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南寧辟谷養(yǎng)生哪里有—— 第【59期】若水老師辟谷、
什么是正確的辟谷方法?其實(shí)辟谷方法的本身,并沒(méi)有正確與否的區(qū)別,因人而異。它的區(qū)分在哪里?就是經(jīng)由此種方法,能否讓你順利的進(jìn)入到“不饑不食,精力不衰,或尤勝之”的辟谷狀態(tài)。在這種狀態(tài)下,不吃也不會(huì)覺(jué)得饑餓,并且精力狀態(tài)跟平時(shí)一樣,甚至比平時(shí)還要好。如果能做到這一點(diǎn),那用的是什么方法都不重要,條條大路通羅馬,沒(méi)有絕對(duì)的對(duì)錯(cuò)、優(yōu)劣。道家有一本經(jīng)典叫《云笈七箋》,里面也有關(guān)于辟谷的詳細(xì)記載:“如曾經(jīng)受法之后,得遇此術(shù),神氣內(nèi)輔,靈響外應(yīng),自然自在,無(wú)所拘束,要食亦得,不食亦得,食亦無(wú)損,絕亦無(wú)傷,再食在服,不揀月日,不論行住坐臥,處處總得?!币馑季褪菍W(xué)習(xí)了正確的辟谷之法后,吃也可以,不吃也可以,吃沒(méi)什么問(wèn)題。
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唐雖然是沖泡單樅和巖茶的高手,她自己卻是什么樣的茶都愛(ài)喝?!按禾旌赛c(diǎn)龍井,4月1號(hào)之后會(huì)有第一批的單樅和巖茶,8月普洱來(lái)了,秋天就喝喝普洱。還要看身體的需求”對(duì)每種茶,多年的經(jīng)驗(yàn)讓唐有講不完的心得?!熬G茶當(dāng)然喝它新鮮的感覺(jué),普洱老茶呢,是那種粘粘厚厚,米湯一樣的感覺(jué),很有茶氣,是歲月的痕跡”除了普通的品種,唐和朋友們還受臺(tái)灣老茶人賴正雄老師的影響,喝文山包種―歷經(jīng)50年自然散放的烏龍茶,有種清香和叢林般的味道。盡管家里擺滿了放茶的罐罐,按照品種年代分門別類,但唐并沒(méi)有刻意藏茶的習(xí)慣?!霸?jīng)有過(guò)幾萬(wàn)塊錢的茶,開(kāi)了之后,一個(gè)月就喝完的事情”幸好她和茶是特別的有緣,好茶總是源源不絕地來(lái)到她身邊。
分為10包,每日取一包沸水沖泡,代茶飲,茶淡為度。3.山楂銀菊飲材料:山楂、銀花、菊花各10克。制法:將山楂拍碎,與銀花、菊花共同放入杯中代茶沖飲,為一日量?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明,山楂含枸櫞酸、蘋果酸、抗壞血酸、酶和蛋白質(zhì)、碳水化合物,有、促進(jìn)胃腸消化的作用。4.山楂橘皮飲材料:生山楂、橘皮、荷葉各20克,生薏苡仁10克。制法:將以上幾味共研細(xì)末,入暖水瓶中用沸水沖泡,一日飲完。三月有效。5.山楂瓜皮飲材料:山楂20克,冬瓜皮30克,首烏、槐樹(shù)角各10克。制法:將以上幾味共同入鍋中煎煮20分鐘,濾汁飲用。6.健美消脂茶材料:山楂20克,澤瀉、萊菔子、麥芽、茶葉、藿香、赤大豆、云茯苓、草決明、陳皮、六神曲、夏枯草各7克。
烏龍茶的產(chǎn)生,還有些傳奇的色彩,據(jù)《福建之茶》、《福建茶葉民間傳說(shuō)》載清朝雍正年間,在福建省安溪坑鄉(xiāng)南巖村里有一個(gè)退隱將軍,也是打獵能手,姓蘇名龍,因他長(zhǎng)得黝黑健壯,鄉(xiāng)親們都叫他“烏龍”。一年春天,烏龍腰掛茶簍,身背上山采茶,采到中午,一頭山獐突然從身邊溜過(guò),烏龍舉射擊但負(fù)傷的山獐拼命逃向山林中,烏龍也隨后緊追不舍,終于捕獲了獵物,當(dāng)把山獐背到家時(shí)已是掌燈時(shí)分,烏龍和全家人忙于宰殺、品嘗野味,已將制茶的事全然忘記了。翌日清晨全家人才忙著炒制昨天采回的“茶青”。沒(méi)有想到放置了一夜的鮮葉,已鑲上了紅邊了,并散發(fā)出陣陣清香,當(dāng)茶葉制好時(shí),滋味格外清香濃厚,全無(wú)往日的苦澀之味,并經(jīng)心琢磨與反復(fù)試驗(yàn),經(jīng)過(guò)萎雕、搖青、半發(fā)酵、烘焙等工序。終于制出了品質(zhì)優(yōu)異的茶類新品――烏龍茶。安溪也遂之成了烏龍茶的著名茶鄉(xiāng)了。