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[原文]道沖，而用之有弗盈也。淵呵！似萬(wàn)物之宗。銼其兌，解其紛，和其光，同其塵。湛呵！似或存。吾不知其誰(shuí)之子，象帝之先。[譯文]大“道”空虛開(kāi)形，但它的作用又是無(wú)窮無(wú)盡。深遠(yuǎn)??！它好象萬(wàn)物的祖宗。消磨它的鋒銳，消除它的紛擾，調(diào)和它的光輝，混同于塵垢。隱沒(méi)不見(jiàn)啊，又好象實(shí)際存在。我不知道它是誰(shuí)的后代，似乎是天帝的祖先。

立春的食譜(1)春卷春卷的原料：春卷皮、薺菜、豆腐干、胡蘿卜、冬筍春卷的配料：濕淀粉春卷的調(diào)料：蕃茄醬春卷的做法：a、把薺菜、豆腐干、胡蘿卜、冬筍洗凈切成丁備用;b、鍋中倒入適量油燒熱，放入豆腐干、胡蘿卜、冬筍、薺菜炒熟，盛出;c、將春餅皮子放在案板上，放上餡，卷攏，兩頭折攏，最后卷成約二寸六分長(zhǎng)、八分寬的小長(zhǎng)方形包，最后用濕淀粉封口;d、鍋中倒入油燒至七成熟，將春卷入鍋炸炸時(shí)用筷不斷翻動(dòng)，約兩分鐘后呈金黃色，撈起裝盤;e、一盤外酥里鮮，外脆里嫩，口感的薺菜春卷就出爐了，吃時(shí)可配甜面醬、蕃茄醬等都可以。(2)羊肉蘿卜枸杞煲主料：羊肉200g、白蘿卜100g、枸杞10g輔料：料酒、適量鹽、適量花椒、10粒蔥、適量姜、適量八角做法：1.羊肉切塊。用水泡1小時(shí)，泡出血水。2.準(zhǔn)備好蔥姜八角花椒用紗布包成料包。3.白蘿卜切成滾刀塊4.把羊肉焯水。5.羊肉下入湯鍋煮開(kāi)，撇去浮末6.加入料包，轉(zhuǎn)小火，煲至1小時(shí)至肉爛。7.加入鹽和蘿卜繼續(xù)煲30分鐘。8.再加入枸杞煮5分鐘即可。小貼士枸杞不易煮至?xí)r間過(guò)長(zhǎng)，羊肉適宜胃寒者。發(fā)熱、牙痛、口舌生瘡、咳吐黃痰等上火者不宜食用;6.人群1.男士：(1)多吃韭菜香菜。春季陽(yáng)氣初生，飲食的調(diào)養(yǎng)除了注意升發(fā)陽(yáng)氣，還要投臟腑所好，應(yīng)適當(dāng)吃些辛甘發(fā)散之品，不宜吃酸收之味。因?yàn)樗嵛度敫?，具有收斂之性，不利于?yáng)氣的和肝氣的疏泄。食物可選擇辛溫發(fā)散的蔥、香菜、花生、韭菜、蝦仁等，少食辛辣之物。(2)早起早睡以養(yǎng)肝?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》說(shuō)：“春三月。

并夾敘清代棋壇弈況，趣聞逸事，頗可補(bǔ)史料所缺，為以往棋譜所罕見(jiàn)。刊印于光緒二十三年，凡八卷，收入清代國(guó)手對(duì)子一百八十二局，受四子一百三十七局，《晚香亭弈譜》十五局，黃龍士、施定庵、范西屏自擬棋譜七十六局，日本棋譜二十四局，琉球棋譜十二局，共四百四十六局。尤其值得注意的是卷一前六十局，顯然是汪漢年、周東侯、盛大有、程仲容之間循環(huán)對(duì)抗的十番棋，為一時(shí)一地的雅集之作，此即徐星友所評(píng)《眉山墅隱》的全部?jī)?nèi)容?！睹忌绞[》失傳已久，王存善將其內(nèi)容全部收入續(xù)編中，刊刻流布，嘉惠棋林。方天豐清華大學(xué)，邢鑌北青國(guó)數(shù)總經(jīng)理，?采摭拾遺，將在國(guó)學(xué)網(wǎng)收藏的數(shù)十部古譜的基礎(chǔ)上，吸納前人學(xué)術(shù)研究成果，搜集國(guó)家圖書(shū)館、各地圖書(shū)館。