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道家辟谷能幫助提升陽氣，陽氣對人體至關(guān)重要，我們能不能抵御外邪的侵襲，就要看這個陽的衛(wèi)外作用

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[原文]重為輕根，靜為躁君。是以君子終日行不離輜重，雖有榮觀，燕處超然。奈何萬乘之主，而以身輕天下？輕則失根，躁則失君。[譯文]厚重是輕率的根本，靜定是躁動的主宰。因此君子終日行走，不離開載裝行李的車輛，雖然有美食勝景吸引著他，卻能安然處之。為什么大國的君主，還要輕率躁動以治天下呢？輕率就會失去根本；急躁就會喪失主導(dǎo)。

辟谷期間后天攝食系統(tǒng)關(guān)閉，先天攝氣系統(tǒng)慢慢開啟，人體另一套能量攝入系統(tǒng)慢慢被開啟。同時隨著基礎(chǔ)代謝率的提高，血液中的脂肪由于代謝了能量而開始消失，如此對有裨益。進(jìn)入到這個階段，系統(tǒng)的辟谷方法就變得非常重要了。需要徹底經(jīng)由系統(tǒng)方法的輔助，順利過渡到“攝氣”的狀態(tài)下。的練養(yǎng)，調(diào)身、調(diào)息、調(diào)心的輔助至關(guān)重要。正常飲食時，我們是將攝入的糖分和淀粉分解成葡萄糖，作為身體能量的來源。而在此期間，則更多的是消耗儲存在體內(nèi)的脂肪以及垃圾。正如冬天天氣寒冷需要烤火一樣，首先我們肯定會把家里沒用的垃圾選擇先焚燒掉，達(dá)到產(chǎn)生熱量的目的。

雨水時節(jié)，人的脾胃容易虛弱，此時應(yīng)多食湯粥以滋養(yǎng)脾胃。湯粥容易消化，不會加重脾胃負(fù)擔(dān)，山藥粥、紅棗粥、蓮子湯都是很好的選擇。如果將湯粥配上適當(dāng)?shù)淖龀伤幧胚€能滋補(bǔ)強(qiáng)身。如可根據(jù)初春時節(jié)肝氣旺盛的特點(diǎn)，在藥膳中加入沙參、西洋參、決明子、白菊花、首烏粉等升發(fā)陽氣之藥材。脾胃虛弱的人應(yīng)避免進(jìn)食餅干等干硬食物。因?yàn)楦捎彩澄锊粌H不好消化，還可能給胃黏膜造成損傷。另外，老年人脾胃功能不好，此時應(yīng)以流食和松軟的食物為主，這類食物可以促進(jìn)人體對營養(yǎng)的吸收。最后，晚餐要盡量少吃，因?yàn)槿绻聿瓦^量，則可能造成的，還會影響睡眠，“胃不合則臥不安”說的就是這個道理。不吃辣，放雨水時節(jié)，空氣濕度增加，但氣溫仍然很低。