石家莊辟谷學(xué)習(xí)——這里薦選【辟谷養(yǎng)生班】辟谷哪里好

什么是正確的辟谷方法？其實(shí)辟谷方法的本身，并沒有正確與否的區(qū)別，因人而異。它的區(qū)分在哪里？就是經(jīng)由此種方法，能否讓你順利的進(jìn)入到“不饑不食，精力不衰，或尤勝之”的辟谷狀態(tài)。在這種狀態(tài)下，不吃也不會(huì)覺得饑餓，并且精力狀態(tài)跟平時(shí)一樣，甚至比平時(shí)還要好。如果能做到這一點(diǎn)，那用的是什么方法都不重要，條條大路通羅馬，沒有絕對(duì)的對(duì)錯(cuò)、優(yōu)劣。道家有一本經(jīng)典叫《云笈七箋》，里面也有關(guān)于辟谷的詳細(xì)記載：“如曾經(jīng)受法之后，得遇此術(shù)，神氣內(nèi)輔，靈響外應(yīng)，自然自在，無所拘束，要食亦得，不食亦得，食亦無損，絕亦無傷，再食在服，不揀月日，不論行住坐臥，處處總得?！币馑季褪菍W(xué)習(xí)了正確的辟谷之法后，吃也可以，不吃也可以，吃沒什么問題。

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竟累累然層層疊疊，自上迄下聯(lián)貫一氣，正與書卷相終始，足見先邃細(xì)密、積古功深之學(xué)術(shù)考據(jù)功力。近年以來，先生之著述漸呈井噴之勢(shì)，氣韻磅礴而品質(zhì)豐厚，相繼出版有《中國文化的狂者精神》《陳寶箴和湖南新政》《陳寅恪的學(xué)說》《馬一浮與國學(xué)》《現(xiàn)代學(xué)人的信仰》《將無同：現(xiàn)代學(xué)術(shù)與文化展望》以及皇皇三巨冊(cè)之《學(xué)術(shù)與傳統(tǒng)》，而其研析江西義寧之學(xué)之論著《陳寅恪論稿》，著重對(duì)于陳氏學(xué)說體系之外部學(xué)術(shù)觸點(diǎn)予以著論闡發(fā)，新近亦已由三聯(lián)生活書店出版面世。我與夢(mèng)溪先生交往之歷程，回想起來歷歷在目，充滿和煦之溫情。自二○○三年歲杪于江蘇南通初識(shí)先生，迄今恰已十有五年，此十五年中，先生但有著述出版，皆屢屢惠賜予我并視為文章知己。

我們時(shí)常見面，在酒館里討論一下歷史與他的書稿。我們還一起驅(qū)車到荊州，攀古城墻懷古，去張居正墓前憑吊”不僅如此，周百義還送給熊召政一套二月河的歷史，請(qǐng)他認(rèn)真研究如何做到歷史真實(shí)與藝術(shù)真實(shí)的有機(jī)統(tǒng)一。到了1999年冬天，熊召政又將一部打印得整整齊齊的書稿交到周百義手上，這就是四卷本《張居正》的第一卷《木蘭歌》。“我夜以繼日一口氣讀完，激動(dòng)之情油然而生。這一稿從謀篇布局，到情節(jié)設(shè)計(jì)，及至語言風(fēng)格，敘述方式，與第一稿是天壤之別”有了優(yōu)質(zhì)的書稿，周百義為了編好這部書，還先后閱讀了《明史》《張居正大傳》《萬歷十五年》《張居正與明代中后期政局》等資料。功夫不負(fù)有心人。2005年，《張居正》獲得第六屆茅盾文學(xué)獎(jiǎng)。

碧螺春采制技藝高超，采摘有三大特點(diǎn)：一是摘得早，二是采得嫩，三是揀得凈。每年春分前后開采，谷雨前后結(jié)束，以春分至清明采制的明前茶品質(zhì)最為名貴。通常采芽葉初展，芽長1．6～2．0厘米的原料，葉形卷如雀舌，稱之為“雀舌”，炒制500克高級(jí)碧螺春約需采6．8～7．4萬顆芽頭，歷史上曾有500克干茶達(dá)到9萬顆左右芽頭，可見茶葉之，采摘功夫之深非同一般。細(xì)嫩的芽葉，含有豐富的氨基酸和茶多酚。優(yōu)越的環(huán)境條件，加之優(yōu)質(zhì)的鮮葉原料，為碧螺春品質(zhì)的形成提供了物質(zhì)基礎(chǔ)。采回的芽葉必須及時(shí)進(jìn)行精心揀剔，剔去魚葉和不符標(biāo)準(zhǔn)的芽葉，保持芽葉勻整一致。通常揀剔一公斤芽葉，需費(fèi)工2～4小時(shí)。其實(shí)，芽葉揀剔過程也是鮮葉攤放過程。可促使內(nèi)含物輕度氧化，有利于品質(zhì)的形成。一般5~9時(shí)采，9～15時(shí)揀剔15時(shí)～晚上炒制，做到當(dāng)天采摘，當(dāng)天炒制，不炒隔夜茶。