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辟谷又叫卻谷、卻粒、絕谷、去谷、斷谷。認(rèn)為,人食五谷雜糧,要在腸中積結(jié)成糞,產(chǎn)生穢氣,阻礙成仙的道路。為此道士們模仿《莊子?逍遙游》所描寫的“不食五谷,吸風(fēng)飲露”的仙人行徑,企求達(dá)到不死的目的。
古人也常把辟谷當(dāng)做一種生存法則,《洗髓經(jīng)》有“食少而服氣,乃得享天年”之說,說明辟谷有延長壽命的作用;《史記?留侯傳》:“張良性多疾,即導(dǎo)引不食谷。”說的是以導(dǎo)引辟谷作為的方法。凡行辟谷,一是要堅(jiān)持食氣,二是仍得食用谷麥飯食以外的雜食藥餌。
吃飯的意義只是去掉去了普通人認(rèn)為的維持生命這第一要義。但是辟谷時(shí)代,吃飯的心態(tài)是非常不一樣的。
辟谷期間多曬天陽,太陽是萬物陽氣之源,科學(xué)證明,曬太陽還能補(bǔ)充維生素,農(nóng)村很多老百姓身體都非常結(jié)實(shí),就是勞動(dòng)跟曬太陽的結(jié)果,很多,都喜歡去海邊曬太陽。多吃熱性食品,如韭菜、蔥、大蒜、洋蔥、辣椒、姜等食品,每天可以煮姜湯喝,姜湯排濕氣寒氣的效果非常好,少吃寒涼的食品,冰凍的東西盡量不要吃。保持樂觀、向上的心態(tài),心存善念,提高正能量,能量越高人體的陽氣越足,生命品質(zhì)就越高。多做辟谷,能補(bǔ)充陽氣。就算正常體質(zhì)的人,幾十年下來,多多少少身體內(nèi)也有垃圾、寒氣、濕氣。通過辟谷,斷五谷,身體不能從食物進(jìn)補(bǔ)能量,就得調(diào)動(dòng)身體上儲(chǔ)存的能量,并啟動(dòng)自我療愈能力,燃燒掉體內(nèi)的病變、衰弱的細(xì)胞、垃圾,給身體提供能量。這樣自然能排出寒氣、濕氣,自然體內(nèi)的陽氣就充足。