核桃茶的功效與作用核桃茶是用核桃仁研磨成粉與茶葉、白糖沖泡而成的。核桃茶是一種富有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的茶，核桃茶含有脂肪酸、蛋白質(zhì)、碳水化合物以及鈣、磷、鐵、維生素等。它的味道香美，是茶品。我國(guó)傳統(tǒng)還認(rèn)為核桃茶有助消化、補(bǔ)氣血、治氣喘、等作用。核桃茶味道香美，還含有容易消化的飽和脂肪酸，容易被人體吸收，是一種很好的茶。核桃茶中的脂肪酸，主要是油酸和亞油酸，硬脂酸較少。因此容易氧化分解，容易消化，吸收率高，核桃茶中豐富的亞油酸，它對(duì)軟化、降低血液膽固醇有明顯的作用，是老年人、及膽固醉高適宜的。在上，核桃茶可以幫助消化，核桃茶有潤(rùn)肺化痰、順氣、潤(rùn)肝的功能，可咳嗽、氣喘、腰疼、、十二指腸潰瘍等病。因之核桃茶又是一種很好的食療補(bǔ)品。
，核桃茶涉及到、消化、呼吸、泌尿、等系統(tǒng)以及五官、皮膚等科的13大類(lèi)上百種，充分顯示了核桃茶作為中草藥茶廣闊的開(kāi)發(fā)前景。核桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值核桃是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的食品，其味道鮮美，除直接食用外，常用作各種糕點(diǎn)的重要配料，為我國(guó)傳統(tǒng)的食品加工原料。據(jù)分析，核桃仁含油量平均為65.08-68.88%，最高達(dá)76.3%，比大豆、油菜籽、花生和芝麻含油率均高。蛋白質(zhì)含量一般為15%左右，最高可達(dá)29.7%，高于雞蛋（14.8%）、鴨蛋（13%）的蛋白質(zhì)含量，為豆腐的2.1倍，鮮牛奶的5倍。此外，核桃還含有豐富的維生素及鈣、鐵、磷、鋅等多種無(wú)機(jī)鹽。核桃油中的脂肪酸主要是油酸和亞油酸，約占總量的90%。
刺果番荔枝茶的一些潛在好處聽(tīng)起來(lái)令人難以置信，但風(fēng)險(xiǎn)不容忽視，每當(dāng)食用刺果番荔枝茶或同一種植物的果實(shí)時(shí)都應(yīng)該適度使用。毒性效應(yīng)-研究表明，刺槐中存在可能與帕金森病有關(guān)的。然而，這些在許多食物中發(fā)生，通常是最少量的，并且毒性作用與刺果番荔枝茶之間的直接聯(lián)系仍未得到證實(shí)。消化系統(tǒng)-刺果番荔枝茶的抗菌和抗菌作用非常強(qiáng)烈。