)，神氣內(nèi)輔，靈響外應(yīng)，自然自在，無所拘束，要食亦得，不食亦得，食亦無損，絕亦無傷，再食在服，不揀月日，不論行住坐臥，處處總得?！币馑季褪菍W(xué)習(xí)了正確的辟谷之法后，吃也可以，不吃也可以，吃沒什么問題。

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薏米綠茶能祛除體內(nèi)濕氣，為身體，是不錯的選擇。先將100克薏米、200克左右的綠豆和600-800毫升的水一起煮，至水剩下一半時，加入綠茶，繼續(xù)加熱一分鐘就可以熄火，記得每天要喝三次。半夏茯苓茶――不暢適用半夏和茯苓都痰滯有助于祛除痰滯和等現(xiàn)象，因此對于不暢，及頭疼等慢性疲勞引起的毛病，有一定的。只需要6克半夏、4克茯苓，加上500毫升水一起煮10分鐘左右，喝的時候還可以加少許蜂蜜。但半夏辛散溫燥，服用者要根據(jù)個人情況來決定是否適合，而伏苓就平民化很多，我們常接觸的茯苓膏、四神湯都以它來做原料，茯苓補脾又，還有降、、補氣等效果，有些人習(xí)慣長期食用。

明逢俄商、英國禁止華茶進(jìn)口的打擊，內(nèi)受大鴻在上海染上惡習(xí)等影響而衰敗。黃山小源尚受交通閉塞，名落深山，久而久之，則被人遺忘。解放以后，黃山毛峰被人們以名山產(chǎn)名茶，顧名思義定產(chǎn)于黃山風(fēng)景區(qū)茶園，并作推斷為“黃山云霧茶”的后身。長期以來，歙縣茶葉公司以黃山風(fēng)景區(qū)茶園生產(chǎn)特級黃山毛峰，《安徽日報》每年登載黃山毛峰開園之日，則為全省春茶生產(chǎn)之時。黃山毛峰經(jīng)1955年中國茶葉公司對全國優(yōu)質(zhì)茶進(jìn)行鑒定，評為全國十大名茶之一。1982年獲商業(yè)部名茶稱號。1983年獲外經(jīng)部“榮譽證書”。從1994年起，歙縣茶葉公司轉(zhuǎn)向黃山小源的富溪鄉(xiāng)，在黃山毛峰原產(chǎn)地充頭源恢復(fù)特級黃山毛峰生產(chǎn)，出口西德、香港，深受國際友人歡迎。

“茶道，是通過茶的實際生活，在心路歷程中，凈治明相，觀察自心現(xiàn)量，清除自己心靈所受的污染，善自心現(xiàn)，遠(yuǎn)離塵垢，消除煩惱，返本自心本來清凈的現(xiàn)實，通過茶的物質(zhì)去作空性觀，體認(rèn)眼耳鼻舌身意六根及其外境對象色聲香味觸法六塵的因緣和合”總之，中國茶道思想融合了儒、道、釋諸家的精華而形成的，但其主導(dǎo)思想是儒家思想。茶學(xué)大家莊晚芳把茶道精神歸納為“廉美和靜”，茶學(xué)泰斗張?zhí)岢隽恕皟€清和靜”四字真言。“靜”即“寧和”、“寧靜”?！皩庫o”二字的內(nèi)涵極其豐富，比如“寧靜致遠(yuǎn)”是中國人最常使用的人生“座右銘”。蘇軾說：“神以靜舍，心以靜充，志以靜寧，慮以靜明，其靜有道”宋徽宗稱飲茶可以“清和淡潔，韻高致靜”。老子曾說：“靜乎。