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西安辟谷養(yǎng)生7天班—— 第【49期】三豐丹道辟谷館、
什么是正確的辟谷方法?其實辟谷方法的本身,并沒有正確與否的區(qū)別,因人而異。它的區(qū)分在哪里?就是經(jīng)由此種方法,能否讓你順利的進(jìn)入到“不饑不食,精力不衰,或尤勝之”的辟谷狀態(tài)。在這種狀態(tài)下,不吃也不會覺得饑餓,并且精力狀態(tài)跟平時一樣,甚至比平時還要好。如果能做到這一點,那用的是什么方法都不重要,條條大路通羅馬,沒有絕對的對錯、優(yōu)劣。道家有一本經(jīng)典叫《云笈七箋》,里面也有關(guān)于辟谷的詳細(xì)記載:“如曾經(jīng)受法之后,得遇此術(shù),神氣內(nèi)輔,靈響外應(yīng),自然自在,無所拘束,要食亦得,不食亦得,食亦無損,絕亦無傷,再食在服,不揀月日,不論行住坐臥,處處總得。”意思就是學(xué)習(xí)了正確的辟谷之法后,吃也可以,不吃也可以,吃沒什么問題。
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兒茶素含量最高,占茶多酚總量的60%-80%。目前,國內(nèi)許多企業(yè)已經(jīng)開始生產(chǎn)茶多酚。此外,茶葉中的有效提取物還用于生產(chǎn)藥、藥、藥、預(yù)防等和。日本的“吃茶”經(jīng)在鄰國日本,百姓生活中茶葉無處不在。走在日本的街頭,茶飲料、抹茶冰激凌、抹茶蛋糕、茶飴等食品隨處可見,茶香皂、茶沐浴露、茶枕頭、抹茶香腸、茶腌菜等擺放在了超市最醒目的位置。在一些賓館里,茶枕頭、茶拖鞋、茶沐浴露也開始普及,深受消費者喜愛。日本第二大茶葉制造商宇治園店內(nèi)不僅銷售日本綠茶、茶具等,還銷售許多茶葉深加工食品,種類十分齊全。此外,宇治園茶店內(nèi)還設(shè)有一間小茶館,可為顧客提供各類現(xiàn)場制作的以茶為原料的食品,如茶湯圓、茶餃、茶蛋糕等。日本茶葉年產(chǎn)量約9萬噸。
唐代茶圣陸羽所著的《茶經(jīng)》,把信陽列為全國八大產(chǎn)茶區(qū)之一;宋代大文學(xué)家蘇軾嘗遍名茶而揮毫贊道:“淮南茶,信陽第一”;1915年,信陽毛尖漂洋過海,參加巴拿馬萬國博覽會,一舉奪得金獎;1959年,信陽毛尖被評為中國十大名茶之一;1990年,龍?zhí)杜铺丶壭抨柮庠谌珖柙u比中以“形美、色翠、香高、味濃”奪得總分第一名,榮獲國家金獎。信陽毛尖品質(zhì)高上,外形細(xì)秀勻直,顯峰苗,色澤翠綠,白毫遍布。內(nèi)質(zhì)湯色嫩綠、鮮亮,香氣鮮嫩高爽,葉底嫩綠明亮、細(xì)嫩、勻齊。特級品展開呈一芽一葉初展。干看評外形首先,用雙手捧起一把茶葉,放于鼻端,用力深深吸一下茶葉的香氣。一是看是否具有熟板栗的香氣;二是辨別香氣的高低;三是嗅聞香氣的純正程度。
茶與中國人的生活有著千絲萬縷的聯(lián)系。茶禪的結(jié)合,是中國文化史上一道奇特的景觀?!俺圆枞ァ?、“茶禪一味”,“和敬清寂”等等,已經(jīng)成為禪茶文化的經(jīng)典話語。一杯茶中,禪意盎然,有人生的三昧、有佛學(xué)的感悟、有茶人的心情與品味。在現(xiàn)代語境中,禪茶真諦正具有越來越重要的文化意義。茶禪的歷史茶的起源可以追溯到漢代,早在漢代就有了關(guān)于茶的文獻(xiàn)記載。漢代大文豪司馬相如與楊雄,都在作品中提到過茶。西漢末年,佛教傳入我國以后,由于教義與僧侶活動的需要,茶很快就與佛教結(jié)下了不解的緣分??腿藖淼?,見面寒暄之后,先請飲三杯茶。根據(jù)《茶經(jīng)》的記載,寺院里的僧人在兩晉的時候,就開始用以敬茶作為寺院待客的禮儀。如曇濟(jì)和尚就經(jīng)常以茶待客。