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新鄉(xiāng)牧野區(qū)在哪學(xué)習(xí)甜品的學(xué)校

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所在地: 河南 洛陽(yáng)市
有效期至: 長(zhǎng)期有效
更新日期: 2017-11-13 13:10
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  儲(chǔ)存:為了椰子肉可以隨時(shí)待命,可以將它簡(jiǎn)單地用蓋子蓋住然后儲(chǔ)存在冰箱4天。   冷凍:將包好的攪碎的椰子肉放在一個(gè)容器里。然后上面放上裝著椰子汁的容器。把蓋子擰緊,放在冰箱里冷凍六個(gè)月。   準(zhǔn)備:亞洲、印度和拉丁美洲美食依靠椰子傳遞極其豐富微妙的味道,無(wú)論是湯、燉菜、咖喱和醬汁甚至是布丁和烘焙食品。   把磨碎的椰子肉弄干,將它均勻地鋪平在一個(gè)烤盤上,用125℉烘烤它直到其變干但還未到變金黃色的程度。大約需要三十分鐘。同樣地,把磨碎的椰子肉平鋪在烤盤上,用350℉烘烤它直到椰肉變金黃色,需時(shí)二十分鐘。這種椰肉可以當(dāng)零食吃也可以用作烘焙裝飾。烘干或烤干的椰子肉可以裝在密封的瓶子里,室溫保存。   親手制作椰子奶:取等量的水和磨碎的椰子肉,倒入鍋里煮至沸騰離火,把混合液體倒入攪拌機(jī)里,短暫攪拌數(shù)次,然后再持續(xù)攪拌三十秒。靜置液體二十分鐘。用過(guò)濾器過(guò)濾椰子肉混合物,用勺子背部壓緊留在過(guò)濾器里的椰肉,使里面的汁液盡可能留出來(lái)。讓椰奶在室溫下靜置數(shù)分鐘,讓其奶油物質(zhì)浮上表面。這可能比較適合要求椰子奶油的配方又或者可以加入牛奶讓其奶味更濃郁。   如果你偏好稀一些的牛奶,可以開(kāi)始的時(shí)候加多一些沸水,如兩到四杯,然后蓋好混合物,再攪拌充分。   剛做好的椰子奶馬上食用是烘焙的,但是也可以在冰箱存放一夜。  蔓越莓生長(zhǎng)在寒冷的北美濕地,只適合栽種在高酸性沙土中,須經(jīng)過(guò)3-5年栽培,才能長(zhǎng)成鮮紅的果實(shí),全球產(chǎn)區(qū)不到4萬(wàn)英畝,主要分布在美國(guó)、加拿大和智利。   美國(guó)   美國(guó)是世界上最大的蔓越莓生產(chǎn)國(guó)和消費(fèi)國(guó),美國(guó)人每年消費(fèi)的蔓越莓產(chǎn)品在四億磅以上。   美國(guó)產(chǎn)的蔓越莓全部都是人工栽培,品質(zhì)穩(wěn)定。美國(guó)蔓越莓產(chǎn)區(qū)主要分布在北部的馬薩諸塞、威斯康辛、新澤西、俄勒岡、華盛頓五州。   加拿大   加拿大有大片的寒冷的濕地,所以生長(zhǎng)有大量的蔓越莓,蔓越莓產(chǎn)量?jī)H次于美國(guó)。加拿大的蔓越莓產(chǎn)業(yè)經(jīng)過(guò)幾十年的發(fā)展,基本也都是人工栽培。

  生日蛋糕是裝飾孩子生日聚會(huì)的主角。無(wú)論他/她是一個(gè)男孩或女孩,假定情境是他或她的生日聚會(huì),生日蛋糕無(wú)疑是孩子們最期待的。為了令你的孩子對(duì)你準(zhǔn)備的生日蛋糕最難忘,那么要確保蛋糕是適合孩子的喜好和適合聚會(huì)的主題,最重要的是,絕對(duì)要美味!   當(dāng)你計(jì)劃制作如此重要的生日蛋糕前,這里有一些事項(xiàng)要記?。?   1. 誰(shuí)來(lái)做蛋糕?選擇一個(gè)正確的孩子生日蛋糕是一種挑戰(zhàn)。為了更方便,先決定誰(shuí)來(lái)做蛋糕。你想要一個(gè)自制的蛋糕還是商店買的蛋糕?如果選擇在家自己制作蛋糕,那么可以根據(jù)心中所想來(lái)制作她,哪怕在派對(duì)開(kāi)始前的最后一分鐘都可以改變它。如果選擇購(gòu)買蛋糕,那么你要提前準(zhǔn)備購(gòu)買計(jì)劃。你需要確切地知道你想要的是什么,這樣你就可以傳達(dá)這些要求給面包店。如果你沒(méi)有時(shí)間去制作蛋糕,或如果你打算添加一些精致的裝飾到到孩子的生日蛋糕,那么在外購(gòu)買蛋糕是一個(gè)很好的選擇。   2. 你想要什么口味?一旦你決定親自做生日蛋糕或購(gòu)買它,那么要考慮好選擇什么口味的蛋糕??偟膩?lái)說(shuō),孩子們要求很簡(jiǎn)單,所以選擇簡(jiǎn)單口味的蛋糕是烘焙的。巧克力口味的蛋糕和香草口味的蛋糕是最受歡迎的。而糖霜,巧克力和香草口味也是最受歡迎的。然而記住,想讓你的生日蛋糕獨(dú)特或更適合一個(gè)特定的孩子生日聚會(huì)的主題的話,可以在香草味的糖霜添加食用色素。   3. 需要什么類型的蛋糕裝飾?生日蛋糕上的裝飾對(duì)孩子很重要,因?yàn)樗鼈兪窃诰蹠?huì)上每個(gè)人都能看到的東西。這可以是一個(gè)艱巨的任務(wù),但確定生日派對(duì)主題后,再去選擇一個(gè)與主題相匹配的生日蛋糕就變得更容易和簡(jiǎn)單了。如果是男孩,像海盜、爬行動(dòng)物或汽車的生日蛋糕主題是不錯(cuò)的選擇。如果是女孩的生日蛋糕,那么蛋糕主題可以是公主、芭蕾舞或動(dòng)物。這些蛋糕再添加上與贊美有關(guān)裝飾,那么就能升華主題,令孩子對(duì)蛋糕更加難以忘懷。一個(gè)有凝聚力的派對(duì)主題和蛋糕主題能令你孩子的生日派對(duì)和蛋糕更加特殊和獨(dú)特。

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